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芹菜榨(zhà)汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯(chāo)一下(xià)，因为在芹菜表面会有(yǒu)很多的细菌，而且在表面还会(huì)有(yǒu)很多的泥(ní)污，所以必须(xū)要进行焯(chāo)水，这样(yàng)才能够保证青菜的(de)新鲜，同时也可以(yǐ)去(qù)除表面的泥污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜(cài)榨(zhà安康可以用来祝福吗 祝你全家安康是骂人的)汁用开水焯(chāo)的具体方法为首先清洗干净，然(rán)后(hòu)起锅烧水，将(jiāng)青菜放入(rù)到锅里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就可以完成焯水，这样制作出来的味道(dào)就比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)吃，而且也不(bù)会(huì)出(chū)现(xiàn)拉肚子的(de)情况(kuàng)。

芹菜榨汁用(yòng)生(shēng)的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁(zhī)的话不管是用生的还是熟的都是可以(yǐ)的。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜(xǐ)欢吃些生食的话，可以直接用生(shēng)的(de)榨(zhà)汁，由(yóu)于生的芹菜味(wèi)道比较(jiào)重(zhòng)所(suǒ)以很多人都不(bù)能(néng)接受。

　　要是(shì)不能(néng)接受的话也(yě)可(kě)以用熟的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用(yòng)什(shén)么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西(xī)芹和芹菜(cài)虽都同属于(yú)芹菜，但(dàn)是西(xī)芹和芹菜含水量不一样且(qiě)所含营(yíng)养价(jià)值(zhí)也不(bù)同。

　　芹菜中(zhōng)所(suǒ)含的粗纤维成分(fēn)比(bǐ)较多，榨出(chū)来的汁(zhī)水所含的杂(zá)质比较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹(qín)水(shuǐ)分含量比较多，粗纤维较(jiào)少，所以西芹(qín)榨出来的汁水(shuǐ)比(bǐ)较纤细浓(nóng)稠，且不(bù)含太多杂质，比较(jiào)容易吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹(qín)菜汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子去(qù)掉(diào),叶子(zi)营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会把芹(qín)菜叶丢掉(diào),这种吃法是不科学的(de),因为芹菜(cài)叶的营养远(yuǎn)远高于(yú)茎。

　　研究(jiū)发现(xiàn),芹菜叶中(zhōng)的胡萝(luó)卜(bo)素(sù)、维生(shēng)素C、维生(shēng)素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含量都高(gāo)于芹菜茎,其中个别营养成分(fēn)要高出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还(hái)含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根(gēn)据口味来决(jué)定。

　　 芹菜是一种非常好好的(de)药(yào)材蔬菜，它富(fù)含(hán)碳水化(huà)合物和蛋白质具有(yǒu)健胃、利尿、净血调经、镇(zhèn)静等作用。

　　很多(duō)人都会(huì)用(yòng)它来榨汁喝(hē)，一般都是(shì)直接(jiē)切段榨(zhà)汁(zhī)即可，不喜欢味道的还可以添(tiān)加白糖或者先焯水榨熟的。

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