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新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉如何辨别海带的好坏海带是发物吗

　　如(rú)何辨(biàn)别海(hǎi)带的好坏图片(piàn)？海带的质量，一般(bān)从其长度、宽度(dù)、厚(hòu)度、颜色及含有杂质多少而定的。关于如何(hé)辨别海(hǎi)带的好(hǎo)坏图片以及如何辨别海带的好坏图片，如何辨别海带(dài)的好坏(huài)视频，如何辨别(bié)海(hǎi)带(dài)的好坏(huài)图解，怎样辨(biàn)别海(hǎi)带的好坏，海带怎么看(kàn)好坏(huài)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

海带是发(fā)物吗

　　是的，海带是发物(wù)的。

　　海带通常是发(fā)物(wù)。

　　海(hǎi)带是日常生活中比较常见的一种海(hǎi)产品，海带中(zhōng)含有丰(fēng)富(fù)的矿物质(zhì)以及碘元素，而且新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉还有大量(liàng)的蛋白(bái)质(zhì)，但是热量是比较低的(de)，适当(dāng)的吃(chī)一(yī)些海(hǎi)带，有助于(yú)增强自身的抵抗(kàng)力。

　　如(rú)果自身(shēn)属于(yú)过敏体质或(huò)者有(yǒu)甲亢(kàng)的病人，一般是不可以吃海带的，有(yǒu)可能会(huì)诱发过敏，从而(ér)出现皮(pí)肤瘙痒以(yǐ)及(jí)皮(pí)肤起红(hóng)疹的症状。

　　虽然海带属于发物，但是并不代表所有人都不(bù)可以吃，要根(gēn)据自(zì)身的(de)体(tǐ)质来判断。

　　海带(dài)的吃法是比较多(duō)的，可以炖着吃，也(yě)可以炒着(zhe)吃(chī)。

如(rú)何辨别海带的好坏图片

　　1、海(hǎi)带的质量，一般从其长(zhǎng)度、宽度、厚(hòu)度(dù)、颜色及含有(yǒu)杂质多少而定。

　　淡干或咸干海带(dài)，均以叶带长而宽厚，不(bù)带根，深褐或(huò)褐绿色，花斑少(shǎo)，黄白梢极少，无杂质和少含沙粒，手(shǒu)摸干燥的为上等。

　　2、如(rú)果(guǒ)颜色不正，带薄而短小(xiǎo)，不整齐(qí)，褐黄(huáng)色(sè)的(de)较多，杂质(zhì)较多，则为次品(pǐn)。

　　3、市(shì)场(chǎng)上销(xiāo)售的海带有淡干品和咸干品(pǐn)。

　　淡(dàn)干海带含水分少，含盐量低，是(shì)将(jiāng)鲜海带在日光(guāng)下晒(shài)制(zhì)而成的。

　　咸干海(hǎi)带(dài)含水量略高(gāo)，含盐量也高，它是通过一(yī)层海(hǎi)带(dài)一(yī)层盐地腌制后晒于而成的。

怎样辨(biàn)别海(hǎi)带的好坏

　　如何识别化学(xué)加工过的海带(dài)

　　看颜色

　　褐(hè)绿、土(tǔ)黄的海带才正常(cháng)。

　　褐绿色或者土(tǔ)黄色的海(hǎi)带(dài)是比较正常的颜色;墨(mò)绿色的海带是鲜(xiān)海带(dài)经过烫(tàng)煮后颜色变绿，再(zài)经过冷(lěng)却、盐(yán)渍、脱水等(děng)工序加(jiā)工而成，一(yī)般用作凉拌菜;而翠绿色的海带(dài)可能是经(jīng)过(guò)添加(jiā新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉)色素浸泡(pào)而成，消费者在选择时要特别(bié)注意。

　　凭手感

　　褐绿色的(de)海带挑选黏性(xìng)大的，墨绿(lǜ)色(sè)的海(hǎi)带(dài)经过(guò)加工后，表面就(jiù)没有什么黏(nián)性了。

　　经过化学处理的海带，摸起来没有韧(rèn)性。

　　闻(wén)味道

　　没(méi)经过漂染的(de)海带，海鲜的味道比较浓厚，经(jīng)过漂(piāo)染(rǎn)处(chù)理过的(de)海带，海鲜的味(wèi)道就有所减少。

　　此外，干海带(dài)选带白霜的。

　　海带含碘高并含(hán)有一(yī)种叫做甘(gān)露醇的物质，这两种物质会呈白色粉末状(zhuàng)附着在干海带表面，因此，挑选表面有白(bái)霜的深褐色(sè)干海带(dài)是

　　比(bǐ)较好的。

　　如果(guǒ)干海带呈现部分红色(sè)或(huò)者部(bù)分黄色就不(bù)要(yào)选择了，这(zhè)样的海带有(yǒu)可能是被污染的，质量和营养(yǎng)价值会(huì)差(chà)一些。

　　另外，干(gàn)海带也有浓厚的海鲜(xiān)味，如果(guǒ)

　　出现了其他异味，说明海带的质量也(yě)打了折(zhé)扣。

　　海带是(shì)含(hán)碘最高的食(shí)品(pǐn)，还含有一种贵重营养药品(pǐn)——甘(gān)露醇(chún)。