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裤子175是几个x 新鲜海蜇皮存放方法 海蜇皮是不是水母

  新鲜海蜇皮存放方法视频(pín)?盐水明矾保存:把(bǎ)海蜇(zhē)放在盐和明矾化开(kāi)的水(shuǐ)中浸泡(pào),泡好后装入到可以密封(fēng)的(de)坛子(zi)中,可保存半年左右时间的。关(guān)于新鲜海蜇皮存放方法视频(pín)以及(jí)新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视频(pín),新鲜(xiān)海蜇皮存放方法(fǎ)图(tú)片,新(xīn)鲜海蜇皮怎(zěn)么保存,鲜海蜇皮(pí)冷藏保存,海(hǎi)蜇皮(pí)怎么保鲜等问题,农商网将为你整理以下(xià)的生活知识:

海蜇皮是不是水母

  是的,海蜇皮是水母(mǔ)的。

  海蜇皮是(shì)海蜇的制成品。海蜇是一种大型(xíng)食用(yòng)水母(mǔ),早在一千(qiān)六百多年前(qián)的晋代就已经开始食(shí)用。

  我国从辽东半岛直(zhí)至广东(dōng)沿(yán)海(hǎi)均有(yǒu)分布,海蜇是(shì)我(wǒ)国沿海(hǎi)渔业的重要捕捞对象。

  而水母的这层(céng)皮,就是我们常吃的海蜇皮了。并(bìng)非(fēi)是所有水母都可以吃,在我(wǒ)国的东(dōng)南沿海(hǎi),水母就被称为(wèi)“海蜇”。

新鲜海蜇(zhē)皮(pí)存放方法视频(pín)

  1、盐水(shuǐ)明矾(fán)保存:把海蜇放在(zài)盐和明(míng)矾(fán)化开的水(shuǐ)中浸泡,泡(pào)好后装(zhuāng)入到(dào)可(kě)以密封的坛子中(zhōng),可保存半(bàn)年左(zuǒ)右时间。

  2、直接(jiē)用(yòng)盐(yán)保存:海蜇皮不能沾上淡水和其他污染(rǎn)物,直(zhí)接放在盐中来回滚(gǔn)动,让它(tā)的(de)表面被盐包起来,把(bǎ)沾好盐的(de)海(hǎi)蜇头放在可以密(mì)封的罐子中,放在(zài)阴凉(liáng)处,可保存半年到一年左(zuǒ)右。

  3、在(zài)选购海蜇皮时(shí)注意(yì)看外观色泽,优选呈白(bái)色(sè)或黄色的,避(bì)免(miǎn)选择有红衣、红斑、泥沙(shā)的次货还要(yào)闻(wén)一下是(shì)否带(dài)腥(xīng)臭(chòu)味(wèi),用(yòng)手揉一下皮质,选择质地(dì)坚(jiān)韧的。

海蜇的保存方法_鲜海(hǎi)蜇怎么保存(cún)

    海蜇作为一种食物(wù)在我们(men)国家(jiā)的历(lì)史非常悠久,现在(zài),海蜇(zhē)已经(jīng)成为了一种很(hěn)常见的(de)食物。

  而对于海蜇(zhē)的保存有一些小的技巧(qiǎo),下面就来介(jiè)绍有(yǒu)关海(hǎi)蜇(zhē)保存(cún)的一些 方法 ,希望能对朋友们有所帮(bāng)助(zhù)。

    海蜇的(de)保存(cún)方法

     方(fāng)法一:用盐水、明矾浸泡海蜇。

  按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比(bǐ)例,将盐及(jí)明矾用温开水化(huà)开,晾(liàng)凉后(hòu)倒(dào)入坛子中,再(zài)把(bǎ)海蜇故人,浸好密(mì)封,可(kě)保(bǎo)存很长时间。

  

     方法(fǎ)二:从市场上买来的海蛰,不要让它沾(zhān)上淡水(shuǐ)或污物(wù),要用盐一层一层(céng)地(dì)将它胞起来,存(cún)放在干净小口的坛子或罐子里(lǐ),上面一层要多放些盐,密封好(hǎo)即可。

