榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏(shū)密程度可(kě)判断(duàn)榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚，反(fǎn)之尖刺(cì)越密(mì)果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为(wèi)一(yī)种热(rè)带地区的水果,主要集中在(zài)夏季食用,而(ér)榴莲中的营养1039违章代码是什么意思 1039违章代码扣分吗物质(zhì)比(bǐ)较丰(fēng)富(fù),是很容(róng)易(yì)滋(zī)生细菌(jūn)以(yǐ)及微(wēi)生(shēng)物从(cóng)而导(dǎo)致其变质的(de),

　　因(yīn)此(cǐ)生活中(zhōng)要是不能及时将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室(shì)的低温(wēn)条(tiáo)件下,可以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的(de)果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大，方向(xiàng)平(píng)缓(huǎn)向上的口感较绵密肉过较少(shǎo)，反之尖(jiān)刺(cì)又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻(qīng)轻将相连的两根尖刺靠(kào)近(jìn)彼此(cǐ)，通过(guò)尖刺(cì)的软硬(yìng)程度，若(ruò)能(néng)够(gòu)轻轻捏动(dòng)说(shuō)明榴莲成熟可以食用，若是很难(nán)靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还(hái)未成(chéng)熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部的(de)柄是否脱落(luò)来(lái)判断(duàn)榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说(shuō)明此(cǐ)榴莲较新鲜(xiān)，而关(guān)节(jié)脱落的(de)榴莲柄已经熟透了，果肉较烂(làn)气味较浓(nóng)，关节连接完好无损的(de)话则榴(liú)莲较生，这样的榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新(xīn)鲜榴莲(lián)用(yòng)指甲掐住柄部会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小(xiǎo)的榴(liú)莲，说明(míng)采摘下(xià)来储存很(hěn)久了，这样的榴(liú)莲(lián)既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味(wèi)：拿(ná)起一个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传出的气味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气(qì)味过淡，有一股青涩的(de)味道，则(zé)说明榴莲还未成熟，可以多放(fàng)几天(tiān)再食(shí)用(yòng)；若榴(liú)莲闻起(qǐ)来有一(yī)股酒(jiǔ)精味，是因(yīn)为榴莲中的糖分解了(le)，说(shuō)明此榴莲已经熟过头(tóu)甚至变(biàn)质(zhì)，吃起来(lái)会有微微发苦的感(gǎn)觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会有一(yī)股浓(nóng)郁扑鼻(bí)的香(xiāng)甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注意榴1039违章代码是什么意思 1039违章代码扣分吗莲(lián)的(de)尖刺(cì)别扎到手，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音(yīn)，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大(dà)量的(de)营养元素，可(kě)是有些人在(zài)买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也是需要技巧和方法(fǎ)的(de)，那么(me)怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一——看大小(xiǎo)：最好(hǎo)是选择个头比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核(hé)也(yě)比较小，吃起(qǐ)来口感相对起来要好很多，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看(kàn)颜色：最(zuì)好(hǎo)是选择土黄色和金黄(huáng)色(sè)的，这(zhè)两个(gè)颜色说明榴(liú)莲已经非常成熟了(le)，要是(shì)选择绿色的(de)，这就(jiù)意味着榴莲还没熟，不过颜(yán)色也(yě)不(bù)能发黑，要是发黑的话就(jiù)意味着榴莲(lián)太熟(shú)了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能(néng)让它们(men)彼(bǐ)此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟(shú)；如(rú)果手感非常(cháng)坚实，根本就无(wú)法捏动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来说(shuō)最好是挑(tiāo)尾部形状是长(zhǎng)尖形的，这样的(de)榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四—— 看开裂的(de)地方：如果榴(liú)莲熟(shú)了(le)的(de)话(huà)，就会出现开(kāi)裂，在选择的时候(hòu)需要注意(yì)，裂口也不能太(tài)大，开(kāi)裂太大的话(huà)，很有可能果(guǒ)肉已(yǐ)经出现了变(biàn)质的现象(xiàng)；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现(xiàn)有(yǒu)股酒精(jīng)的味道，这个(gè)就最好不(bù)要购买(mǎi)，很有(yǒu)可能这个榴(liú)莲已(yǐ)经出现变质的情况；

