怎样判别干紫(zǐ)菜(cài)的好坏？看的。关于(yú)怎样判(pàn)别干紫菜(cài)的好(hǎo)坏(huài)以及(jí)怎样判别干紫(zǐ)菜(cài)的(de)嗤笑的意思好坏(huài)，怎样区分紫菜的(de)好与坏(huài)，怎样看紫(zǐ)菜的好坏，紫(zǐ)菜怎样判别好不(bù)好，怎样判别紫(zǐ)菜好坏(huài)等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识：

干(gàn)紫菜(c嗤笑的意思ài)能够直接吃(chī)吗

　　干(gàn)紫菜是能够直接吃的。

　　如果干紫菜没有受潮仍是(shì)干的状况，而且(qiě)外(wài)观没有发霉的(de)状况(kuàng)，便是(shì)证明这种干紫菜是(shì)能吃的，往往(wǎng)干紫菜在(zài)厨房(fáng)放置半年也(yě)是能够吃的(de)。

　　如果您调查干紫菜外观(guān)没有问(wèn)题，可是凉水浸(jìn)泡后的(de)紫菜呈(chéng)蓝紫色，阐明该菜(cài)的枯燥、包(bāo)装前已(yǐ)被有毒物所污染，这种紫菜对(duì)人体有害，不能食用。

　　还(hái)有一个(gè)状(zhuàng)况便(biàn)是干紫菜受潮了那就不(bù)要吃了(le)，尽(jǐn)管(guǎn)干(gàn)紫菜(cài)上面还没有霉菌，可是离糜烂也就不远(yuǎn)了，这样的(de)干紫菜吃了是会引起肠胃(wèi)问题(tí)的，所(suǒ)以不(bù)建议您食用。

怎样(yàng)判别干紫菜的好坏(huài)

　　1、看。

　　没(méi)有通(tōng)过(guò)加工(gōng)的优(yōu)质的干紫(zǐ)菜具有紫黑(hēi)色光泽(有的呈紫赤色(sè)或紫褐色)，片薄(báo)，包底无沙子等杂质，而残(cán)次干紫菜则(zé)外表光泽差，片张厚度不均匀(yún)，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干紫菜有一(yī)点海味的幽香，而残嗤笑的意思次或陈(chén)年干(gàn)紫(zǐ)菜则(zé)有(yǒu)怪味。

　　如果干(gàn)紫菜闻(wén)起来有霉味、或腥臭味，则质量一(yī)定有(yǒu)问(wèn)题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡(pào)发后简直(zhí)看不(bù)到杂(zá)质，叶子比较规整。

　　如(rú)果干紫(zǐ)菜经泡(pào)发后(hòu)变为绿(lǜ)色(sè)则质量很差(chà)，极(jí)有可(kě)能(néng)是人工上色的(de)。

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