可以把(bǎ)饺子放入一个(gè)袋子中，然(rán)后握住袋子(zi)，往桌上敲几(jǐ)下，饺子即(jí)可(kě)分(fēn)开；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷(lěng)藏室中(zhōng)冷藏几(jǐ)分钟，解冻后即可较轻(qīng)松解开；

　　或者是放在常温(wēn)下，让其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺子表面会(huì)比较(jiào)潮湿又互(hù)相挨着，所(suǒ)以才导致放入冷冻室易粘到一起(qǐ)，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻(dòng)时不(bù)粘在(zài)一块(kuài)。

　　首先可以把饺子分开放，这样(yàng)自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺子皮不要(yào)太(tài)潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上(shàng)放1-2小时，等水分略干了(le)再放进(jìn)冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨(tuó)直(zhí)接(jiē)蒸(zhēng)法：等锅里(lǐ)的水开了，把饺子放(fàng)到笼(lóng)屉上即(jí)可，蒸20分(fēn)钟左右即可食用(yòng)，但是要注意蒸的时间足够(gòu)长，防止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之(zhī)前等饺子解冻，饺子皮会变得(dé)很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺粘在一起(qǐ)煮法(fǎ)：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢(màn)慢升(shēng)温的过程中，饺(jiǎo)子也会(huì)解(jiě)冻。

　　（3）在(zài)水加(jiā)热的过程中，可(kě)用勺子(zi)推一推饺子，使(shǐ)饺子(zi)散(sàn)开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水(shuǐ)上，即可食用。

　　为什么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水煮：冻好的(de)饺(jiǎo)子直接放入热水中，会使(shǐ)饺子(zi)其(qí)他部分熟得快，而粘在一起的部(bù)分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子(zi)易破，冷(lěng)水下(xià)锅(guō)可让饺(jiǎo)子皮(pí)先吸收一定水分(申请结尾的恳请语怎么写，特此申请的特是什么意思fēn)，有初步解冻的(de)效果，这样饺子既不会粘在一起也不会有部分煮不熟的情况。