紫菜(cài)不属于海(hǎi)鲜(xiān)的(de)。关于紫(zǐ)菜是不1ma等于多少a，1ua等于多少a是(shì)海(hǎi)鲜以及紫菜是不(bù)是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜是不是(shì)海鲜类，紫菜是(shì)不是(shì)海(hǎi)鲜类的食(shí)物(wù)等(děng)问题(tí)，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的知识(shí)答案：

紫菜是不是海(hǎi)鲜

　　是紫菜不(bù)属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生长在潮(cháo)间(jiān)带(dài)的海藻(zǎo)，其分布范围(wéi)涵(hán)盖了寒(hán)带、温带(dài)、亚热带和(hé)热带海(hǎi)域。

　　紫菜(cài)是世(shì)界上产值最(zuì)高的(de)栽培海藻(zǎo)，在中国、日(rì)本和韩(hán)国被大规模栽培。

　　紫(zǐ)菜是我国海洋农(nóng)业(yè)和(hé)出口创(chuàng)汇的主导品种之(zhī)一(yī)。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产(chǎn)量约13.53万吨，产值(zhí)超过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤维、多种维(wéi)生(shēng)素及钙、钾(jiǎ)、镁(měi)等微量元素，还含藻类(lèi)特有的藻(zǎo)胆蛋白(bái)，具有很高的营养价值，是一种(zhǒng)不可多得的(de)海(hǎi)洋食(shí)材，也是(shì)我国东南沿海农村经济的支柱(zhù)产品。

形态特征(zhēng)

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体(tǐ)的细胞层数为1层，且单个细胞含1个星(xīng)状(zhuàng)色素体，中国的紫菜(cài)属(shǔ)物种(zhǒng)都属于(yú)该亚属(shǔ)。

　　藻(zǎo)类学家曾呈(chéng)奎等(děng)根据(jù)藻体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶(yè)片边(biān)缘平滑(huá)，边(biān)缘(yuán)细胞形(xíng)态与其(qí)他营养细胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘(yuán)具明显的刺(cì)突(tū)，后者(zhě)由1个(gè)或(huò)几(jǐ)个细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶片(piàn)边缘由几排退化(huà)细(xì)胞所组成(chéng)。

主要价(jià)值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含(hán)蛋白质(zhì)、无机(jī)化合物、不饱和(hé)脂肪酸、维生素和矿物质(zhì)，其中蛋白质(zhì)的成分高达25%~50%，所以(yǐ)在食品和医(yī)药领域具有(yǒu)广(guǎng)阔的前景。

　　紫菜(cài)多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝(níng)血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和固定碳(tàn)的能力，其栽培(péi)对浅海富(fù)营养化(huà)的修复和改善也有重要作用。

分(fēn)布情况

　　紫菜属(shǔ)物(wù)种虽(suī)然在(zài)寒带、温带、亚(yà)热(rè)带和热带海(hǎi)域均有分布，但亚热带(dài)至温带海域(yù)的物(wù)种(zhǒng)多样性丰富(fù)。

　　紫(zǐ)菜在中国的地理分布也遵循这个规律，主要分(fēn)布在黄(huáng)渤海到东南沿海(hǎi)的(de)潮间带，另外，也有少数紫(zǐ)菜(cài)物种(zhǒng)分布(bù)在台湾(wān)和海南(nán)岛(dǎo)沿海，且(qiě)它(tā)们的分布具(jù)有区域性特征(zhēng)。

　　在黄渤海自(zì)然(rán)分布的紫(zǐ)菜物种(zhǒng)主要是条斑紫菜、甘紫菜(cài)和半叶紫菜，在东(dōng)南(nán)沿海主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和长紫(zǐ)菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜在中国沿海分布较(jiào)广(guǎng)，从南到(dào)北(běi)均有其生长，是(shì)一个(gè)广(guǎng)温性种类。

　　以(yǐ)自然类群和生境环境为基础，在中国(guó)形(xíng)成(chéng)了(le)长(zhǎng)江以(yǐ)北的(de)条(tiáo)斑紫菜和长江(jiāng)以南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛(tán)紫菜(cài)是(shì)我国独有的暖温带紫菜栽培品种，产量(liàng)约占全国紫菜总产量(liàng)的75%左右，栽(zāi)培(péi)区(qū)主(zhǔ)要(yào)分布在(zài)福(fú)建、浙江(jiāng)、广(guǎng)东沿(yán)海，近年(nián)来随着坛紫菜价格的(de)攀升(shēng)以及养殖技术的提(tí)高，养殖范围逐渐(jiàn)北移到江苏南通和连(lián)云(yún)港。

　　条斑紫菜(cài)养殖主要(yào)集中在江苏和山(shān)东，产量(liàng)和(hé)出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是(shì)海鲜吗

　　紫菜(cài)不属(1ma等于多少a，1ua等于多少ashǔ)于海鲜(xiān)类食(shí)物，其属于海产品，紫菜中含有丰富(fù)的(de)蛋白质、维(wéi)生素(sù)、碳水化合物、矿物质以及不饱和(hé)脂肪(fáng)酸，其(qí)可以起到(dào)延缓衰老、预防(fáng)甲状腺疾病、抗凝血以(yǐ)及(jí)降低血(xuè)脂等(děng)作用。

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