燕京啤酒（000729.SZ）迎来业绩大(dà)爆(bào)发。

　　4月(yuè)20日(rì)，燕京啤酒(jiǔ)发布2023年一季(jì)报(bào)，实现营收35.26亿元(yuán)，同比增(zēng)长13.74％；实(shí)现净利润6456.38万元，同比增长7373.28％。另据2022年年报(bào)，去年燕(yàn)京啤(pí)酒的营收(shōu)为132.02亿元，同比增(zēng)长10.38％；净利润为(wèi)3.52亿元，同比增(zēng)长(zhǎng)54.51％。

　　国内(nèi)两大啤酒巨头青岛啤酒（600600.SH）和华润啤酒(jiǔ)（00291.HK）也(yě)在过去一年(nián)实现营收(shōu)和净(jìng)利润的(de)双(shuāng)增长。

　　财报数据(jù)显示，2022年，青岛啤(pí)酒实现营收321.7亿元(yuán)，同比增长6.65％，实现净利润37.1亿元，同比(西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？bǐ)增长17.6％；华(huá)润啤酒实现营收352.63亿元，同(tóng)比增长5.6％；实(shí)现净利润(rùn)43.44亿元，同(tóng)比下降5.3％，剔除一次性初(chū)始补(bǔ)偿收(shōu)益影响后，同比增(zēng)长32.8％。

　　这(zhè)一业绩(jì)的取得，是(shì)啤酒企(qǐ)业(yè)调整产品结(jié)构、上调产(chǎn)品售价(jià)的结(jié)果(guǒ)。

　　相(xiāng)比于净(jìng)利(lì)润的高增长，上述三家啤酒上市(shì)公司的(de)营收增长(zhǎng)幅度并不大，销量增(zēng)长(zhǎng)也不如人意。不过(guò)，其高端(duān)产品的(de)表现却非常(cháng)亮眼。当(dāng)然，业绩数字增长(zhǎng)的背后亦(yì)不(bù)乏关厂减员、出售土地等(děng)降低经营成本、改善盈利的情况(kuàng)。

　　酒业分(fēn)析(xī)师蔡学飞告诉时(shí)代(dài)财(cái)经，啤酒企业关停部分工厂(chǎng)是(shì)为了(le)提高运行效率，降低(dī)运营成本，同时淘汰(tài)低(dī)端落后产能，而新增(zēng)产能是为(wèi)了利(lì)用自身品(pǐn)牌、品质(zhì)和区位(wèi)优势，扩(kuò)大高端产品的占比，符合整个行业消费(fèi)结构(gòu)升级的趋势。

　　动辄上千元，啤(pí)酒迎来(lái)高价潮

　　随着(zhe)啤酒由增量(liàng)市(shì)场转(zhuǎn)为存量市场，啤酒企业想依靠卖更多的啤(pí)酒(jiǔ)来拉动业绩增长变(biàn)得越来越难(nán)。

　　过去一(yī)年，上述三家啤(pí)酒上市公司的产品销量(liàng)增长幅度均(jūn)在个位数(shù)。其中，华润啤(pí)酒(jiǔ)销(xiāo)量(liàng)1109.6万千升，微(wēi)增0.4％；青(qīng)岛啤酒实现产(chǎn)品(pǐn)销(xiāo)量807.2万千升，同(tóng)比(bǐ)增长1.8％，其中主品牌销量444万千升，同比增长2.6％；燕京(jīng)啤(pí)酒实现(xiàn)产(chǎn)品销量377.02万千(qiān)升，同比增(zēng)长4.12％。

　　为了(le)改变啤酒(jiǔ)销量(liàng)增长乏力(lì)的(de)局面(miàn)，啤酒企业都把目光(guāng)锁定在高端化(huà)上，啤酒圈因此(cǐ)迎来一波“高(gāo)价潮”。

