燕京(jīng)啤酒（000729.SZ）迎来业绩(jì)大爆发(fā)。

　　4月20日，燕(yàn)京啤酒发(fā)布2023年一季报，实现营收(shōu)35.26亿元(yuán)，同比(bǐ)增长13.74％；实(shí)现净利润6456.38万元，同比增长7373.28％。另据2022年年报，去年燕京啤酒的营收为132.02亿元(yuán)，同比增长(zhǎng)10.38％；净利润为3.52亿元，同比增长54.51％。

　　国内两大啤(pí)酒巨头青岛啤酒（600600.SH）和华润啤(pí)酒（00291.HK）也(yě)在过去一年实现营收和(hé)净利润的双(shuāng)增长。

　　财报(bào)数据显(xiǎn)示，2022年，青岛啤酒实现营(yíng)收321.7亿元(yuán)，同(tóng)比(bǐ)增(zēng)长6.65％，实现净利润37.1亿元(yuán)，同比(bǐ)增长(zhǎng)17.6％；华(huá)润啤酒实现(xiàn)营收352.63亿元(yuán)，同比增长5.6％；实现净利润(rùn)43.44亿元，同比下降5.3％，剔除一次(cì)性初始补偿收(shōu)益影响后，同(tóng)比增长32.8％。

　　这一(yī)业(yè)绩(jì)的取得，是啤酒企业调整产品结构、上调产品售价的(de)结果。

　　相比于净利润(rùn)的(de)高增长，上(shàng)述三家啤酒上市公司的营收增长幅度(dù)并(bìng)不(bù)大，销(xiāo)量增长(zhǎng)也不如(rú)人(rén)意。不过(guò)，其高端产品(pǐn)的表现(xiàn)却非常亮(liàng)眼。当(dāng)然，业绩数字增长的背后亦不乏关厂(chǎng)减员、出售土地等降(jiàng)低经营成本、改善盈利(lì)的(de)情况。

　　酒业分析师(shī)蔡学(xué)飞告诉(sù)时代财经(jīng)，啤酒企(qǐ)业关停部分工厂是(shì)为了提高运行(xíng)效率(lǜ)，降(jiàng)低运(yùn)营成本，同时(shí)淘汰低(dī)端落后产能，而新增产能是为了利(lì)用自身(shēn)品(pǐn)牌、品质和区位优势，扩大高端产品的(de)占(zhàn)比(bǐ)，符合整个行业消费结构升级的趋(qū)势。

　　动辄(zhé)上(shàng)千元，啤酒迎来高价潮

　　随着啤(pí)酒由(yóu)增量市场转为存量市场，啤(pí)酒企业想依靠卖(mài)更多的啤酒来(lái)拉动业绩增长变得越来越难。

　　过去一年，上(shàng)述三家(jiā)啤酒上市公(gōng)司的产(chǎn)品销量(liàng)增(zēng)长幅度均(jūn)在(zài)个(gè)位数。其中，华润啤酒销量1109.6万(wàn)千升，微(wēi)增0.4％；青(qīng)岛(dǎo)啤酒实(shí)现产品销量807.2万(wàn)千升，同比(bǐ)增长1.8％，其中(zhōng)主品牌销量(liàng)444万千(qiān)升，同(tóng)比增(zēng)长(zhǎng)2.6％；燕京(jīng)啤(pí)酒实现(xiàn)产品销量377.02万(wàn)千升，同比增长4.12％。

　　为(wèi)了改(gǎi)变(biàn)啤酒销(xiāo)量增长(zhǎng)乏力(lì)的局(jú)面，啤酒企业都(dōu)把目(mù)光锁(suǒ)定在高端化上(shàng)，啤酒圈因此迎来一(yī)波(bō)“高(gāo)价(jià)潮”。

