大明(míng)虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存(cún)的(de)。关于大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢以(yǐ)及大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜呢(ne)，大明虾怎么保存(cún)才(cái)新(xīn)鲜又好吃，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜好吃，新鲜的军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次(de)大明虾怎么保存，大明虾(xiā)怎样保鲜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

大明虾(xiā)是淡水还是海(hǎi)水

　　大明虾(xiā)是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖的。它主要生活(huó)在浅海泥沙层，春季时会洄游产卵，可(kě)捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼(yòu)虾长到秋(qiū)季时会成为成虾，生(shēng)长繁殖(zhí)的(de)速度非常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定要建造在(zài)通风向阳(yáng)，注(zhù)水排水方便，水(shuǐ)源充足无污染的地方(fāng)。建造好后还要先进行消毒处理，保证(zhèng)无菌(jūn)无毒。放养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月份(fèn)，这时气(qì)候比较适宜(yí)，利于(yú)虾苗(miáo)生长(zhǎng)。平时(shí)可以将(jiāng)饵料投喂(wèi)在浅水处，同时要经常巡塘(táng)，观察生(shēng)长情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾(xiā)塘(táng)为(wèi)主。在虾苗放养前1周，一定(dìng)要(yào)用(yòng)60-80厘米的筛(shāi)绢网过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施(shī)基肥50公斤或尿素5公斤培养基(jī)础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把新(xīn)买来的虾剪去虾须(xū)和头上的(de)刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明(míng)胶(jiāo)封好，直接放(fàng)入(rù)冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱(xiāng)调(diào)至最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)出一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后(hòu)整(zhěng)齐的码在保(bǎo)险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行(xíng)，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻(qīng)轻一(yī)撬就(jiù)都下(xià)来(lái)了，而且还(hái)很完整。

　　这样的虾(xiā)和刚买(mǎi)来(lái)鲜活(huó)的虾(xiā)的肉(ròu)质口感是一样的，可以(yǐ)保存(cún)到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先，准备一个(gè)饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在空的(de)饮料瓶(píng)里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷(lěng)冻(dòng)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的(de)大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜，在现实生活中，明虾(xiā)的味道鲜甜，肉质也(yě)非常正宗，营(yíng)养也是十分丰富，所以很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就为大家分享(xiǎng)活的大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活(huó)的大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出(chū)一个(gè)胶盒来，在(zài)里面放一些湿(shī)纸巾，还是湿(shī)毛巾作为垫(diàn)底，把虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么(me)做是(shì)为了利用(yòng)冰箱内的冷气，让(ràng)湿纸巾或(huò)湿毛巾保持一定的湿度(dù)，来保(bǎo)持(chí)基围(wéi)虾的(de)持(chí)久保鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来(lái)的(de)活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭(fàn)盒里，大(dà)概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家(jiā)三口吃的话，用(yòng)小一(yī)点(diǎn)的饭盒，过节日的话(huà)可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒里，不要太满(mǎn)，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲(chōng)饭盒反面(miàn)，一倒就能(néng)把虾块取出(chū)，用保鲜膜把(bǎ)虾块(kuài)包好，可以(yǐ)在冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么(me)处(chù)理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清(qīng)水冲洗干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左手(shǒu)握(wò)虾(xiā)住明虾的身(shēn)体，右手拿(ná)剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左手握虾住明虾，把虾(xiā)身搭在中指(zhǐ)、无名(míng)指和小指上，用(yòng)大(dà)拇指和食指压(yā)住虾身(shēn)，使虾(xiā)肚面(miàn)向自己，右(yòu)手(shǒu)拿剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有(yǒu)一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取出黑色(sè)虾肠(cháng);

　　 5、左(zuǒ)手握(wò)着虾身(shēn)体的第二个关节处，右手(shǒu)取一(yī)根(gēn)牙(yá)签(qiān)，用牙签插入虾(xiā)的(de)第二关节，轻(qīng)轻向(xiàng)上一挑，左手同时把虾身松开平放(fàng)，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着(zhe)虾身把身体部位的虾(xiā)壳剥下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把(bǎ)虾头去(qù)掉(diào);

　　 8、留(liú)下干(gàn)净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳和虾头不要(yào)丢掉。

活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放(fàng)在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样(yàng)虾完全与(yǔ)空气隔绝，也不会(huì)串味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀(dāo)或(huò)剪(jiǎn)子将瓶子破开，一瓶正好可以(yǐ)做一盘(pán)。

