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纯牛(niú)奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以(yǐ)解酒的。日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家>

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质，蛋(dàn)白质与酒精并不能结合，但(dàn)饮酒后喝牛奶(nǎi)，可(kě)以很好的缓解由(yóu)饮酒(jiǔ)所引起来的(de)胃部不适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精(jīng)对胃黏膜有直接(jiē)的(de)刺激(jī)损伤(shāng)作(zuò)用，喝(hē)牛奶(nǎi)可以形成黏膜保护(hù)屏(píng)障，阻止酒精对胃黏膜(mó)的继续刺激(jī)损伤(shāng)，达到(dào)保护胃黏(nián)膜的作用。

请问纯牛(niú)奶(nǎi)可以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以(yǐ)将(jiāng)包装牛奶直接放入不超过50度的温(wēn)水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不能(néng)泡太久(jiǔ)，以(yǐ)免牛奶里的(de)营养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入锅中加(jiā)热，这样会(huì)使牛奶的(de)蛋白(bái)质成分发生变性反(fǎn)应，大(dà)量维生素流失。

　　纯(chún)牛奶含有丰富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的最佳(jiā)来(lái)源(yuán)，而且钙、磷比(bǐ)例适当，利于(yú)钙(gài)的吸收。

　　纯(chún)牛(niú)奶主要成分有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质(zhì)、乳(rǔ)糖、无机(jī)盐(yán)等。

　　纯牛奶中的(de)蛋(dàn)白质主要是含磷蛋(dàn)白质(zhì)。

　　奶中的(de)脂(zhī)肪是高质量的脂肪(fáng)，品质(zhì)最好，它的(de)消化率(lǜ)在(zài)95%以上，而且(qiě)含有大量的脂(zhī)溶(róng)性维生(shēng)素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿(kuàng)物质和(hé)微(wēi)量元素都是溶解状态(tài)的(de)，而且各种矿物质的含量比例，特(tè)别(bié)是钙、磷(lín)的(de)比(bǐ)例比较合适，很(hěn)容易消化吸收(shōu)。

　　市场上销售的主要(yào)是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下(xià)贮藏的牛(niú)奶(nǎi)）。

　　选购时除了要到合格的大市场选(xuǎn)购外，还要看(kàn)看包装是否(fǒu)完好(hǎo)无损，标签内容(róng)是否(fǒu)齐全，特(tè)别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的感觉，可(kě)能存在变质情况。

纯牛(niú)奶可以加(jiā)热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包装牛(niú)奶直接放入不超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶(nǎi)倒(dào)入锅内，用慢火煮，边(biān)煮边(biān)搅拌(bàn)，煮至表面(miàn)有热(rè)气(qì)即可(kě)；牛奶倒入微波炉专用杯中，或者将盒(hé)装奶(nǎi)打日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家开盒口(kǒu)直接(jiē)放入微波炉内，加热两(liǎng)分钟即可。

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