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燕窝可以冰着(zhe)吃吗

　　燕窝是不可以冰着吃的。

　　燕窝通常不可以冷(lěng)冻(dòng)，否则有可(kě)能(néng)会使药效大大降低，还有可(kě)能会影响口感，不利于服(fú)用(yòng)，建议将(jiāng)燕窝冷(lěng)藏，或者放(fàng)在(zài)阴凉(liáng)、干(gàn)燥(zào)处存(cún)放。

　　在吃燕窝(wō)的同时需要注意保(bǎo)存(cún)，应避免将燕窝冷(lěng)冻保存。因为燕窝本身(shēn)就属于滋补(bǔ)类中(zhōng)药(yào)材，若(ruò)冷冻存放，可能会(huì)由于低(dī)温，

　　有可能(néng)会发生蛋白质变(biàn)性(xìng)的(de)情(qíng)况，从而失去药(yào)用价值，达不到治(zhì)疗(liáo)疾病作用。此外，燕窝经过冷冻再(zài)解冻后外观(guān)不(bù)如现发燕窝有弹性(xìng)，而且冷冻后经高温解冻(dòng)，流失(shī)的营养也比较多(duō)，降低了食用价值。所以(yǐ)，燕窝不可以冷(lěng)冻。

溯(sù)源燕窝和非溯源(yuán)燕(yàn)窝区别在哪

　　1、溯源(yuán)和非溯源燕(yàn)窝(wō)的直观差别是一(yī)张带有溯源(yuán)码的标签,要获得(dé)这张标签(qiān),溯源燕窝必须满足(zú)以(yǐ)下条(tiáo)件:产燕窝的燕(yàn)屋和(hé)加工(gōng)工厂必须(xū)在原(yuán)产地政府(fǔ)和中(zhōng)国相(xiāng)关部门备(bèi)案,获得资质,接受监管,同时没批燕窝(wō)在(zài)发出和到达都必须接受(shòu)一系列的取(qǔ)样(yàng),检疫(yì),备样的手(shǒu)续。

　　2、样品检查合格后(hòu)才(cái)可以贴(tiē)标销售,因此溯源燕(yàn)窝的好体现在安全上。

什么是溯源燕窝？

　　溯源燕(yàn)窝就是有燕(yàn)窝原产(chǎn)地和(hé)中(zhōng)国质检局(jú)两国检疫审批合(hé)法(fǎ)合规出口(kǒu)的燕(yàn)。

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