怎么挑苹果又大又甜的？看颜(yán)色和纹路的。关(guān)于怎么(me)挑(tiāo)苹果又大又甜的以及怎么挑苹果又(yòu)大又甜的，怎么挑苹果(guǒ)又大又甜又好吃，怎么挑苹果又大(dà)又甜(tián)又甜，怎样(yàng)挑(tiāo)苹果(guǒ)又甜(tián)又好，挑(tiāo)苹果怎么(me)挑(tiāo)选比(bǐ)较甜等问题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

苹果是酸性还是(shì)碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物(wù)，苹果虽口味偏酸(suān)，但(dàn)将苹果(guǒ)燃(rán)烧后，灰分在水溶液中呈现碱性，故苹果属(shǔ)于碱性食物。日(rì)常适量吃苹(píng)果可为机体(tǐ)补(bǔ)充一定营养成分，有利消化(huà)。

　　酸性或碱(jiǎn)性食(shí)物并非依据食物口味或汁液酸碱程度(dù)判定，不能(néng)仅(jǐn)以苹果(guǒ)口味偏酸，将苹(píng)果认定为酸(suān)性食物。

　　碱性食(shí)物指进行食物化学研究，食物燃烧后的灰(huī)分在水中呈碱性的食(shí)物，碱性食物多含有(yǒu)丰富钾元素、钠(nà)元(yuán)素、钙元素、镁元素等(děng)成(chéng)分。苹果属于碱(jiǎn)性食物(wù)，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱性食物。

怎么挑苹果又大又(yòu)甜(tián)的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生长的环境下因光(guāng)照角度和树叶(yè)遮挡(dǎng)面(miàn)积等因(yīn)素的影响下苹果会(huì)呈现出不同的颜色，所(suǒ)以果皮呈现红黄相间(jiān)的颜色且带(dài)有麻点，纹路错综(zōng)复(fù)杂的苹果才(cái)说(shuō)明它受到的光(guāng)照充足，果肉会较黄，汁水也(yě)比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我们可以摸(mō)一摸苹(píng)果的表(biǎo)皮，如果手感(gǎn)软硬(yìng)适中且有一(yī)点粗糙(cāo)感就说明苹果成(chéng)熟(shú)度刚刚好。

　　太软会没有脆(cuì)感(gǎn)，适合(hé)老年人食用，太(tài)硬且表面光滑的苹果吃(chī)起来会比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂(diān)重(zhòng)量。

　　把两个个头(tóu)差(chà)不多的(de)苹果放在手里掂一掂，个头不大又有分量就说明(míng)水分充(chōng)足(zú)。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那种个头(tóu)圆润的苹果比长得歪瓜裂枣(zǎo)的苹果更好吃(chī)。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和苹(píng)果脐。

　　在(zài)挑选的时(shí)候，可以看下苹(píng)果(guǒ)蒂和苹(píng)果脐，苹果蒂(dì)是(shì)连接根部的(de)地方，若(ruò)是呈现浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果(guǒ)是新鲜刚(gāng)采摘的；若(ruò)是(shì)呈现黑褐色，根蒂很干behaviour可数吗，behaviour是可数名词吗，说(shuō)明已经不新鲜(xiān)了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对应的，果(guǒ)脐(qí)凹(āo)陷越浅，口感就会越差。

苹果如何(hé)挑选甜(tián)的

　　1、看(kàn)苹果的新鲜程度。

　　如果(guǒ)苹果蒂周(zhōu)围没有褶皱的，就说明(míng)这是刚摘下(xià)来的新(xīn)鲜(xiān)苹果，反之(zhī)苹(píng)果蒂皱(zhòu)纹越多越深，就(jiù)说明摘(zhāi)下来有(yǒu)一段时(shí)间了，肯定不新(xīn)鲜(xiān)了(le)。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑选苹果的时候要看一下苹果(guǒ)的条(tiáo)纹，条纹越多，苹果就越(yuè)好吃，反之条纹少的苹果既不脆(cuì)而(ér)且又(yòu)不甜(tián)。

　　3、看苹果的(de)重(zhòng)量。

　　不知道怎么挑(tibehaviour可数吗，behaviour是可数名词吗āo)选的时候，可以用手来掂(diān)一下它的重(zhòng)量，一般来说苹(píng)果越重(zhòng)就(jiù)说明里(lǐ)面的水分就越(yuè)多，吃起来(lái)也(yě)就越(yuè)甜越清脆behaviour可数吗，behaviour是可数名词吗。

　　4、看苹果的颜色。

　　大(dà)部分人都(dōu)是专挑红色的苹果买，其实不(bù)对，很多(duō)红色的苹果可能是用了染色剂。

　　应该挑选黄里透红，而且看(kàn)上去有一丝丝透(tòu)红(hóng)的，这样的苹(píng)果(guǒ)都(dōu)很甜，而且水分充足(zú)口感(gǎn)也会非常好。

　　5、看苹果的凹槽处(chù)。

　　如果它的凹陷比较浅，苹果就会很(hěn)酸。

　　挑选凹陷处(chù)比较深(shēn)的，这(zhè)样苹果才会更加香甜(tián)。

　　6、看苹果的手感。

　　可以用(yòng)手按(àn)一按苹(píng)果，如(rú)果轻轻一按发现按(àn)不(bù)动，这样的苹果(guǒ)会有点偏酸(suān)，不够(gòu)成熟。

　　如果比较容易按下去，就说(shuō)明这样(yàng)的(de)苹果比较甜(tián)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 behaviour可数吗，behaviour是可数名词吗