　　 *这种方(fāng)法(fǎ)简单、方便、干净、利落、最主(zhǔ)要的保鲜(xiān)不易干、不串(chuàn)味。

　　由于(yú)虾与空气隔(gé)绝，虾肉和新买的一(yī军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次)样(yàng)鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要(yào)太大(dà)也(yě)不(bù)要太小，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法(fǎ)

　　 先买来(lái)加厚的保鲜(xiān)袋。

　　把新(xīn)买来的(de)虾剪去虾须(xū)和(hé)头上的(de)刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满(mǎn)袋子后(hòu)，在袋子(zi)外面再套上3个同样的(de)保鲜袋，用透(tòu)明(míng)胶封好，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰(bīng)箱调至最高(gāo)档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的(de)时候(hòu)拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的(de)缺点是(shì)保鲜袋容易破(pò)，保(bǎo)鲜袋破(pò)了以(yǐ)后虾就不(bù)新鲜了(le)，会变干、也容易(yì)串(chuàn)味(wèi)，时间长(zhǎng)了(le)口感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻法(fǎ)

　　 把虾(xiā)须和虾枪(qiāng)剪掉后整(zhěng)齐(qí)的码在(zài)保(bǎo)险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行(xíng)，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和(hé)刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用(yòng)此法时保(bǎo)鲜盒(hé)的大(dà)小要合适(shì)，一般(bān)的外卖餐(cān)盒和饭(fàn)店的打包盒大小就(jiù)差不多，大(dà)概能装一斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干(gàn)后(hòu)，用保鲜袋装好(hǎo)，放在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保(bǎo)存，保(bǎo)存时间可长达一(yī)年，军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次而且(qiě)口(kǒu)感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方法4虽(suī)然也很简(jiǎn)单易行，但保存(cún)时间不(bù)宜太久，一般七天左右。

　　而且(qiě)口感和鲜(xiān)度都要差许(xǔ)多。

　　 注(zhù)意事项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌反复化开冷(lěng)冻(dòng)。

　　每(měi)次(cì)吃(chī)多少取多少(shǎo)，否则(zé)化开再冻虾(xiā)肉就粉了没(méi)有弹性(xìng)了，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出后用自(zì)来(lái)水(shuǐ)迅速解(jiě)冻，然后控水后，愿意水煮、油(yóu)焖(mèn)就自(zì)由发挥了。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的(de)虾一只一只放(fàng)在塑(sù)料瓶(píng)里，装满后(hòu)拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里(lǐ)放的东(dōng)西多且杂，这么放就不会串味了，制作方法也很简(jiǎn)单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了(le)避(bì)免虾刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须(xū)和虾头的刺(cì)剪掉，也可(kě)以提前把不吃的(de)地方剪掉，然(rán)后再用保鲜袋把(bǎ)虾多缠几下放到(dào)冰箱里保存(cún)。

　　 3、真空(kōng)保鲜(xiān)。

　　其实家(jiā)里(lǐ)有食品级真空(kōng)包(bāo)装袋和包装机的话完全可以选择(zé)这种方法！因为不论是瓶(píng)子还是保鲜膜难免会有空(kōng)气在里面，有空气就难免会有细菌，把空气抽空(kōng)之(zhī)后(hòu)细菌(jūn)的含量(liàng)也(yě)会大(dà)大减少，所(suǒ)以被细(xì)菌感(gǎn)染的(de)几率也会大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节肢动物，大多生(shēng)活(huó)在江湖或者海水中，常(cháng)见的品种(zhǒng)有青(qīng)虾，河(hé)虾(xiā)，对(duì)虾等；而贝类是一种软体动物(wù)，主要分布在海洋(yáng)中，常见的品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等(děng)。

　　 虽然这(zhè)完全就是(shì)两(liǎng)个品(pǐn)种(zhǒng)，但基于人类(lèi)的本质，我(wǒ)们对这两样(yàng)一(yī)律来着不拒，因为两者都是美(měi)味！我们通常说的贝类一般(bān)会有(yǒu)贝壳，然后所有的器官(guān)都(dōu)在贝壳里，虾则不一(yī)样，虾的外壳会(huì)保护它大(dà)部(bù)分躯体，但是头(tóu)部还有四(sì)肢是(shì)露在外面的，且虾的外壳(ké)是一节一(yī)节的(de)并不像贝壳只有一大块。

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