铁观音怎样分辩(biàn)好坏？观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡(pào)过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显(xiǎn)着(zhe)的均为(wèi)上品，反之为次品(pǐn)的。关于(yú)铁观音怎样分辩好坏以及(jí)铁观音(yīn)怎样分辩好坏，铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏图片，铁(tiě)观音(yīn)怎(zěn)样辨别好(hǎo)坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏的办法，怎(zěn)样辨认(rèn)铁(tiě)观音的好(hǎo)坏(huài)等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识(shí)：

铁观音是红茶(chá)吗

　　不是的，铁观音不是红(hóng)茶的。

　　铁观音(yīn)是(shì)半发酵茶，介(jiè)于红茶(chá)和(hé)绿茶之间，归(guī)于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度(dù)能够(gòu)分为清香型、浓(nóng)香(xiāng)型和陈香型，其间陈香型的铁观音(yīn)口感特质接近于(yú)红茶中的普洱，日常饮(yǐn)用(yòng)有提神、养颜和促消化的成(chéng)效。

铁观音怎样(yàng)分辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)

　　1、观叶(瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织yè)底：经沸水冲泡过的茶叶倒(dào)入盛(shèng)有清(qīng)水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的(de瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织)均(jūn)为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄(huáng)亮堂(táng)的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气是否(fǒu)杰(jié)出，再(zài)差异香气凹(āo)凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办(bàn)法，凡香(xiāng)气杰(jié)出、香气(qì)狷介、馥韵(yùn)悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形(xíng)：主(zhǔ)要是调查铁(tiě)观音(yīn)的外形、色(sè)泽、匀净度(dù)和闻茶米的香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香气纯洁的即观音(yīn)特征显着均为(wèi)上品(pǐn)茶，反之(zhī)为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的(de)茶汤进(jìn)口(kǒu)（必定(dìng)不(bù)要太(tài)多），经过(guò)舌头(tóu)在(zài)口腔中作(zuò)吸吮打转翻(fān)滚，使(shǐ)口腔(qiāng)各部位(wèi)的味细胞作出归(guī)纳(nà)的味道感应(yīng)，凡味道浑厚、醇(chún)而带爽、厚(hòu)而不涩、赋有(yǒu)种类“神韵”特征的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为(wèi)次品。

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