铁棍山药和小白嘴山药哪(nǎ)个(gè)好(hǎo)吃些，铁棍山药(yào)和小白(bái)嘴山(shān)药(yào)哪个好吃些呢小(xiǎo)白嘴山(shān)药更好(hǎo)的。

　　关于铁棍山药和小(xiǎo)白嘴山药哪个(gè)好吃些，铁(tiě)棍山药和小白(bái)嘴(zuǐ)山药哪个好(hǎo)吃些(xiē)呢以及(jí)铁棍山药和(hé)小白(bái)嘴山(shān)药哪个好(hǎo)吃(chī)些呢，铁棍(gùn)山药跟(gēn)小白嘴山药哪个好吃(chī)，铁棍山药和(hé)小白嘴山药哪种好，铁棍山药和小白嘴山药哪(nǎ)个贵，铁(tiě)棍山药和小白嘴(zuǐ)山药哪个营养(yǎng)高等问题，小编将为你整理以下的生活小知识：

铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些(xiē)，铁棍山(shān)药和(hé)小(xiǎo)白嘴山药哪个好吃些(xiē)呢

　　小白嘴山(shān)药和铁棍(gùn)山(shān)药都是药食两用的山(shān)药，但小白嘴山药口(kǒu)感软糯甘(gān)甜，相(xiāng)比较来说要比铁棍山药更好吃(chī)，并(bìng)且小白嘴山(shān)药营养丰富，富含黏液(yè)汁、胆碱(jiǎn)、蛋白质、多酚氧(yǎng)化(huà)酶、维生(shēng)素C、甘露多糖、植酸、16种(zhǒng)氨基酸、尿囊素等营养成分，营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)更高于铁棍山药，经常(cháng)食用有补脾(pí)健胃、美容养(yǎng)颜等作用(yòng)，加(jiā)上整体比较(jiào)光滑、带有紫色斑点(diǎn)，肉质白如玉好看(kàn)、皮肉好(hǎo)剥离等(děng)特点，被称(chēng)之为最好(hǎo)吃的山药。

小白嘴山(shān)药与(yǔ)铁棍(gùn)山药(yào)的哪一个更好，有(yǒu)什么不同

　　小白嘴山药(yào)被(bèi)誉为最好(hǎo)吃的山药。

　　区(qū)别：

　　1、产地不(bù)同

　　小白嘴山(shān)药：小(xiǎo)白嘴山(shān)药广(guǎng)泛种植于深州、安平、安国、深泽、蠡(lí)县(xiàn)等地，该(gāi)区域古称博陵。

　　铁棍(gùn)山药：今河南焦作温县、沁(qìn)阳（古怀庆府(fǔ)）等地，其中以温(wēn)县(xiàn)所在（地理(lǐ)坐标为东经112°51′39″至(zhì)113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之间）为铁棍山药地(dì)理(lǐ)标识原产地(dì)。

　　2、营养成(chéng)分含(hán)量不同

　　小白嘴山药：每百克(kè)中(zhōng)含(hán)有(yǒu)碳水(shuǐ)化合物19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克(kè)，铁﹑锌(xīn)﹑铜﹑锰的含量也很高，除此之(zhī)外还(hái)富含黏液汁、胆碱、蛋白(bái)质、多酚氧化(huà)酶(méi)、维生素C、甘露多(duō)糖、植酸、16种(zhǒng)氨(ān)基酸、尿囊素和3、4—二羟基苯乙胺(àn)等。

　　铁(tiě)棍山(shān)药：块茎(jīng)中平均含(hán)粗蛋白质14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖(táng)1.14%，钾2.62%，磷(lín)0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%国际歌的作者是谁哪国人，国际歌作者是哪个国家的人，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类所需的20种氨(ān)基酸中(zhōng)，山药中含有16种。

　　3、特点不同

　　小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药：小，相同的(de)生(shēng)产期限，产量(liàng)虽小但营养价(jià)值更高；

　　白，表皮较白肉质如玉，皮国际歌的作者是谁哪国人，国际歌作者是哪个国家的人里易(yì)剥离；

　　嘴，山药末(mò)端如婴儿(ér)嘴巴，同时嘴儿化读音表明(míng)了是(shì)最(zuì)好(hǎo)吃的山药品种。

　　铁棍山(shān)药：垆土(tǔ)铁棍山药因为地质坚瓷(cí)，黏性大，土(tǔ)质硬。

　　所以它弯弯扭扭，虽然不是好看，但口感较好；

　　沙(shā)土铁棍(gùn)山(shān)药(yào)因(yīn)种植(z国际歌的作者是谁哪国人，国际歌作者是哪个国家的人hí)在沙地里，土(tǔ)质松(sōng)软，口感面甜(tián)，营(yíng)养价值同样较高(gāo)。

　　参(cān)考资(zī)料(liào)来源：百度百科-小白嘴白(bái)山药

　　参考资料来源：百度百科-铁棍(gùn)山药

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 国际歌的作者是谁哪国人，国际歌作者是哪个国家的人