紫(zǐ)菜不属于海鲜的。关于(yú)紫菜是不(bù)是(shì)海鲜以及紫菜是(shì)不是发物，海(hǎi)2023是佛历多少年，今年是佛历多少年多少月带是不是海鲜，海(hǎi)带紫菜(cài)是不是(shì)海鲜(xiān)，紫菜是不是海鲜(xiān)类，紫菜是不是海鲜类(lèi)的食物等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下的知识答案(àn)：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫(zǐ)菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上隶属(shǔ)于红藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜(cài)目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一(yī)类生长在潮间带的海藻，其分布(bù)范(fàn)围涵盖了(le)寒(hán)带、温(wēn)带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值(zhí)最高的(de)栽培(péi)海(hǎi)藻，在(zài)中国、日(rì)本和(hé)韩国被大规模栽(zāi)培。

　　紫菜是我国(guó)海洋农业和出口(kǒu)创汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产(chǎn)值超过(guò)100亿元。

　　干紫菜(cài)中粗(cū)蛋(dàn)白含量达30%~50%，富(fù)含膳食纤维、多(duō)种维生素及钙、钾(jiǎ)、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具(jù)有很高(gāo)的营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)，是一种不(bù)可(kě)多得的海洋食材(cái)，也是我国东南沿海农村(cūn)经济(jì)的(de)支柱产品(pǐn)。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜亚属(shǔ)藻体(tǐ)的细胞层数(shù)为1层，且单个(gè)细胞含1个星状色素体，中(zhōng)国的(de)紫菜属物(wù)种(zhǒng)都属于该亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎等根据(jù)藻(zǎo)体边缘细胞的(de)特(tè)征，将真紫菜亚属分(fēn)为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组，叶(yè)片边缘平滑，边缘细胞形态(tài)与其他营(yíng)养细胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片边(biān)缘具明显的刺突，后者由1个或几个(gè)细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘(yuán)由几排退化细胞(bāo)所组(zǔ)成。

主要价值

　　紫菜营养丰(fēng)富、味(wèi)道(dào)鲜美，富含蛋白质、无机化(huà)合(hé)物、不饱和脂肪酸、维生素和矿(kuàng)物(wù)质(zhì)，其(qí)中蛋白(bái)质的(de)成分高达25%~50%，所(suǒ)以在食品和医药领(lǐng)域(yù)具(jù)有广阔的前2023是佛历多少年，今年是佛历多少年多少月景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有(yǒu)抗衰老、抗(kàng)凝血和(hé)降血脂作用。

　　紫菜(cài)具有较强的吸(xī)收氮磷和固定碳的能力(lì)，其(qí)栽培对浅(qiǎn)海富营(yíng)养(yǎng)化的修复和改善也有重要作用。

分布情况

　　紫菜属物种(zhǒng)虽然在寒带、温(wēn)带、亚热带和热带海域均(jūn)有(yǒu)分布，但(dàn)亚热(rè)带至温带海域的(de)物种多(duō)样性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循(xún)这个规律，主要分布在黄渤海到东(dōng)南沿海的潮间带，另外，也有少数(shù)紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海，且它们的分布具有区(qū)域性特征。

　　在黄渤海自然分布(bù)的紫菜物种主要是条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和半叶紫(zǐ)菜，在东南(nán)沿海主要(yào)是坛紫菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜等。2023是佛历多少年，今年是佛历多少年多少月>

　　另外，圆紫菜在中国沿(yán)海分布(bù)较广，从南(nán)到(dào)北均有(yǒu)其生长，是一个广温性种类(lèi)。

　　以自然类群(qún)和生境环(huán)境为基础(chǔ)，在中(zhōng)国形成了长(zhǎng)江(jiāng)以北的条斑(bān)紫菜和长江以(yǐ)南的坛紫菜2大栽培区(qū)域。

　　坛紫菜是我国独(dú)有的暖温(wēn)带紫(zǐ)菜栽培品种，产量约占全国(guó)紫菜总(zǒng)产量的75%左右，栽培(péi)区主要分布(bù)在(zài)福(fú)建(jiàn)、浙江(jiāng)、广东(dōng)沿海，近年来随着(zhe)坛紫菜价格(gé)的攀升(shēng)以及养殖技(jì)术的提(tí)高，养殖范围逐渐(jiàn)北移到江(jiāng)苏南通和连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖(zhí)主要集中(zhōng)在江苏和山东，产量(liàng)和出口量(liàng)占全国条斑(bān)紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜(xiān)吗

　　紫(zǐ)菜(cài)不属于(yú)海鲜类食物，其属于海(hǎi)产(chǎn)品，紫菜中含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质(zhì)、维生素、碳水化合(hé)物、矿物(wù)质(zhì)以及(jí)不饱(bǎo)和(hé)脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)，其可以起到延缓衰老(lǎo)、预防(fáng)甲状腺疾病、抗凝血以及(jí)降低血脂等作(zuò)用。

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