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普洱(ěr)是(shì)红茶仍是(shì)绿茶(chá)

　　普洱不是红茶也不是绿(lǜ)茶的。

　　普洱茶既不(bù)是(shì)红茶也(yě)不是绿茶，而是一种(zhǒng)特种茶，历史上被归于黑茶，

　　因首要集散于普洱县而得名，首要(yào)经萎凋(diāo)、杀青、揉捻、晾(liàng)干、蒸(zhēng)压、枯燥(zào)等工艺制(zhì)造而成，可(kě)分为(wèi)散茶(chá)、沱茶(chá)、紧压茶等品(pǐn)类。

　　普洱茶(chá)不(bù)归于六(liù)大茶类(lèi)之中，而是一个比较特(tè)别的茶(chá)类，归于特(tè)种茶类，历史上也(yě)曾(céng)被归为黑茶类，因为用云南大叶种鲜(xiān)叶制成，历史上(shàng)首要集散于云南普洱县，所以(yǐ)冠以普洱之(zhī)名。

最好的普(pǔ)洱(ěr)黄金(jīn)是什么品(pǐn)牌

　　最(zuì)好的普洱黄金(jīn)是指茶褐素。

　　茶褐素含量是点评普洱茶质量的一(yī)个重要(yào)参数，被誉为普洱茶中的软黄金。

　　有研讨(tǎo)报导普(pǔ)洱(ěr)茶中茶褐素的含量可(kě)达普洱茶(chá)干茶含量(liàng)的12%。

　　普洱茶(chá)是云南西(xī)南部(bù)出产的一(yī)种(zhǒng)黑茶，多限制成块，因产地的部分地区(qū)在清代归(guī)于普洱府而(ér)得(dé)名。

　　茶褐素是(shì)黑茶(chá)中一类(lèi)分(fēn)子量不(bù)均一、水溶性(xìng)的杂(zá)乱(luàn)天然高聚物，一般认为(wèi)是由多酚、茶黄素(sù)、茶红(hóng)素进一步的(de)氧化聚合而成，色彩(cǎi)为棕褐色或(huò)褐红色(sè)。

普(pǔ)洱茶哪个品牌(pái)的最好(hǎo)？

　　1. 大(dà)益普洱茶 大邑普洱(ěr)茶是(shì)普洱茶知名企业云南(nán)大邑茶叶(yè)集团出(chū)产的知(zhī)名品牌。

　　它是(shì)普洱茶的标杆和经典代表。

　　2. 下(xià)关(guān)沱茶 云南下(xià)关沱茶(chá)(集团)有限公司(sī)前身为云南下关(guān)茶(chá)厂。

　　本厂成立于1941年,坐(zuò)落云南大理(lǐ)最大(dà)的紧(jǐn)缩(suō)茶叶加工中(zhōng)心和茶叶配送中心

　　3. 老同志(zhì)普洱茶 老(lǎo)同志普洱茶是云南海湾(wān)茶(c吴亦凡还出得来吗há)叶公(gōng)司(sī)的品牌,也(yě)是云南(nán)名(míng)牌战略推动(dòng)委员会评选的云(yún)南名牌产品之(zhī)一

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