冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜？看(kàn)外观的。关于冬枣怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜(tián)以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃呢(ne)，冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃(chī)视频，冬枣怎么(me)挑选(xuǎn)好吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

冬枣可(kě)以放冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保存(cún)的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣(zǎo)保存一般都选的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一定程度(dù)上(shàng)抑制细菌等微生(shēng)物的滋(zī)生,建议冷(lěng)藏之前先把预储存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这(zhè)个步(bù)骤主要是看(kàn)冬(dōng)枣表面的颜色(sè)，冬枣不是(shì)全(quán)青的，也不(bù)是全红的，有(yǒu)些人喜欢选红色的冬枣，认(rèn)为红枣越红越甜，其(qí)实并(bìng)非如此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之间没(méi)有完全的界限，再加上红枣的面积稍(shāo)大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是(shì)最好(hǎo)吃(chī)的。

　　2、看一下(xià)它的(de)硬度。

　　冬枣非(fēi)常脆(cuì)，含很多汁液，重量(liàng)上比较压(yā)手，因此拿一颗(kē)冬枣在(zài)手上(shàng)去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上已(yǐ)经坏(huài)了，好(hǎo)的冬枣是非常硬的(de)，捏不动的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很(hěn)脆(cuì)、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不(bù)确定这(zhè)冬(dōng)枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提前去(qù)尝一尝(cháng)，很多摊位都同意去尝，如果不让(ràng)尝的(de)可以(yǐ)少买一点，先尝一尝(cháng)味道，如果(guǒ)吃(chī)起来(lái)外(wài)面是(shì)甜的，里面是不(bù)甜的(de)话，这样的冬(dōng)枣就是用糖水浸泡过(guò)的，它的甜味(wèi)渗透不到最里(lǐ)面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一(yī)口，全身的果(guǒ)肉都(dōu)甜极(jí)了。

　　4、看(kàn)表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬枣表面(miàn)是圆滑的，摸起来一点(diǎn)都不坑坑洼洼，也不(bù)会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬(dōng)枣，它的表皮(pí)有很多皱(zhòu)褶(zhě)，这样冬枣就(jiù)会(huì)变得不新鲜(xiān)，会流失一些水(shuǐ)分，所以吃起来味(wèi)道会大打折扣。

买冬枣时，怎样(yàng)才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬左右上市的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多(duō)提前上市的，肯定不是(shì)自然成熟的，所以建议(yì)大家不要去买(mǎi)，到(dào)了季节自然成熟的冬枣(zǎo)才又脆又甜，小孩(hái)特(tè)别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新(xīn)鲜，但实(shí)际上口感会相差很多。

　　那么怎(zěn)么样才(cái)能够选到新鲜又好吃的冬枣(zǎo)呢？在这里就详细告诉大(dà)家(jiā)挑选的技巧，因为我(wǒ)之前(qián)的时候也(yě)特别不会(huì)挑，后(hòu)来(lái)回老家的特意请教了枣农，问怎么样去(qù)挑选？学会了(le)之后，每次去买冬枣(zǎo)都能够选到(dào)好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一(yī)，看外(wài)观(guān)。

　　这一步主要是看(kàn)冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣并不是完全青色，也不是完(wán)全红(hóng)色的，有(y绿豆汤的热量是多少大卡ǒu)的人(rén)喜欢选(xuǎn)红色(sè)的冬枣，以为(wèi)越红了越甜，其实不是，冬枣是(shì)红绿相(xiāng)间的(de)，而且绿(lǜ)和红(hóng)之间没有完全的(de)界(jiè)限，另外红(hóng)色(sè)要比绿(lǜ)色(sè)稍微面积大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的(de)冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是(shì)红色，肯定是加过其他(tā)的催(cuī)熟剂或者是(shì)被浸泡过，这样的不要(yào)选择。

　　二，看一(yī)下它(tā)的硬(yìng)度。

　　冬枣是非常脆的，它含(hán)有汁液很(hěn)多，重量上就(jiù)比较压(yā)手，所以拿一颗冬枣(zǎo)在(zài)手中去(qù)捏一(yī)下(xià)，如(rú)果(guǒ)能够轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基本上就已(yǐ)经坏了，好的(de)冬枣(zǎo)是非常硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃(chī)的(de)干(gàn)的大红枣，大红枣会有褶皱，干了(le)也可以吃，果(guǒ)肉还(hái)是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜(xiān)，非常脆(cuì)，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提前品尝(cháng)。

　　如果不确定这绿豆汤的热量是多少大卡个冬枣到底好不好吃，还可以提前(qián)去尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如果不让(ràng)尝的(de)可以(yǐ)少买(mǎi)一点，先尝一下口感，如果吃起(qǐ)来外(wài)面甜，越(yuè)往(wǎng)里越不(bù)甜的话(huà)，这样的冬枣是用糖水(shuǐ)泡(pào)过的，它的甜(tián)味(wèi)渗透(tòu)不了最里面(miàn)去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一口(kǒu)之后，全身的果肉都非(fēi)常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣表面是(shì)圆滚滚(gǔn)滑溜溜(liū)的，摸上(shàng)去一点没有(yǒu)坑坑洼洼的地方，也没(méi)有褶皱处(chù)。

　　如果拿一(yī)个冬枣起来，它的表皮有很(hěn)多折(zhé)皱，这样的冬枣就不(bù)新鲜了，会失去(qù)一部分水分，这(zhè)样吃(chī)起来口感会(huì)大打折(zhé)扣。

　　以(yǐ)上四点(diǎn)就是(shì)在(zài)挑(tiāo)选冬(dōng)枣的时候要注意到(dào)几点啦，按照以(yǐ)上(shàng)几个(gè)方(fāng)法去选择，大概率都能够(gòu)选到非常好吃的(de)冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要等到冬(dōng)枣上市的(de)时候再买，十月中旬之后，千万(wàn)不要(yào)早(zǎo)买，早买的冬枣是会被处(chù)理过(guò)。

　　虽(suī)然冬枣口(kǒu)感(gǎn)好(hǎo)，特别好(hǎo)吃，但是一定不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻(xiè)，不容(róng)易消化，所(suǒ)以不论(lùn)吃什么好吃的美(měi)食，一定要(yào)适量才行。

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