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凤凰单丛茶是归于什么(me)茶

　　凤凰单(dān)丛茶是(shì)归(guī)于乌龙茶 的(de)。

　　凤(fèng)凰单(dān)枞是青茶(chá)的种类(lèi)之(zhī)一，归(guī)归于(yú)乌(wū)龙(lóng)茶类，为半发酵茶，是我国茶树中花香最狷介、花香类(lèi)型最多样的茶(chá)树种类(lèi中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家)，

　　产(chǎn)自气候温文、雨(yǔ)水充分(fēn)、土壤肥美(měi)深沉(chén)的广东省凤凰(huáng)镇乌岽(dōng)山茶(chá)区，冲泡之后有兰(lán)花香气(qì)，滋味(wèi)浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰(huáng)单(dān)丛茶冲泡办法(fǎ)视频

　　1、温杯。

　　运用沸(fèi)水冲刷茶(chá)具，不只能够清洗(xǐ)茶杯(bēi)，还能(néng)够(gòu)温杯(bēi)，以此来进步茶香;

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯里边，茶量(liàng)8克，榜(bǎng)首遍冲(chōng)泡的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲(chōng)泡(pào)。

　　将沸水(shuǐ)高(gāo)冲到盖碗里(lǐ)边焖泡，水量(liàng)在七八分(fēn)左右，三秒(miǎo)后饮用。

凤凰单丛茶的中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家冲泡办法

　　凤凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶(chá)是一种(zhǒng)具有中国(guó)特(tè)色的茶，归于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东省潮(cháo)州市凤凰镇，以当地的一座凤凰山命名（海拔(bá)1497.8米，为潮汕区域(yù)榜首顶峰）。

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛茶具有天然花香、汤色(sè)橙(chéng)黄（原茶）或金(jīn)黄(huáng)（精制茶）、透(tòu)亮浑厚、耐久(jiǔ)回甘(gān)、极耐泡(pào)等特(tè)色(sè)，那么怎么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和(hé)潮汕(shàn)功(gōng)夫茶杯。

　　你也能够多预(yù)备些茶杯、茶巾、茶匙(shi)、水(shuǐ)碗、过滤中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家(lǜ)器、热水(shuǐ)壶和风箱（电磁炉或酒精灯都能(néng)够），以(yǐ)增(zēng)强(qiáng)泡茶的(de)趣味(wèi)。

　　沏茶(chá)用水：自古以来，喝茶就十(shí)分重视水质，水(shuǐ)的(de)质量将直接(jiē)影响(xiǎng)茶汤的滋(zī)味。

　　一般来说(shuō)，无(wú)色无(wú)味、含氧量(liàng)高的水最(zuì)适合泡茶，以山泉(quán)水、井水和溪流最(zuì)好，纯净(jìng)水(shuǐ)次之。

　　泡(pào)茶水(shuǐ)温：水(shuǐ)温控制在(zài)95℃~100℃左右。

　　能够先把水(shuǐ)烧开，然后放凉一点。

　　茶叶(yè)投进量(liàng)：依(yī)据盖碗的巨(jù)细而定。

　　放5-8克茶比(bǐ)较适宜，喜爱喝(hē)浓茶的(de)朋友能够恰当多(duō)放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则(zé)放少些茶，依据自(zì)己的品味，投(tóu)进量多试几(jǐ)回，就能把握自己喜爱的茶汤浓度了。

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)的冲泡流程

　　一、温杯冲(chōng)茶(chá)

　　直(zhí)接用白开水(shuǐ)洗(xǐ)净茶具，然后在(zài)余(yú)温散尽前，投进茶叶并(bìng)把100度的开水进步入(rù)盖碗，使(shǐ)茶(chá)叶滚动，入水(shuǐ)只(zhǐ)需水盖过茶叶(yè)即(jí)可，不宜过多(duō)。

　　之所(suǒ)以要温杯(bēi)是为(wèi)了避免冲茶过程中，水杯招引了开水的(de)热量，导致水温(wēn)不行泡茶不香。

　　二(èr)、刮(guā)沫闻香

　　刮(guā)沫又称春风拂面，在倒(dào)入开水(shuǐ)3秒(miǎo)左右(yòu)，用茶盖悄悄刮去漂(piāo)浮的(de)白泡沫，即可(kě)出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤(tāng)要快。

　　一(yī)般(bān)不要超(chāo)越6秒，把(bǎ)泡后的茶(chá)水顺次巡回(huí)注入(rù)并排(pái)的茶(chá)杯(bēi)里，可视泡数的添加(jiā)恰当增出汤的(de)时刻，茶水(shuǐ)倒到(dào)少量时要(yào)一点一点均匀滴到各茶(chá)杯里(lǐ)。

　　这(zhè)样冲(chōng)泡(pào)出的茶汤不(bù)苦(kǔ)不涩，滋(zī)味最宜。

　　四、赏茶品汤(tāng)

　　悄悄的闻杯(bēi)中的茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤色彩，品啜甘霖，先(xiān)嗅其香后品(pǐn)味其味确是一种日(rì)子(zi)艺(yì)术享受(shòu)

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