鹅(é)颈藤壶(hú)是什(shén)么东(dōng)西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生物，在中国当地就(jiù)叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺(luó)等(děng)，价(jià)格(gé)十分的贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是(shì)什(shén)么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少(shǎo)钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生物，一般(bān)生长(zhǎng)在海边石峰中，生长状态是一簇(cù)一簇的，靠食(shí)用(yòng)水中的微生物为生，因为外形(xíng)长得丑陋(lòu)，又密密麻麻一(yī)片(piàn)，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以(yǐ)拥有这个(gè)称呼，是因为两点：一(yī)是因为它的长相比较奇特，有点张牙舞爪的意(yì)思，二是因为它们(men)生长在海(hǎi)边的礁石(shí)底(dǐ)部，采集起来有一(yī)定的风险性。

　　不(bù)过，抛(pāo)开长相和采集(jí)难度，它的味道非常鲜美(měi)，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤壶都被视(shì)为高端的食(shí)材，价格每斤要几十甚至几(jǐ)百(bǎi)欧元（几百到几(jǐ)千人民币(bì)不等）。料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗>

鹅颈藤(téng)壶和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外形酷似鹅料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗的脖(bó)颈而得名，通常喜欢(huān)隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里的漂浮(fú)物上或海(hǎi)里一些大的海(hǎi)洋生物的皮(pí)肤上，比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附(fù)着对象(xiàng)，可(kě)以说它是一种比(bǐ)较常见(jiàn)的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢(zhī)动物(wù)门(mén)中的(de)蔓足类，别看(kàn)它长得非常的(de)丑，甚至还有点小小的恶心，但却是(shì)西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种(zhǒng)紧俏(qiào)货，很(hěn)多人都(dōu)为之(zhī)而(ér)疯狂。

　　这(zhè)主要是(shì)由于鹅颈藤壶(hú)富含多种微量元素，是一种非常美味(wèi)的海鲜，平(píng)均一斤能够卖到几十甚至上百欧元(yuán)，最贵的甚至达到了上万元(yuán)人(rén)民币，是大自然馈赠(zèng)的美(měi)味。

　　鹅(é)颈藤壶在(zài)世界(jiè)范围内的分布也是比较广的(de)，在(zài)各大洋均有分布，就我(wǒ)国而(ér)言则主要分布(bù)在东南沿(yán)海一带(dài)，是赶海(hǎi)之后(hòu)全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤(téng)壶(hú)正宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食(shí)盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净(jìng)，控干(gàn)水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味(wèi)，开锅(guō)后(hòu)，再(zài)煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大(dà)，因此价格也(yě)比(bǐ)较(jiào)高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)高(gāo)，也(yě)是全世界最昂(áng)贵的海产品之一，一般生长在礁石(shí)缝隙(xì)或(huò)者黑(hēi)暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们需要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在海浪拍来之前迅速离开(kāi)，随(suí)着大(dà)量(liàng)的捕(bǔ)捞全世界的(de)鹅颈藤壶越(yuè)来越(yuè)少，而人们的食用量只(zhǐ)增不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价(jià)格越(yuè)来(lái)越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球(qiú)上(shàng)最贵(guì)的(de)海鲜(xiān)之(zhī)一，在欧(ōu)洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于(yú)人民币的(de)3000块钱。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上，小(xiǎo)小的鹅(é)颈藤壶竟(jìng)被排到(dào)1200欧元(yuán)的高价，约合人民币9400块，差不多(duō)1万块了。

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