　　过去一年，华润啤酒推行多元品牌组合建(jiàn)设，并(bìng)推出多款新品(pǐn)，其中，在(zài)“醴”的基础上(shàng)推出首(shǒu)款超高端烈性啤(pí)酒“醲醴”。另(lìng)外，华润啤(pí)酒高端产品(pǐn)黑(hēi)狮果啤、雪(xuě)花全麦纯生及碳酸饮(yǐn)料雪花小啤等产品也相继(jì)上市；青岛啤酒(jiǔ)在(zài)保(bǎo)持“青(qīng)岛啤酒主品牌+崂山啤酒第二品牌”战(zhàn)略(lüè)的同时，也加快(kuài)布(bù)局高端(duān)和超高端市场(chǎng)；燕京(jīng)啤酒则持续实施(shī)大(dà)单品战(zhàn)略(lüè)，形成以燕京 U8、燕京(jīng) V10等产品(pǐn)为代表的大单品(pǐn)与特色(sè)产(chǎn)品组合的(de)产品(pǐn)矩阵。

　　你追我赶之下，啤(pí)酒的(de)售(shòu)价也不断上涨。2022年年(nián)初，青岛(dǎo)啤酒推出了(le)一款名为“一世(shì)传奇”的高端啤(pí)酒(jiǔ)，这款一瓶(píng)1.5升装的(de)啤(pí)酒，每瓶售价高达1199元，而此(cǐ)前华(huá)润(rùn)雪花啤酒最高端(duān)的啤酒“醴”，两(liǎng)瓶装礼盒(hé)的售价也只售999元。

　　高端化路线对业(yè)绩的提振效应明显(xiǎn)。华润(rùn)啤(pí)酒表示，2022年，高档(dàng)及以(yǐ)上啤(pí)酒销量约210.2万(wàn)千升，较2021年增长(zhǎng)约12.6％，产品结构得到(dào)优化(huà)；青岛啤酒(jiǔ)中高端以上产品实现销(xiāo)量293万千升，约(yuē)占全年总销量807.2万千升的(de)36％，中高端以上产品销量同比增长4.99％；燕(yàn)京啤(pí)酒的(de)核(hé)心大(dà)单品“燕京(jīng)U8”的(de)销量达39万(wàn)千升，同比增(zēng)长超50％。从吨(dūn)价(jià)看，中信证券研报显(xiǎn)示(shì)，燕京啤酒的吨价超3500元/千升，同比增长约6％。

　　但受俄乌关系(xì)等影响，全球啤酒原材料及(jí)包装物成本(běn)上(shàng)升，燕京(jīng)啤酒和华(huá)润啤酒的整(zhěng)体毛利率均(jūn)有(yǒu)所(suǒ)下滑。

　　在此情况下，部分啤酒企业开始筹划拓展非啤酒业务，寻(xún)找新的增长点。

　　2021年10月，华润啤酒通过其全资子公司向山东景(jǐng)芝白酒注资13亿(yì)元，收(shōu)购其40％股权。2022年，华(huá)润(rùn)啤(pí)酒又相继(jì)收购金种子(zi)酒（600199.SH）和贵(guì)州金沙酒业(yè)股权，成(chéng)为这两家白酒企业(yè)的实控方。

　　业内普遍认为，华润啤酒跨入白酒行(xíng)业的目(mù)的(de)是希望(wàng)借助(zhù)白酒(jiǔ)来实(shí)现高端(duān)化发展。

　　一边关(guān)厂卖地(dì)，一边扩(kuò)建产能

　　过去一年，众多(duō)啤酒企业的营收增速放缓，但净(jìng)利润大多实现了可(kě)观(guān)的增(zēng)长，除了高(gāo)端化战(zhàn)略带来的(de)拉动(dòng)效应外，也与其关厂(chǎng)裁(cái)员、变(biàn)卖(mài)资产以缩减成(chéng)本的策略有(yǒu)关。

　　华(huá)润(rùn)啤酒在(zài)年报中透露，截至2022年(nián)年(nián)底，公司在中国内地24个省、市(shì)、区(qū)营运63间啤(pí)酒厂，目前正持(chí)续推动优化产能(néng)布局，已停止营运两间啤酒厂。财报显示，2022年，华(huá)润啤酒于2022年(nián)一次性确认(rèn)员工补(bǔ)偿及安置费用和关厂相关的固定资产减值亏损合共约2.35亿元。