　　过去一年，华润(rùn)啤酒推(tuī)行多元(yuán)品牌组合建设，并(bìng)推出多(duō)款新(xīn)品(pǐn)，其中，在“醴”的基础上(shàng)推(tuī)出(chū)首款(kuǎn)超高端烈性啤酒“醲(nóng)醴(lǐ)”。另(lìng)外，华润啤酒(jiǔ)高(gāo)端产品黑狮果啤、雪(xuě)花全麦纯生及碳酸饮料雪(xuě)花小啤等产(chǎn)品(pǐn)也相继上(shàng)市；青岛啤酒在保持(chí)“青岛啤(pí)酒(jiǔ)主品牌+崂山啤(pí)酒第二品牌”战略(lüè)的(de)同时(shí)，也(yě)加快布(bù)局高(gāo)端和超高端市(shì)场；燕京啤酒则持续实施大单品战略，形成以(yǐ)燕京(jīng) U8、燕京 V10等(děng)产品为代表的大单品与特(tè)色产品组合的(de)产品(pǐn)矩(jǔ)阵。

　　你追我赶之下，啤酒(jiǔ)的售价也不(bù)断上涨。2022年年(nián)初，青(qīng)岛(dǎo)啤酒推出(chū)了一款名为(wèi)“一世传(chuán)奇”的高端啤酒，这款(kuǎn)一瓶1.5升装的啤酒，每瓶(píng)售价高达1199元，而此前华润(rùn)雪花啤酒最高(gāo)端的啤酒(jiǔ)“醴”，两瓶装礼盒的(de)售价也只售999元。

　　高端化路(lù)线对(duì)业绩的提振效应明显(xiǎn)。华润啤酒表示(shì)，2022年，高档及以上(shàng)啤酒销(xiāo)量约210.2万千升，较2021年增(zēng)长约12.6％，产品结构得(dé)到(dào)优化；青岛啤(pí)酒中高端以上产品实(shí)现销量(liàng)293万(wàn)千升，约占全(quán)年总销量807.2万千升的36％，中高端以上产品销量同比增长4.99％；燕京啤酒的核(hé)心大单品“燕(yàn)京U8”的(de)销(xiāo)量达39万千升，同比增(zēng)长超50％。从(cóng)吨价看，中信证(zhèng)券研报显示，燕京啤酒的吨价超3500元/千(qiān)升，同比增长(zhǎng)约6％。

　　但(dàn)受俄乌关系(xì)等影响，全球(qiú)啤(pí)酒原材料及(jí)包装(zhuāng)物成本上升，燕(yàn)京啤酒和华(huá)润啤酒的整体(tǐ)毛利率均有所下滑。

　　在此情况下，部分(fēn)啤酒企业(yè)开始(shǐ)筹划拓展(zhǎn)非啤(pí)酒业务(wù)，寻找(zhǎo)新的增长点(diǎn)。

　　2021年10月(yuè)，华润啤酒通(tōng)过(guò)其全资子公司向(xiàng)山东(dōng)景芝白酒注资(zī)13亿(yì)元(yuán)，收购其40％股权。2022年，华润啤酒(jiǔ)又相(xiāng)继收购金(jīn)种子酒（600199.SH）和贵州金(jīn)沙酒(jiǔ)业股权，成为这两(liǎng)家白酒企业的实控方。

　　业内(nèi)普遍认(rèn)为，华润啤(pí)酒跨入白酒行(xíng)业的目的是希望借助白酒来实现高(gāo)端化(huà)发(fā)展。

　　一边(biān)关(guān)厂卖地，一边(biān)扩建产能

　　过去一年(nián)，众多(duō)啤(pí)酒企(qǐ)业的营收增速放(fàng)缓，但(dàn)净(jìng)利润大多实现了可观的增长，除了高端化(huà)战略带来(lái)的拉动效应外，也与其关厂裁员、变(biàn)卖资产(chǎn)以(yǐ)缩(suō)减(jiǎn)成本的策(cè)略(lüè)有关。