     海蜇(zhē)毒性原(yuán)理

     毒性症状

  

     人体皮肤薄嫩(nèn)处最易蜇伤(shāng),一般可在数(shù)分钟(zhōng)出(chū)现触(chù)电样刺痛感,数小时后伤区逐(zhú)渐出(chū)现触电样刺痛(tòng)感,数(shù)小时(shí)后伤区(qū)逐渐出(chū)现线状排列的有红斑(bān)的(de)血疹,痒而灼痛,轻者(zhě)可(kě)在20天左右自愈。

  敏感性强的(de)患(huàn)者局(jú)部可出现红斑 水肿、 风(fēng)团、 水泡、 瘀(yū)斑,甚(shèn)至表皮坏死。

  患者全身表现可有烦躁(zào)不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸(xiōng)闷气(qì)短。

  重(zhòng)者多 咳喘发作,吐白色(sè)或粉红(hóng)色(sè)泡沫痰,并伴有脉数无力、皮肤青紫(zǐ)及(jí)血裤子175是几个x(xuè)压(yā)下降等过敏性休克征象。裤子175是几个xp>

  若(ruò)抢救不及时,这(zhè)类蜇伤病(bìng)人(rén)可在短时(shí)间(jiān)内死亡。

  

     预(yù)防蜇(zhē)伤(shāng)

  

     预防海蜇(zhē)蜇伤最重(zhòng)要之处在于避免与海蜇接触,尤其是作业渔民要做好个人(rén)防护(hù),切(qiè)勿麻痹大(dà)意。

  捕捞时尽量用工具(jù)而(ér)不(bù)直(zhí)接接(jiē)触(chù)海蜇须,有特(tè)异敏感体质的人(rén)应禁(jìn)止下海(hǎi)作业。

  海滨旅游(yóu)地在海蜇汛期应设浮标栏网,并在海边建立醒目宣传警戒标(biāo)志,并(bìng)配合防伤害(hài)的科普 教育(yù) 宣传广播,以提(tí)高游(yóu)人自我(wǒ)防护(hù)的知(zhī)识和能力。

  下海 游泳 或在海(hǎi)中(zhōng)乘船(chuán)者若发现海蜇千万(wàn)不可碰触,更(gèng)不能捕捞,因在(zài)海上一旦发生意外,更不易抢(qiǎng)救。

  一旦被海蜇蜇伤(shāng),伤(shāng)者切不可惊慌(huāng),只要及时到医院诊治,一(yī)般都能较快好转和痊(quán)愈。

  反(fǎn)之,如(rú)果被蜇伤者举(jǔ)措失当(dāng)或大意麻痹,则易出现溺水、跌伤(shāng)或因(yīn)救治不及(jí)时而发生危险和加重病情(qíng)。

  

     医(yī)务人员提醒:千(qiān)万不要抓捕、触碰海(hǎi)水中漂着的海蜇(zhē)。

  一旦被海蜇(zhē)蜇伤,不(bù)要用(yòng)淡水冲洗,因淡(dàn)水可(kě)促使刺胞释放(fàng)毒液,应尽快用毛巾、衣(yī)服、泥沙(shā)擦去黏附(fù)在皮肤上的触(chù)手或毒液,可用碳酸(suān)氢钠(小苏(sū)打(dǎ))或明矾清洗(xǐ)伤处。

  若损伤面积大,全身(shēn)反(fǎn)应严重(zhòng)者,要及时去医院治疗。

     海蜇的食(shí)用方法

     凉拌海蜇皮

  

     原料:海蜇,紫甘蓝,黄(huáng)瓜(guā)

  

     做法:

  

     (1)海蜇(zhē)皮放凉水中(zhōng)泡(pào)一下,洗净,切条(tiáo)

  

     (2)紫(zǐ)甘蓝,黄(huáng)瓜(guā)分别切丝

  

     (3)蒜末,醋,生抽(chōu),香油,适(shì)量盐兑成调味汁

  

     (4)所(suǒ)有材(cái)料拌匀(yún),放(fàng)冰箱冷藏(cáng)后食(shí)用

  

