绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的(de)热量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等，在(zài)中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸(suān)；在所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其(qí)组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较少，绿(lǜ)豆的磷(lín)脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的(de)时(shí)候也没必要(yào)把豆子(zi)一起吃(chī)进去，就可以达到(dào)很好的(de)清(qīng)热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以(yǐ)说(shuō)为了(le)解毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆(dòu)银花(huā)汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理(lǐ)代谢活(huó)动具有重要的促进作用(yòng)。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色(sè)的(de)大(十五夜望月古诗意思是什么呢，十五夜望月 诗意思dà)碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能(néng)力及(jí)食疗功(gōng)效，并(bìng)且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味甘(gān)，能(néng)解热毒(dú)，它的清热解毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含(hán)有大(dà)量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用；用捞(lāo)出的绿豆炖(dùn)肉，肉的(de)味道、口感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果软了(le)再下锅煮，就(jiù)很容易在较短(duǎn)时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起(qǐ)来就很容(róng)易(yì)酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂(zá)粮(liáng)的一种，将绿豆(dòu)熬成汤(tāng)非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆汤的热(rè)量问(wèn)题(tí)，下(xià)面我们就来举(jǔ)例(lì)计(jì)算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料(liào)的话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合(hé)减肥的(de)人(rén)吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合(hé)喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身(shēn)就属于(yú)一种低热量(liàng)的食物，减(jiǎn)肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还(hái)有助于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排毒的(de)圣品(pǐn)，其中所含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕(rú)动，有利(lì)于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒(dú)消炎(yán)的功(gōng)效，平时任何(hé)时候饮(yǐn)用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)以及一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热(rè)量，100克(kè)绿豆汤的(de)热(rè)量，绿豆(dòu)粥的(de)热(rè)量是多少大卡等(děng)问题，小(xiǎo)编(biān)将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)知(zhī)识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地(dì)在(zài)印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等(děng)多种氨基酸；在所含(hán)磷(lín)脂中有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类，其组成中(z十五夜望月古诗意思是什么呢，十五夜望月 诗意思hōng)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之(zhī)力在皮(pí)，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达到很好的清热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功在(zài)内(nèi)，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服(fú)用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液(yè)中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活(huó)性物质，对人类(lèi)和动物(wù)的生(shēng)理代(dài)谢活(huó)动具有重(zhòng)要的(de)促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过(guò)长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入(rù)绿(lǜ)豆，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面(miàn)的汤(tāng)，放在白色的(de)大碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁(tiě)锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金(jīn)属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧(yǎng)化能力(lì)及食(shí)疗功效，并且(qiě)汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热(rè)解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆(dòu)与水的(de)比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品，还(hái)有解(jiě)毒(dú)功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还(hái)能分解(jiě)肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净(jìng)，放(fàng)入(rù)保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够(gòu)软就需(xū)要继续(xù)泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬(áo)成汤(tāng)非(fēi)常(cháng)适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题，下(xià)面我们就来(lái)举例计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加(jiā)糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)约(yuē)为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的(de)话(huà)，其所(suǒ)含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人(rén)适合喝绿豆汤。十五夜望月古诗意思是什么呢，十五夜望月 诗意思>

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热(rè)量的食物，减(jiǎn)肥(féi)人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中(zhōng)所含的高(gāo)纤维可以(yǐ)促(cù)进肠(cháng)道(dào)蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平(píng)时任(rèn)何时(shí)候饮(yǐn)用都是可以的。

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