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玉米能够生吃(chī)吗

　　玉米是不能(néng)够生(shēng)吃的(de)。

　　一般不主张咱们(men)生吃玉米，生玉米(mǐ)虽然(rán)在最大(dà)程度上保存营养物质不被损坏(huài)，但其淀粉含量(liàng)较高(gāo)，或许会影响部分人群的消化功用(yòng)，

　　且生(shēng)吃口感较差;别的玉米在栽培(péi)过程中(zhōng)或(huò)许会有寄生虫等附着或喷洒农药等状况(kuàng)，

　　食用前仅使(shǐ)用活动水冲(chōng)刷很难将微生(shēng)物及农药残(cán)留清洗(xǐ)洁净，一(yī)般状(zhuàng)况下高温烹煮(zhǔ)，可(kě)在(zài)必(bì)定程度(dù)上防(fáng)止上述(shù)有害物质侵入人体。

玉米怎(zěn)样(yàng)挑甜嫩甜的好(hǎo)吃(chī)呢(ne)

　　1、看玉米(mǐ)粒(lì)。

　　在买(mǎi)玉米的时分，首要要知道不同(tóng)色彩的玉(yù)米都对应着哪些口味。

　　比方白色的(de)玉(yù)米一般是糯玉米(mǐ)，黄色的是(shì)甜(tián)玉米，而黑玉米和其他杂色的玉米(mǐ)，都是一(yī)种特别类(lèi)型(xín手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越g)的玉米(mǐ)。

　　各位在外面买玉米的(de)时(shí)分，必(bì)定(dìng)要记住依(yī)照“买翡翠”的办(bàn)法进(jìn)行选购。

　　比(bǐ)方看看玉米粒的色彩是(shì)不是通(tōng)透。

　　色彩(cǎi)鲜(xiān)亮、通透的玉米(mǐ)一(yī)般水分多，吃起来(lái)滋味(wèi)很不(bù)错。

　　假如(rú)玉米(mǐ)的(de)颗粒并不通明，那有很大概率，这(zhè)样的玉(yù)米吃起来口感很硬(yìng)，滋(zī)味(wèi)一般。

　　而且在选购玉米的时分，别忘了要挑(tiāo)选外(wài)皮完好(hǎo)的，最好是紧紧(jǐn)包(bāo)裹，这(zhè)样(yàng)证明玉米的新鲜程度足够高，吃起来(lái)的口感(gǎn)必(bì)定很(hěn)好(hǎo)。

　　2、查看玉米须。

　　玉米(mǐ)须也是证明玉(yù)米(mǐ)完好性(xìng)的一部分，玉米须的色彩证(zhèng)明了玉米的成熟度，究(jiū)竟太嫩的玉米和太(tài)老的(de)玉米口感都不行优质，并不(bù)主张咱们选(xuǎn)购。

　　口感优(yōu)质又新鲜的玉(yù)米，其玉米须色彩会(huì)比较深，伸手摸一摸，或许(xǔ手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越)会有些(xiē)湿润，碰见这样(yàng)的(de)玉米，就赶忙下手购(gòu)买，错失这家可就没这店了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字(zì)也能够(gòu)用在购(gòu)买玉(yù)米上。

　　咱们(men)看了外观，查(chá)看了玉米(mǐ)粒，最终(zhōng)一步别忘了(le)拿(ná)起来闻(wén)闻(wén)有没(méi)有古(gǔ)怪(guài)的(de)滋味。

怎样挑选玉米又(yòu)甜又好吃 挑选玉米的(de)办法

　　1、看(kàn)表面。手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越p>

　　一般来说，商场(chǎng)上有两种白玉米(mǐ)和(hé)黄玉米。

　　一般来说，黄玉(yù)米大多是甜玉米，而白玉(yù)米大多(duō)是(shì)糯(nuò)玉(yù)米。

　　但是，当咱们挑选玉米时，玉米的(de)颗(kē)粒(lì)一般是有(yǒu)序(xù)摆(bǎi)放的(de)，润滑的颗粒(lì)大多是(shì)糯玉米(mǐ)，而没(méi)有(yǒu)有(yǒu)序摆放(fàng)的颗粒(lì)大(dà)多(duō)是一般玉米。

　　假如(rú)你想(xiǎng)挑选甜玉(yù)米，你最(zuì)好(hǎo)买(mǎi)颗粒不规则的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米的(de)新鲜(xiān)度，看看(kàn)暴露在玉(yù)米皮外(wài)面(miàn)的玉米须。

　　一般来说，假如玉米须是干的而(ér)且不感(gǎn)到舒展(zhǎn)，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如(rú)玉(yù)米柱头是黑色(sè)的，这种玉米或许是(shì)老玉米。

　　咱(zán)们最好买那种白色(sè)的玉(yù)米须(xū)。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首要(yào)看看玉米粒(lì)的(de)数量。

　　一(yī)般来说，玉米粒(lì)越多，摆放越(yuè)规整，这样的玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌而且没(méi)有装满。

　　一般甜(tián)玉米会很(hěn)饱。

　　假如你用手(shǒu)指(zhǐ)捏它，你(nǐ)能够(gòu)把水捏出来。

　　但(dàn)是，老玉米和谷物都倒塌了(le)。

　　最好不要买这样的玉米。

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