     海蜇黄瓜

  

     原料:海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋(cù)适量、糖适量、麻酱适(shì)量、香(xiāng)菜适量、蒜适量

  

     做(zuò)法(fǎ):

  

     (1)超市购(gòu)买海蜇丝300克

  

     (2)用(yòng)开(kāi)水(shuǐ)抄过后(hòu)泡在凉水里备用

  

     (3)黄瓜一根

  

     (4)用刀切成(chéng)粗丝

  

     (5)将海蜇丝捞出放(fàng)在黄瓜丝上(shàng)面,将蒜切成碎末放在海蜇丝(sī)上面

  

     (6)香菜切成碎末,放在(zài)海蜇丝上面,将麻酱放(fàng)入(rù)适量的盐,用水拌好,倒(dào)在香菜上面,放糖和醋搅匀即可。

  

     海(hǎi)蜇鸡(jī)柳

  

     原料:海(hǎi)蜇(zhē)皮4两(约160克),鸡肉6两(约240克),蒜头2粒,芫荽少(shǎo)许,油1汤匙(shi)。

  

     做法(fǎ):

  

     (1)海蜇皮用水浸2天(tiān)(每天要换水2至(zhì)3次(cì)),切丝,放(fàng)入热水中烫一烫(tàng),取出,沥干水分。

  

     (2)鸡肉切丝,加入(rù)腌料(liào)拌匀,腌20分钟,泡(pào)嫩油。

  

     (3)蒜头(tóu)去(qù)衣拍裂;芫(yán)荽洗净(jìng)沥干。

  

     (4)烧(shāo)热油1汤匙(shi),爆香蒜肉,鸡丝回镬,拌匀芡汁料埋(mái)芡,迅(xùn)速(sù)炒(chǎo)拌,加(jiā)入(rù)芫荽(suī)、海蜇,兜匀上碟。

  

     海蜇汤冬瓜(guā)

  

     原料:速冻海蜇 75克、冬(dōng)瓜(guā) 750克、胡(hú)萝卜 300克(kè)、瘦肉 225克、姜 2片(piàn)、盐(yán) 适量

  

     做法:

  

     (1)海蜇洗干净,氽烫后再冲洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)。

  

     (2)冬(dōng)瓜洗干净,切(qiè)厚块。

  

     (3)胡萝卜(bo)去皮(pí),洗(xǐ)干净(jìng)切块。

  

     (4)瘦肉洗(xǐ)干净,氽(tǔn)烫后再冲(chōng)洗(xǐ)干净。

  

     (5)煲滚适(shì)量水,下海蜇、冬瓜、胡(hú)萝卜(bo)、瘦肉、姜片,煲滚后以慢火(huǒ)煲2小时,下(xià)盐调味即成。

  

     锦绣海蜇丝

  

     原料:海蜇丝(sī)300克,青椒5克(kè),红椒5克,鸡肉50克 、盐3克,味精2克,鸡精2克,米醋5克(kè),香油8克(kè)

  

     做法(fǎ):

  

     (1)海蜇用清水冲洗(xǐ)去泥沙和盐分,切丝。

  

     (2)青、红椒丝焯水(shuǐ)备用;鸡肉煮熟,撕成丝(sī)。

  

     (3)海(hǎi)蜇与(yǔ)椒(jiāo)丝、鸡肉丝一同放入盆(pén)中,加盐、味精(jīng)、鸡(jī)精、香油、米醋拌匀,装盘即可(kě)。

  

     捞汁海蜇皮(pí)

  

     原料:海蜇皮(pí)、紫(zǐ)皮洋葱、黑木耳、捞汁(zhī)

  

     做法:

  

     (1)将海(hǎi)蜇皮(pí)、紫皮洋葱切成(chéng)适量大(dà)小(xiǎo),与黑木耳一起整齐摆(bǎi)在汤(tāng)碗内,加入捞(lāo)汁,将菜品完全浸泡即可。

  

     (2)可(kě)以适量加入鲜柠(níng)檬片(piàn)、芝麻(má)、香菜碎、泰(tài)椒圈来补(bǔ)充(chōng)口味(wèi)。

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