绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有多少热(rè)量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大卡等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物(wù)绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印(yìn)度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃(wèi)，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦(fán)渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的(de)绿豆汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子一(yī)起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解(jiě)毒之功(gōng)在内(nèi)，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤(tāng)色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食品一(yī)起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克(kè)，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液(yè)中(zhōng)含有生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质，对人(rén)类(lèi)和动物的(de)生理代谢活动具有(yǒu)重要(yào)的促进(jìn)作用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间(jiān)不宜(yí)过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热(rè)毒，它的清(qīng)热解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含(hán)有(yǒu)大(dà)量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大(dà)变(biàn)软，拿手掐掐(qiā)看(kàn)看软不(bù)软(ruǎn)，如果(guǒ)软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热(rè)量问题，下面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油(yóu)以及其它辅料的(de)话，每(měi)100克绿豆汤的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话，其(qí)所(suǒ)含热量(liàng)约为135大阴肖指的是哪几个生肖，阴肖指的是哪几个生肖呢(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的(de)人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本身(shēn)就属于(yú)一种(zhǒng)低(dī)热量的食物，减肥人(rén)群(qún)食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的圣品，其中所(suǒ)含(hán)的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎(yán)的功(gōng)效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)多少大卡，绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热(rè)量，100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多少大(dà)卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印(yìn)度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要(yào)为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在(zài)所含磷(lín)脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘油，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克(kè)，碳水化(huà)合(hé)物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中阴肖指的是哪几个生肖，阴肖指的是哪几个生肖呢(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没必要(yào)把豆子一起吃进去，就可以达到(dào)很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较(jiào)差(chà)，但清(qīng)热解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食(shí)品(pǐn)一(yī)起(qǐ)烹调(diào)，疗效更好，如(rú)绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中(zhōng)含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质(zhì)，对(duì)人类和(hé)动物(wù)的生(shēng)理代谢活动具有重要的促进(jìn)作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白色的大(dà)碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的(de)汤为绿色(sè)，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的(de)类黄(huáng)酮与金属离子发(fā)生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力(lì)及(jí)食疗功(gōng)效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱(tuō)落(luò)，不少人会把(bǎ)绿豆(dòu)皮撇出(chū)来扔掉(diào)，这(zhè)样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色(sè)清(qīng)汤，进行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不(bù)仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感很好，绿豆还能(néng)分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒(dào)入开(kāi)水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在(zài)较(jiào)短(duǎn)时间内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还(hái)不够软就需要继续(xù)泡，这样(yàng)泡(pào)好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很容易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖)的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就(jiù)来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及(jí)其(qí)它(tā)辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约(yuē)为45大卡(kǎ)，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情(qíng)况下，本身就属于一(yī)种低热量的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食用后不(bù)仅不(bù)会发胖(pàng)，还(hái)有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任(rèn)何时候(hòu)饮用(yòng)都是可以的(de)。

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