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纯牛奶可以解酒吗

　　纯(chún)牛奶是不可以解酒的(de)。

　　牛奶(nǎi)不可以解酒，牛(niú)奶(nǎi)中主(zhǔ)要含有丰富的蛋钟南山为什么被说成钟百亿(dàn)白质，蛋(dàn)白质与(yǔ)酒(jiǔ)精(jīng)并(bìng)不能结合，但(dàn)饮酒(jiǔ)后喝(hē)牛奶，可以很好(hǎo)的缓解由饮酒所(suǒ)引起(qǐ)来(lái)的(de)胃部不(bù)适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏(nián)膜(mó)有直接的(de)刺激损伤作用，喝牛奶可以形成(chéng)黏膜保护(hù)屏障，阻止酒精对胃黏(nián)膜的继(jì)续(xù)刺激损伤(shāng)，达到保(bǎo)护(hù)胃黏(nián)膜的(de)作(zuò)用。

请问纯牛奶可(kě)以加热吗

　　纯(chún)牛奶能(néng)加热(rè)。

　　可以将包装牛奶直接(jiē)放(fàng)入(rù)不(b钟南山为什么被说成钟百亿ù)超过50度的温(wēn)水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能泡(pào)太久，以免牛奶(nǎi)里的营养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接(jiē)倒入锅中加热，这样(yàng)会(huì)使牛奶的蛋白质(zhì)成分发生变性反应，大量维(wéi)生素流失。

　　纯(chún)牛(niú)奶含有丰富(fù)的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人(rén)体钙的(de)最佳来(lái)源，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成(chéng)分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)钟南山为什么被说成钟百亿中的(de)蛋白质主要是(shì)含磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质量的脂肪(fáng)，品质最好，它的消化率在95%以(yǐ)上，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿(kuàng)物(wù)质和微(wēi)量元素都是溶解状态(tài)的，而且各种矿物质的含量比(bǐ)例，特别(bié)是钙、磷(lín)的比例比较合(hé)适(shì)，很容(róng)易消化吸收。

　　市场上(shàng)销售的主要(yào)是超(chāo)高(gāo)温瞬(shùn)时灭菌(jūn)牛奶（即常温下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选购时除了(le)要到合格的大市场(chǎng)选购外，还要(yào)看看包装是(shì)否(fǒu)完好无损，标签内容是(shì)否齐全(quán)，特别注意保(bǎo)质期。

　　捏(niē)一捏包装(zhuāng)质感，如有很硬(yìng)的感觉，可能存在变(biàn)质情况。

纯(chún)牛(niú)奶可以加(jiā)热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方(fāng)法：将包装牛奶直接放入不超过(guò)50度的温水(shuǐ)中，浸(jìn)5到10分钟(zhōng)；牛奶倒入锅(guō)内(nèi)，用慢火(huǒ)煮，边煮边搅(jiǎo)拌(bàn)，煮至表(biǎo)面有(yǒu)热(rè)气即可(kě)；牛奶倒入(rù)微波炉专用杯中，或者将盒(hé)装奶打开盒口直接放入微(wēi)波炉内(nèi)，加(jiā)热两分钟即可。

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