寿眉(méi)是最差的白茶吗,寿眉是什么档(dàng)次的茶寿(shòu)眉并(bìng)不是最差的白茶的。
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寿眉是最差(chà)的白茶吗,寿眉是什(shén)么档(dàng)次的茶
寿眉并不是最差的(de)白(bái)茶的。寿眉(méi)比不过贡眉,更别(bié)提白毫(háo)银针和白牡丹。
看了以上的陈述,估计(jì)大家(jiā)就会认为寿眉就是白茶(chá)中最低端的茶了。
其实不是,我一贯反对唯(wéi)茶叶(yè)的出身(shēn)论(lùn)。
确实(shí)当从原料来看,寿眉(méi)原料级别低,但我们(men)不能只从原(yuán)料来(lái)定好(hǎo)坏。
原料只是其一,我们还得(dé)看加(jiā)工工(gōng)艺以及后期存储。
原料、工(gōng)艺、后期存储都是不可缺少的,只谈原料(liào)而忽视工艺以及(jí)后(hòu)期存放都(dōu)是(shì)不正确的。
若是工艺不好,不重视后期陈放(fàng),那么再好的(de)原料也做(zuò)不(bù)出(chū)好茶来(lái)。
原料好不等于一(yī)定能做出好(hǎo)茶(chá),只是说容易做出好茶(chá),仅此而已,与最终结果(guǒ)还需要努力的(de)过程和后(hòu)期的保护。
寿(shòu)眉优(yōu)点有很(hěn)多,它是白茶中产量最多,类(lèi)型(xíng)最多的茶。
产量(liàng)大是(shì)寿眉最(zuì)大的优点,如(rú)果没(méi)有寿眉,只有银针(zhēn)或高等(děng)级的(de)白牡丹,那么很多人可能喝不上白茶。
因为(wèi)本身白茶产量就很少了,银针(zhēn)和高等级的(de)白牡丹(dān)就更(gèng)少了(le)。
以(yǐ)前像银(yín)针这样(yàng)白茶珍(zhēn)品主要做出口生意,国内名(míng)声不显(xiǎn),喝银针的人不(bù)多(duō)。
后来白茶(chá)加工技艺(yì)得到巨(jù)大(dà)进步,摆脱依(yī)赖天气制茶的(de)窘(jiǒng)境,白茶(chá)产量逐渐提高(gāo)。
随着制白茶(chá)的热(rè)情高涨,白茶市(shì)场被看好,越(yuè)来越多的白茶(chá)被(bèi)制作出来供大家饮(yǐn)品,其中寿眉功不可没。
寿(shòu)眉价格(gé)亲民,因为寿眉原料多,产量(liàng)大,所以(yǐ)制成成(chéng)本(běn)相对较低(dī),价格很亲民,也因(yīn)此寿眉才让白茶能(néng)快速进入广大茶友视线中。
如果是白毫银(yín)针的话(huà),可能无法像寿眉那样(yàng)拥有(yǒu)巨大产量,而(ér)没有量就(jiù)很难快速进入(rù)千家万户中,让大(dà)家早些品尝白茶。
寿眉居(jū)功告白和表白意思一样吗女生,告白和表白意思一样吗至伟,我们不能随(suí)口以低端(duān)来嘲讽它。
此外不知道大家有没有(yǒu)发现,市(shì)场上的老白茶(chá)多(duō)数(shù)是(shì)老(lǎo)寿眉。
这是因为以前银针(zhēn)、白牡(mǔ)丹(dān)产量少,新茶基本在当年被卖掉(diào)或喝掉了,很难存(cún)住。
而(ér)寿眉产量大(dà),存(cún)住的(de)概(gài)率很大。
并且以(yǐ)前大家(jiā)存(cún)茶(chá)的概(gài)念不深,往往只是想在家里存点茶给(gěi)来年喝(hē),所以存量有(yǒu)限(xiàn)。
寿眉本(běn)来价格(gé)亲民(mín),但经过多年贮存后,饮(yǐn)品和功效价值增加(jiā),所以老寿眉的(de)价(jià)格并非是低(dī)端茶的价格。
寿眉类型多,若按照(zhào)季节(jié)来(lái)分,那么寿眉可(kě)以分春(chūn)寿(shòu)、夏寿(shòu)、秋寿(shòu),若按(àn)照(zhào)节气来分,那么寿眉可(kě)以分(fēn)为(wèi)立秋寿眉(méi)、白露寿眉、寒露寿(shòu)眉(méi)、霜降寿眉等。
不同阶段的(de)寿眉有不同的(de)香气与滋味,像春寿眉接近(jìn)白牡丹,香气纯(chún)正,滋(zī)味(wèi)醇(chún)爽,秋寿眉(méi)的滋味相对来讲会更醇厚,香气浓(nóng)纯。
