怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关于怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及(jí)怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜(tián)，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么(me)选才甜等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富的(de)胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存其营养价(jià)值(zhí)，但(dàn)建议控制摄入量(liàng)顶的速度越来越快越叫的原因，以(yǐ)免(miǎn)造成胃肠道不适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发(fā)生等(děn顶的速度越来越快越叫的原因g)有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看(kàn)：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜(cài)瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉(chén)重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手(shǒu)上(shàng)，用另一只手去(qù)拍(pāi)，如果声(shēng)音(yīn)发闷，感觉(jué)南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实(shí)，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜色是(shì)不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗(lì)南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以(yǐ)，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形。

　　可以通过(guò)看(kàn)南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的(de)是长的，带(dài)有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完(wán)整的，有凸起或斑点的不(bù)影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留下(xià)来(lái)的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外(wài)皮。

　　购(gòu)买时要找(zhǎo)老南(nán)瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨(biàn)别一下南瓜的声(shēng)音，闷响的就是老南(nán)瓜，反(fǎn)之，成熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜(guā)成熟的好，口感就是(shì)又(yòu)糯又甜，这个(gè)在切开南瓜的一瞬间也能(néng)判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅(qiǎn)的，成熟(shú)度(dù)不够(gòu)，口感也要略差一些。

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