大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的(de)好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有公母区分(fēn)的，那么大闸蟹(xiè)是买(mǎi)公的比较好吃还(hái)是母的好吃一些(xiē)？在吃大闸蟹(xiè)的时候(hòu)要注(zhù)意(yì)有什么地方是(shì)不能吃(chī)要(yào)扔掉的(de)呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的(de)好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好

大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还是母(mǔ)的(de)好

　　大闸蟹公的还是母的好(hǎo)吃(chī)都可以，主要根(gēn)据自身(shēn)喜好进行(xíng)选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和(hé)公(gōng)蟹(xiè)两者(zhě)口感都是很好的，主(zhǔ)要是(shì)母蟹有(yǒu)蟹(xiè)黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生(shēng)活中(zhōng)可以根(gēn)据自身喜好进行(xíng)选择，觉得蟹黄好吃的(de)，那么可以(yǐ)选择吃(chī)母蟹，觉得(dé)蟹(xiè)膏好吃(chī)的，那(nà)么(me)可(kě)以选(xuǎn)择公(gōng)蟹。

大(dà)闸蟹什么(me)地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的主要(yào)呼吸(xī)器(qì)官，里面存(cún)在着很多脏东西(xī)，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属于条(tiáo)状而且还是白(bái)色(sè)，千万别把它当做(zuò)肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹(xiè)肉(ròu)之间，中间有一根黑色的东西就(jiù)是蟹肠(cháng)，里(lǐ)面都是(shì)排泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸(zhá)蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃在揭(jiē)开蟹盖的时候在太空呼吸一口会怎么样，外太空呼吸是什么感觉，蟹黄里有一个(gè)长的似(shì)三角(jiǎo)形的东(dōng)西(xī)就(jiù)是蟹胃，这里面(miàn)也是蟹的排(pái)泄物，有很多脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)心不能吃(chī)

　　打开大(dà)闸(zhá)蟹蟹壳后(hòu)可以(yǐ)看到一层(céng)黑色东西，蟹心就在黑色(sè)东西上面(miàn)，是(shì)一个六角形的白色片装，是最寒的东西(xī)一般情况(kuàng)不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的(de)毛不能吃

　　有的(de)大闸(zhá)蟹腿上会长有毛，但(dàn)是不小心会吃进嘴里(lǐ)面(miàn)，这个是(shì)千万不能(néng)吃的，因为含有(yǒu)很多细(xì)菌。

大(dà)闸蟹(xiè)可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽(suī)说一般(bān)香辣蟹是用海蟹做(zuò)的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉(ròu)更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也更多一些(xiē),不像海蟹吃(chī)进(jìn)嘴(zuǐ)里除了两个夹子肉多点,基本都(dōu)是(shì)壳(ké)。

　　还有,大闸(zhá)蟹相(xiāng)比普(pǔ)通河蟹,大(dà)闸蟹(xiè)也(yě)更好吃些。

大闸(zhá)蟹(xiè)会上(shàng)火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性(xìng)的食物,可以(yǐ)清热解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有丰富的(de)蛋白质及微量元素,对身(shēn)体(tǐ)有很好的滋补作用(yòng)。

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