　　华润啤酒在(zài)年(nián)报中透露，截至2022年年底(dǐ)，公司(sī)在中国(guó)内地24个省、市、区营(yíng)运63间(jiān)啤酒厂，目(mù)前正持(chí)续推动优化产能(néng)布(bù)局，已(yǐ)停止营运两间啤酒厂(chǎng)。财(cái)报(bào)显(xiǎn)示，2022年，华(huá)润啤酒于2022年一次性确认员工(gōng)补偿及安置费(fèi)用和关(guān)厂(chǎng)相关的固定(dìng)资(zī)产(chǎn)减(jiǎn)值(zhí)亏损(sǔn)合共(gòng)约2.35亿元。

　　近(jìn)年(nián)来(lái)，“关(guān)厂”已经(jīng)成为(wèi)国(guó)内啤(pí)酒企业优化经营的(de)常用手段。燕京啤酒在近期的投(tóu)资者交流会上就透露(lù)，已着手开始(shǐ)进行关(guān)厂动作，同(tóng)时调整(zhěng)和精(jīng)简总部和工厂员(yuán)工架构，压缩管理层级，未(wèi)来公(gōng)司销售、管理西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？费用率有望持(chí)续收缩。

　　伴随着(zhe)关厂(chǎng)“瘦身”，啤酒企业(yè)也出现较大规(guī)模的减员。

　　财报数(shù)据显示，2022年，华润(rùn)啤酒(jiǔ)人员(yuán)减(jiǎn)少的趋势仍在延续，全(quán)年共聘用约2.4万(wàn)人，较2021年减(jiǎn)少1千人；2022年，青岛啤酒在职员工(gōng)数合计(jì)为31707人，较2021年(nián)减少(shǎo)1240人；燕京啤(pí)酒(jiǔ)2022年在职员(yuán)工数合(hé)计为23708人，相比(bǐ)2021年的(de)26145人减少2437人(rén)。

　　出(chū)售空置的(de)土地也为啤酒上市公司增厚(hòu)了利润。

　　今年3月2日，青岛(dǎo)啤酒发布(bù)公告称(chēng)，董事(shì)会同意政府对(duì)公司所(suǒ)属杨家群货(huò)场(chǎng)土(tǔ)地(dì)进行收(shōu)储。今年3月1日，公(gōng)司收到上述目标土地的征收补偿总价款5.81亿元。

　　2021年，青岛啤酒也曾通过(guò)资产(chǎn)处置的方式获得4.81亿元(yuán)的收益，较上一年增加4.86亿(yì)元。青岛啤酒表示(shì)，这部分收益主(zhǔ)要系(xì)公司取得处置土地使用(yòn西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？g)权等(děng)长期资产(chǎn)的收益同比增加所致。

　　2021年(nián)1月(yuè)22日，深(shēn)圳市(shì)润投咨询有限(xiàn)公司、华润雪花啤酒（中(zhōng)国(guó)）投资有(yǒu)限公司(sī)及(jí)本(běn)公司间接(jiē)全资附属(shǔ)公(gōng)司华润雪花啤酒（中国(guó)）有限公司签订搬迁补偿协议，华润啤(pí)酒就出让其拥有的地(dì)块(kuài)收(shōu)取初(chū)始补偿收益(yì)约17.55亿元，对应税后收益(yì)13.16亿元。仅此一项，就为(wèi)华润啤酒带来了当年约(yuē)三成(chéng)的利润。

　　而在(zài)关(guān)厂裁员的同时，啤酒企业(yè)也在筹划新增(zēng)产能。

　　根据(jù)官方资(zī)料，2022年(nián)，华润啤(pí)酒共有(yǒu)7个搬迁新建(jiàn)项目(mù)启动，包括蚌(bàng)埠80万千升/年搬(bān)迁新建项目、喜力厦门40万千(qiān)升/年新建项目等，同时还(hái)有(yǒu)8个项目(mù)正式投(tóu)产运(yùn)营，包括杭州工厂20万(wàn)千升/年喜力(lì)啤酒升级改(gǎi)造项目(mù)、黔南工厂新增12万罐/小时罐装生(shēng)产(chǎn)线项目等(děng)。此(cǐ)外，燕京(jīng)啤酒与青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)也在年度报告中(zhōng)披(pī)露了多项新建、搬迁和改造工程。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？