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟(shú)度好(hǎo)的榴莲，才(cái)能又甜(tián)又糯；如果(guǒ)不小心买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉(ròu)往往(wǎng)又硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过一(yī)个”小动作”就(jiù)能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满(mǎn)了密密(mì)的尖刺，选两根(gēn)相临(lín)的(de)尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它(tā)们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软，成(chéng)熟度也比(bǐ)较好(hǎo)；如果感(gǎn)觉手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外观颜(yán)色(sè)，也能(néng)识别榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的(de)原(yuán)理一(yī)样，一般来说，体型(xíng)比较(jiào)大的榴莲(lián)成熟度会好(hǎo)一(yī)些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成(chéng)熟(shú)的好榴(liú)莲呈较通(tōng)透的黄色(sè)，如果青色比较多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很(hěn)多人认为(wèi)，自然开口的榴莲就是(shì)好榴莲，其(qí)实(shí)也不尽然。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢使(shǐ)用这种方法，则(zé)要注(zhù)意辨识(shí)几种情况。

　　一般(bān)来说，已通(tōng)过上面”窍门(mén)一(yī)”和”窍门二”两(liǎng)种方法检(jiǎn)验(yàn)过的.榴莲(lián)，都会(huì)比较不错，不一(yī)定非要开(kāi)口不(bù)可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择(zé)裂口不要太大(dà)的，也就是刚刚开始裂口的(de)，因为如果果(guǒ)实(shí)早已裂口，那暴露在(zài)外(wài)的果肉(ròu)就容易(yì)受(shòu)到污染(rǎn)，也容(róng)易变(biàn)质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选到(dào)比较成熟(shú)又(yòu)刚刚(gāng)开口的榴莲，那(nà)最好(hǎo)回到家后尽(jǐn)快享(xiǎng)用，不要再长时间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的(de)办(bàn)法，就(jiù)是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山”,平(píng)缓而微隆的(de)”小山”中，正(zhèng)是香甜(tián)芳香的果肉，”小山”越(yuè)多(duō)，当然就(jiù)是果肉越(yuè)多(duō)啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解果肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上多为(wèi)平(píng)缓的、底(dǐ)面较(jiào)大(dà)的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟度较好；反之，如(rú)果尖刺多为(wèi)又(yòu)尖(jiān)又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要(yào)注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗(cū)壮而新(xīn)鲜的(de)”尾巴”,证明它(tā)营养充足(zú)，且品质(zhì)新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分(fēn)别放在榴莲两侧的尖刺之间(jiān)的(de)凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲(lián)，如(rú)果感到里面有轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证(zhèng)明果肉已(yǐ)成熟并脱(tuō)离果壳(ké)，这样的榴莲，就(jiù)是(shì)成熟(shú)的好(hǎo)榴(liú)莲(lián)。

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜3

　　 1、榴(liú)莲的(de)营(yíng)养价(jià)值

　　 一只榴莲(lián)果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋(dàn)白(bái)质3%，还有(yǒu)脂肪、维生(shēng)素C以及(jí)钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养相当丰(fēng)富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后(hòu)患者、产后(hòu)的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是很好的(de)滋补品，而果(guǒ)核和内瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就是熟的表现，青的(de)还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一(yī)下，如(rú)果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能往(wǎng)里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按(àn)榴莲的皮，有弹(dàn)性就(jiù)说(shuō)明(míng)皮(pí)薄，就好，皮厚的(de)按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用菜刀也砍(kǎn)不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个鼓包凸出得多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用(yòng)鼻子(zi)嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃(chī)得来的是(shì)香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒(jiǔ)的味(wèi)道那(nà)就是熟过头了，这种不(bù)好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏温度(dù)为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能(néng)在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时(shí)候(hòu)呢，可以(yǐ)拿出(chū)来，解冻后吃(chī)，和(hé)新鲜的(de)味道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干(gàn)净(jìng)，用(yòng)微(wēi)波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴(liú)莲(lián)冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷(lěng)冻，这(zhè)样想什么时候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自(zì)然裂(liè)开(kāi)口的，这(zhè)个时候(hòu)我们顺(shùn)着(zhe)裂开的口(kǒu)子掰开(kāi)或者用刀切开就能(néng)够吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的榴莲，都是没有完全(quán)成熟(shú)的。

　　可以放几天等它(tā)自然开(kāi)口，当然(rán)如(rú)果(guǒ)等不及品尝(cháng)，也可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴(liú)莲都是(shì)成熟的(de)不(bù)好的，要是吃(chī)也要选择(zé)那(nà)些黄(huáng)色区域比较大的(de)榴莲(lián)）首先是用刀(dāo)在榴莲的尾端(duān)切开一块(kuài)儿，这(zhè)个时候就能够看到里面(miàn)的纹路(lù)了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺(shùn)着(zhe)纹路切开一块儿(ér)，然后用手掰开(kāi)就(jiù)可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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