　　近年来，“关厂”已经成(chéng)为国内啤酒企业优化经营的常用(yòng)手段(duàn)。燕京啤酒在近期的投(tóu)资(zī)者交(jiāo)流会上就透露(lù)，已(yǐ)着手开始进行(xíng)关厂(chǎng)动作(zuò)，同时调整和精简(jiǎn)总部和工厂员(yuán)工架构，压(yā)缩管(guǎn)理(lǐ)层级，未来公司(sī)销(xiāo)售、管理费用率有望持续收缩。

　　伴(bàn)随(suí)着关厂(chǎng)“瘦身”，啤酒(jiǔ)企业也出(chū)现较(jiào)大(dà)规模(mó)的减员。

　　财(cái)报数据显示，2022年(nián)，华润(rùn)啤(pí)酒人员(yuán)减少的(de)趋势少先队的队旗是什么，少先队的队旗是什么组成的(shì)仍在延续，全年共(gòng)聘用约2.4万人，较(jiào)2021年减(jiǎn)少先队的队旗是什么，少先队的队旗是什么组成的少(shǎo)1千人；2022年，青(qīng)岛啤酒在(zài)职(zhí)员工数(shù)合计为(wèi)31707人(rén)，较(jiào)2021年减少1240人；燕京(jīng)啤酒2022年在职员工数合(hé)计为23708人，相(xiāng)比2021年的26145人减少2437人。

　　出售(shòu)空(kōng)置的土地也为啤酒上市公司(sī)增厚了利(lì)润。

　　今年3月2日，青岛啤酒发布(bù)公告称(chēng)，董事会同意政府对公司所(suǒ)属杨家群货场土(tǔ)地进行收储(chǔ)。今年(nián)3月(yuè)1日，公司收到上述(shù)目标土地的征收补偿总价款5.81亿元。

　　2021年，青岛啤酒也曾通(tōng)过资产处置的方式获得4.81亿元的收益，较(jiào)上一年增加(jiā)4.86亿元。青(qīng)岛(dǎo)啤酒表示，这部分收益主要(yào)系公(gōng)司取(qǔ)得处置土(tǔ)地使用(yòng)权等(děng)长期资产的(de)收益同比增加所致。

　　2021年1月22日，深(shēn)圳市润投咨询有限公司、华(huá)润雪(xuě)花啤酒(jiǔ)（中(zhōng)国）投资(zī)有限公司及(jí)本公司间接全(quán)资(zī)附属公司华润雪花啤酒（中国）有限公(gōng)司签订搬迁补偿协议，华(huá)润啤酒就出让其拥有(yǒu)的(de)地块收取初始补偿(cháng)收益约17.55亿元，对应税后(hòu)收益13.16亿元。仅此一项，就为华润啤酒带来了当年约三成的(de)利(lì)润(rùn)。

　　而在关厂裁员的(de)同时(shí)，啤酒企(qǐ)业也在(zài)筹划新增(zēng)产能。

　　根据官方资料，2022年，华润啤酒共有7个(gè)搬迁新(xīn)建项目启动，包括蚌(bàng)埠(bù)80万千(qiān)升/年搬(bān)迁新建项目、喜力厦门40万(wàn)千(qiān)升/年(nián)新(xīn)建(jiàn)项目等(děng)，同时还有8个(gè)项目正(少先队的队旗是什么，少先队的队旗是什么组成的zhèng)式投产(chǎn)运营，包(bāo)括杭州(zhōu)工(gōng)厂20万(wàn)千升/年喜力啤酒升级改造项(xiàng)目、黔南(nán)工厂新增(zēng)12万罐/小时罐(guàn)装生产线项目等。此(cǐ)外，燕京啤(pí)酒与(yǔ)青岛啤酒也(yě)在年度报告中披露了(le)多(duō)项(xiàng)新建、搬迁和改造工程。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 少先队的队旗是什么，少先队的队旗是什么组成的