因为寿(shòu)眉的原料(liào)大部分是叶片(piàn),尤(yóu)其是秋(qiū)寿(shòu)眉(méi),蜡(là)质层厚、胶质物质(告白和表白意思一样吗女生,告白和表白意思一样吗zhì)丰富(fù),果香浓郁,更有味(wèi)道。
如果春寿眉是活泼的(de),那么秋(qiū)寿眉是稳重的。
春寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿的,而秋寿眉除了(le)几种绿之(zhī)外,还有褐色、古铜(tóng)色、黄色、黑色,色彩比告白和表白意思一样吗女生,告白和表白意思一样吗(bǐ)春寿眉更(gèng)加丰富。
春寿眉口感偏(piān)向白牡丹(dān),很清甜,秋寿眉的(de)口感(gǎn)除了(le)清甜之外(wài)还(hái)更(gèng)饱满,汤水稠滑(huá)浓厚,感觉到满满的(de)胶质感。
最(zuì)后一点,寿眉的后(hòu)期转化能力(lì)不(bù)俗(sú)。
白(bái)茶保质期较长,一般情况下白(bái)茶能(néng)放上十来年。
我们把贮(zhù)存三年以(yǐ)上的白茶称为老(lǎo)白茶,而寿眉在后期(qī)陈(chén)放(fàng)过程(chéng)中会转化出陈香、药香,像寿眉饼容易转化出枣香,这(zhè)些都是令人感到愉悦的香气(qì)。
不仅是香(xiāng)气(qì)变得丰(fēng)富,滋味(wèi)也在悠(yōu)长岁(suì)月中得到升华,变得醇厚温和。
总之,寿(shòu)眉的优点太(tài)多了,我(wǒ)们(men)不能单(dān)纯以原料来定(dìng)好坏,来说它(tā)就是低端茶,这是武断的(de)行为。
寿(shòu)眉的(de)魅力并不弱(ruò)于白牡丹。
在喜欢喝寿眉(méi)的人眼(yǎn)里,它就是最好的白茶,最高端的(de)白(bái)茶。
寿眉茶属于(yú)什么茶(chá)
寿眉茶属于(yú)白茶(chá),它主要产(chǎn)于福建福鼎,该(gāi)茶(chá)的成品叶长长稍肥(féi)嫰(nèn),芽叶连枝(zhī),叶整(zhěng)紧卷如眉(méi),色泽调和(hé),洁(jié)净,无老梗、枳(zhǐ)及腊叶,香气清纯。
寿眉茶(chá)的品质(zhì)特征:干茶白毫显盛,色泽翠绿,冲(chōng)泡之后,汤色橙黄或者深黄,清(qīng)澈透亮,滋味醇爽鲜纯,回甘生(shēng)津。
寿眉茶(chá)什么(me)味道
寿眉白茶的新茶泡开(kāi)后还是(shì)一股清(qīng)香气,这是茶青的味道(dào),并(bìng)没(méi)有什么(me)醇厚的(de)感觉,但(dàn)这股清香也非常不错,很多茶(chá)友就喜欢。
新寿眉茶(chá)入口后有(yǒu)明显的鲜(xiān)爽(shuǎng)感,味道清(qīng)爽清甜。
而老寿眉(méi)口感(gǎn)则会从最初的鲜爽感(gǎn),逐步转化为沉郁的口感(gǎn),茶汤醇厚(hòu)而浓郁,柔滑感十(shí)足,伴(bàn)有回(huí)甘。
新寿眉泡(pào)茶多少温度(dù)好
对于水温,适合(hé)泡寿(shòu)眉新茶的水温最好(hǎo)是90度左(zuǒ)右(yòu)的(de)开水,甚(shèn)至用(yòng)水温略低(dī)一些(xiē)、只(zhǐ)有85度的开水冲泡寿眉新茶(chá),同样能泡出清新甘甜的美好滋味,新(xīn)茶(chá)和老茶的(de)水温是不一样的。
寿眉茶(chá)有梗影响口感吗
寿眉有梗,那是正(zhèng)常的。
茶梗中含有相当数(shù)量的香气物质,且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶,作为治污减运输营养(yǎng)物质(zhì)的(de)导管,茶梗(gěng)的糖分含量也是比较多的(de)。
喝茶时(shí)保留足够数量的(de)茶梗(gěng)冲(chōng)泡,不但能够(gòu)提高茶(chá)汤的(de)香(xiāng)气,还能提(tí)高甜度,使茶更好喝。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了