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桂林是属于贵州省吗

　　桂林(lín)是不属于(yú)贵(guì)州(zhōu)省(shěng)的。

　　桂林不属于贵州省的,贵州(zhōu)桂林不(bù)是一个地方的(de)。

　　贵州是一个省(shěng)的称呼,它的(de)首府是(shì)贵阳市,贵州省南部紧(jǐn)挨(āi)着广西(xī)壮族自治区,桂林市是广西壮族(zú)自(zì)治区管辖的一个(gè)地级市(shì)。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏(shì)大米(mǐ)、力源大米、天湖香米(mǐ)的出浆(jiāng)都(dōu)比较高(gāo)。

　　米又称大米，是禾本目禾本科(kē)稻属(shǔ)植(zhí)物的果实，稻谷(gǔ)经(jīng)脱壳、碾(niǎn)磨粗(cū)皮后的成品，可食用。

　　大米(mǐ)是人类的主要粮食之一，也是亚洲人的主要粮(liáng)食之一，全(quán)世界约有二分之一的人口(kǒu)食用大米，常见当作主(zhǔ)食(shí)的地(dì)区在亚洲和(hé)各地唐人街。

　　大(dà)米(mǐ)中含碳水化合物75%左(zuǒ)右(yòu)、蛋白质(zhì)7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富的(de)B族维生素等。

桂林米线米浆配方(fāng)

　　桂(guì)林米粉是桂(guì)林地方小吃中的(de)精品，俗(sú)有“到桂林不吃桂林米(mǐ)粉，不算到(dào)桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的制作(zuò)方(fāng)法是：先将米淘净，用(yòng)清水浸泡几天，然(rán排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗)后将米磨成米浆，放到屋外晒(shài)干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟(shú)后的粉团，使之变得极(jí)有(yǒu)筋力、不易断碎(suì)，最后(hòu)用压(yā)榨机将粉(fěn)团压榨成一根根韧(rèn)性(xìng)极好的(de)米粉条，再卷成小团（每团(tuán)约2两），即(jí)完(wán)成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉(fě排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗n)和马肉米(mǐ)粉等几(jǐ)种(zhǒng)。

　　使(shǐ)用(yòng)时根据各(gè)人所好(hǎo)，佐以不同的(de)配料，做(zuò)法(fǎ)也有所不同(tóng)。

　　无(wú)论何种做法做成的桂林米粉(fěn)肉香鲜无比(bǐ)，令人胃(wèi)口大开。

　　尤其是马肉米粉(fěn)，有桂林米粉之(zhī)冠(guān)之(zhī)称，其风味独(dú)特，闻(wén)名(míng)遐迩，做法是：将团好(hǎo)的米粉分成几份，（一般2两米(mǐ)粉(fěn)分为10小(xiǎo)份）。

　　然后(hòu)放到马骨头汤中烫热，用粉勺(sháo)连粉带汤(tāng)装入特制的小碗中，将(jiāng)腌(yān)腊好的(de)马肉切成薄(báo)片铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱(cōng)花(huā)、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气(qì)四溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味道绝佳，因其碗小（一碗只有一箸左右），所(suǒ)以(yǐ)顾客一餐往往(wǎng)能吃(chī排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗)十(shí)几碗，甚至(zhì)几十(shí)碗，当(dāng)看到自己面(miàn)前(qián)用过的小碗(wǎn)堆(duī)成小(xiǎo)塔时，方知(zhī)自(zì)己的胃口不小。

　　 　　如今，中(zhōng)外游(yóu)客均(jūn)把品尝(cháng)马(mǎ)肉米粉(fěn)作为(wèi)游览桂林的(de)一个重要项目之一，可以说，桂林(lín)米粉也(yě)和甲(jiǎ)天下的桂林(lín)山水一样，名扬四海了。

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