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芒果是热性(xìng)仍是凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果性凉，归于凉性的生(shēng)果。

　　1.芒(máng)果原产地是(shì)温热(rè)带地区，是国际闻(wén)名热(rè)带生果(guǒ)之一，但芒果不是热性生果。芒果在中医(yī)看来性凉，味甘、酸(suān)，无毒(dú)，具有清热生津、解渴利尿、益胃(wèi)止呕(ǒu)等功能。适量进食芒果是不会(huì)上火的，但也不宜许多进食(shí)芒果。

　　2.芒(máng)果的养分(fēn)丰厚(hòu)，富含胡(hú)萝卜素(sù)、维生素C等，别(bié)的(de)还含有糖、蛋白质、粗纤维(wéi)等养分成分(fēn)，有“热(rè)带生果(guǒ)之王”的(de)美(měi)称。

　　3.尽管芒果(guǒ)的养分价值很高，但不宜进食过(guò)量。部分人对芒(máng)果过(guò)敏，进食后或许(xǔ)呈现厌恶、吐逆(nì);口周皮肤瘙(sào)痒、红(hóng)肿、痛苦等。对芒(máng)果过敏(mǐn)者(zhě)禁食芒(máng)果。

　　综上，芒果归于凉性的生果，日常(cháng)可(kě)适量进食(shí)，腹泻时(shí)应暂停(tíng)进食芒果。

芒果怎样挑又香(xiāng)又甜(tián)的呢视(shì)频(pín)

　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈现了黑斑(bān)的，不能(néng)选择。

　　芒果(guǒ)的果皮中含有多酚(fēn)氧化酶，当芒果在运(yùn)送时遭到揉捏或许贮(zhù)存(cún)时经过了冷(lěng)冻，多(duō)酚(fēn)氧(yǎng)化酶被(bèi)氧化释放出来。

　　咱们要(yào)选择摸(mō)起来表皮润(rùn)滑的，色(sè)泽金黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起(qǐ)来软(ruǎn)趴趴的(de)芒果，是现已十分老练的，乃至或许放良久得(dé)了，或许过(guò)一两天就(jiù)无法吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不太熟(shú)，也不太好吃。

　　所以咱们要选择软硬适中，有弹性的，既经放又(yòu)能够(gòu)随时食(shí)用，还比较(jiào)甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒(máng)果的果蒂，最好选择有小尾巴的，由于有这(zhè)样凸出来的果(guǒ)蒂，它的果(guǒ)肉会比较鲜(xiān)甜。

　　有些芒果果蒂凹进去的(de)，吃起来口感就没(méi)有那么好。

　　4、看形状。

　　果(guǒ)型(xíng)偏长(zhǎng)的芒果的果核会(huì)比较(jiào)小，这样果肉也比(bǐ)较多。

　　而果形短粗(cū)的芒果，它(tā)的(de)果核会比(bǐ)较大，所以咱们在选择时，尽量选择(zé)形状(zhuàng)偏长一些的芒果(guǒ)。

　　5、看巨细。

　　在选择(zé)芒果时要(yào)选(xuǎn)择巨(jù)细适中的，太小的(de)果肉比较少，而太(tài)大(dà)的吃起来(lái)果肉(ròu)没有(yǒu)那么甜。

　　所以在(zài)选择时(shí)，尽量选择巨(jù)细适中的芒果(guǒ)。

　　6、闻气味。

　　芒(máng)果(guǒ)是十(shí)分甜美的生果，香味(wèi)也是(shì)特别(bié)的浓郁，而好的(de)芒果一般闻起来都会有一股浓郁(yù)的芒果香气，让(ràng)人闻着特别舒畅。

　　有些欠好的芒果，一般闻起来不(bù)甜美，吃起来口(kǒu)感也欠好。

怎样挑(tiāo)芒果又甜又好吃

　　选择(zé)芒(máng)果时(shí)，首选果型饱满，果(guǒ)肚(dù)圆润(rùn)的，相同大的(de)芒果，选手感重的(de)。

　　这(zhè)样的芒(máng)果(guǒ)肉厚多汁，口感一方水等于多少升，一方水等于多少升水甜美。

　　第一种，看巨(jù)细在许多人的(de)传(chuán)统印象中(zhōng)，选择生果(guǒ)是(shì)越大越好的，看着就(jiù)十分诱人(rén)过瘾(yǐn)，但(dàn)其实选择的芒(máng)果最好选择巨(jù)细适中(zhōng)的，由于体型太小果肉不多，而(ér)体型太(tài)大滋味又没有那么甜美，所以一般(bān)适(shì)中的就很好(hǎo)吃(chī)。

　　第(dì)二种，看色彩其实芒果也(yě)分(fēn)许多种类(lèi)，但青(qīng)芒(máng)的色(sè)彩(cǎi)就很难区分，除(chú)了(le)青(qīng)芒以外，我们(men)常见的(de)黄色芒果就能看出不同(tóng)，一般人都会选择色彩比较鲜亮的(de)芒(máng)果，但其实(shí)色彩比(bǐ)较暗黄的芒果滋味(wèi)会愈加甜美。

　　第三(sān)种，捏(niē)软硬其实芒果(guǒ)算是一种(zhǒng)不(bù)耐贮存的生果，假(jiǎ)如我们一(yī)般在选择(zé)的芒果的时(shí)分最好不必选太软的，否则买(mǎi)回家放一(yī)两(liǎng)天就会烂掉(diào)，最(zuì)好便是选(xuǎn)择(zé)软硬适(shì)中的芒果(guǒ)，口感既(jì)新鲜又甜美。

　　第四种，掂分量选择芒果除了要看(kàn)之外(wài)，也要拿在手里衡量一下，假如是相同巨细(xì)的芒(máng)果一定要选重的买(mǎi)，重的芒果(guǒ)阐明它的水分愈加足够，分一方水等于多少升，一方水等于多少升水='color: #ff0000; line-height: 24px;'>一方水等于多少升，一方水等于多少升水量轻的就阐明时刻放得(dé)比较长了(le)。

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