芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的(de)好还是熟的好芹菜榨汁要开水焯一下(xià)的。

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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨(zhà)汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下，因为在芹(qín)菜表面(miàn)会有很多的细菌，而且在表面还(hái)会(huì)有很多的泥(ní)污，所以必须(xū)要进行焯水，这样才能够保证青菜(cài)的新(xīn)鲜(xiān)，同时也可以(yǐ)去除表面的泥污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外(克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思wài)，芹菜榨汁用(yòng)开水焯的具体方法(fǎ)为(wèi)首(shǒu)先清(qīng)洗干(gàn)净，然后起锅烧(shāo)水(shuǐ)，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之(zhī)后捞(lāo)出，就(jiù)可以完成焯水，这(zhè)样制(zhì)作(zuò)出来(lái)的味道(dào)就比较好吃，而且(qiě)也不会出现(xiàn)拉肚(dù)子的(de)情况。

芹菜榨汁用(yòng)生的好(hǎo)还是熟的好(hǎo)

　　榨(zhà)芹菜汁的话(huà)不管是用(yòng)生的还是熟(shú)的都是可以(yǐ)的。

　　要是(shì)肠胃比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)喜(xǐ)欢吃些生食的(de)话，可以直接用生的榨汁(zhī)，由于生的芹菜味道(dào)比(bǐ)较(jiào)克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思重所以(yǐ)很多人都不(bù)能接受(shòu)。

　　要是(shì)不能接受的话(huà)也(yě)可以用熟的(de)芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹(克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思qín)和芹菜虽都同属于芹菜(cài)，但是西芹和(hé)芹菜含水量不一样且所含营养价值也(yě)不同。

　　芹(qín)菜中所含的粗纤维成(chéng)分(fēn)比较多(duō)，榨出来的汁(zhī)水所含的杂质比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水(shuǐ)分含量(liàng)比较(jiào)多，粗纤维较少，所以西芹榨(zhà)出来的汁水比较(jiào)纤细浓稠，且不含太多杂(zá)质，比较(jiào)容易吞(tūn)咽，所以选择(zé)榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜(cài)榨汁用芹(qín)菜(cài)叶吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶子营养很高。

　　 很多人吃(chī)芹菜(cài)会把芹菜叶丢掉,这(zhè)种(zhǒng)吃法是不科学的,因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜茎(jīng),其中个别营(yíng)养成(chéng)分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含(hán)有维生素E,而芹(qín)菜(cài)茎中没有。

芹菜(cài)榨汁用热水(shuǐ)还(hái)是凉(liáng)水

　　都可以，根(gēn)据(jù)口味(wèi)来(lái)决定。

　　 芹菜是(shì)一种非常好好的药(yào)材蔬菜，它富含(hán)碳水化合物和蛋(dàn)白质具(jù)有健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很(hěn)多(duō)人都会用它(tā)来(lái)榨(zhà)汁喝，一般都是直(zhí)接切段(duàn)榨汁即可，不喜(xǐ)欢味道的(de)还可以添加白(bái)糖或者先(xiān)焯水榨(zhà)熟的。

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