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绥化去年疫情绥化是几线城市怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹(píng)果又(yòu)大又甜的？看颜色和纹路的(de)。关于(yú)怎么挑苹果又大又甜的以及怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的，怎么(me)挑苹(píng)果又大又甜又好吃，怎么挑苹果又大又甜又(yòu)甜(tián)，怎样(yàng)挑苹(píng)果又甜又好，挑苹果怎么挑选比较甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知识：

苹果是(shì)酸(suān)性(xìng)还是碱性(xìng)

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱(jiǎn)性食物，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧(shāo)后，灰分在水溶液中呈现碱性，故苹果(guǒ)属于(yú)碱性(xìng)食(shí)物。日常(cháng)适(shì)量吃苹果可(kě)为机体(tǐ)补充一(yī)定营养成分，有利(lì)消化。

　　酸性或碱性(xìng)食物并非依据(jù)食物口味(wèi)或汁液(yè)酸碱程度判定，不能仅以苹果口味(wèi)偏酸，将(jiāng)苹果认定为(wèi)酸性(xìng)食物。

　　碱性(xìng)食物指进行食物化学研究，食物燃烧后(hòu)的灰分在水中呈(chéng)碱性的食物，碱性食(shí)物多含有丰富钾元素、钠元素、钙元(yuán)素(sù)、镁元素等成分。苹果(guǒ)属于碱性食物，大部分蔬菜、水果(guǒ)、豆类(lèi)制(zhì)品都属于(yú)碱性(xìng)食(shí)物(wù)。

怎(zěn)么挑苹果又(yòu)大又甜的

　　1、看颜色(sè)和纹(wén)路。

　　苹果在(zài)自然生长(zhǎng)的(de)环(huán)境下因光照角度(dù)和树叶遮挡面积等因素的(de)影响下苹果会呈现出不同(tóng)的颜色，所以果皮呈(chéng)现红黄相间的颜(yán)色(sè)且带有(yǒu)麻点，纹路(lù)错综复杂的(de)苹果才(cái)说明它受到(dào)的(de)光照(zhào)充足，果肉会(huì)较黄，汁(zhī)水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一(yī)摸(mō)手(shǒu)感。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)苹果的时候，我们可以摸一(yī)摸苹(píng)果的表皮，如果手感(gǎn)软硬(yìng)适中且有一点粗(cū)糙(cāo)感就说明苹果(guǒ)成熟(shú)度刚(gāng)刚好。

　　太(tài)软会没(méi)有脆感，适合老年人食用，太硬且表面(miàn)光滑的苹果吃起来会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂(diān)一(yī)掂(diān)重量。

　　把两个(gè)个头差(chà)不多的苹果放在手里掂一掂，个头不大又有分绥化去年疫情绥化是几线城市量就(jiù)说明水分充足。

　　在买苹果时，尽(jǐn)量选择中果，那(nà)种个头圆(yuán)润的苹果(guǒ)比长得歪(wāi)瓜裂枣的(de)苹果更好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在挑(tiāo)选的时(shí)候，可以看下苹果蒂(dì)和苹(píng)果(guǒ)脐，苹(píng)果(guǒ)蒂(dì)是连接根部的地方(fāng)，若是呈(chéng)现浅绿色(sè)，根蒂(dì)潮湿，难以折断(duàn)，代表(biǎo)这个苹(píng)果是新鲜刚采(cǎi)摘的(de)；若是呈(chéng)现(xiàn)黑褐色，根蒂很(hěn)干(gàn)，说明(míng)已(yǐ)经不新鲜了。

　　而苹果脐(qí)是凹陷状的(de)，果(guǒ)脐凹陷越(yuè)深苹果就越好吃，相对应的，果脐(qí)凹(āo)陷越浅(qiǎn)，口感就绥化去年疫情绥化是几线城市会越差。