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  鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出的(de)一个名词,鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶(hú)类的(de)生物,在中国当地就叫做佛手(shǒu)螺或者(zhě)狗(gǒu)爪(zhǎo)螺等,价格十分的(de)贵(guì),长(zhǎng)相丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西(xī),鹅颈(jǐng)藤壶多(duō)少钱一(yī)斤

  鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的一个名词,鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)就是藤壶类的(de)生(shēng)物,在中(zhōng)国当地就(jiù)叫做佛手螺或者狗(gǒu)爪(zhǎo)螺等(děng),价(jià)格十分的贵,长相丑味道却非常鲜美。

鹅颈藤壶(hú)是什么东西

  鹅颈(jǐng)藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物,一般生长在海(hǎi)边石峰中,生(shēng)长(zhǎng)状态是一簇一(yī)簇的,靠食用水中(zhōng)的(de)微(wēi)生(shēng)物(wù)为(wèi)生,因为外形长得丑陋,又密密麻麻一片,因此,鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

  而它之(zhī)所以拥有这个称呼,是(shì)因为两(liǎng)点:一是因为它的长相比较奇(qí)特,有点张牙舞爪(zhǎo)的意思(sī),二(èr)是因为它(tā)们生长在(zài)海边的礁石(shí)底部,采集(jí)起来有一定的(de)风险性。

  不过,抛(pāo)开长相(xiāng)和采集难度,它的味道(dào)非常(cháng)鲜美,所以一直以来,鹅(é)颈藤壶都被视为高端(duān)的食材(cái),价格每斤要几十甚(shèn)至几(jǐ)百欧元(几百到几千人民币不等)。

鹅颈藤壶(hú)和佛(fú)手(shǒu)螺一样吗

  是一样(yàng)的(de)。

  鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺,因其外形酷似(shì)鹅的脖颈而(ér)得名,通(tōng)常(cháng)喜欢隐(yǐn)藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴内(nèi),有时也经常附(fù)生在海洋里的漂浮(fú)物上或海里一些大的(de)海(hǎi)洋生物(wù)的(de)皮肤(fū)上,比(bǐ)如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤(téng)壶的(de)主要附(fù)着对象,可以(yǐ)说(shuō)它是一种比较(jiào)常(cháng)见的海洋附(fù)着(zhe)物。

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)属于(yú)节肢(zhī)动物门(mén)中的(de)蔓足类,别看它长得(dé)非常的丑,甚至还有点(diǎn)小(xiǎo)小的(de)恶心,但却是西班牙(yá)乃(nǎi)至整个欧洲一种紧俏货,很多人都(dōu)为之而疯狂。

  这主要是由于鹅颈藤壶富(fù)含(hán)多种微量元素,是一(yī)种非常美味(wèi)的海鲜,平均一(yī)斤(jīn)能(néng)够卖(mài)到几十甚至上百(bǎi)欧元(yuán),最贵的甚至达到(dào)了上万元人民币,是大自然馈(kuì)赠的(de)美味。

  鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是(shì)比较(jiào)广的,在各大洋(yáng)均(jūn)有(yǒu)分(fēn)布,就(jiù)我(wǒ)国而(ér)言则(zé)主要(yào)分布在东南沿海(hǎi)一带(dài),是赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺(quē)的一空调制热和辅热哪个更暖和,空调制热和辅热有什么不同道(dào)美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法(fǎ)

  主料:鹅颈藤壶800克

  配(pèi)料(liào):生姜(jiāng)1块,葱段(duàn)2节,料酒1勺,食盐(yán)1勺。

  步(bù)骤:

  1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲洗干净,控干水份备(bèi)用(yòng)。

  2、锅中加入清(qīng)水,大(dà)火(huǒ)煮开(kāi)。

  3、锅中放入(rù)生姜(jiāng),葱段,料酒,下(xià)入(rù)鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒和食盐调(diào)味,开锅后,再煮五(wǔ)分钟即可(kě)。

  5、撒上葱花即可出锅,味(wèi)美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么(me)贵

  鹅颈(jǐng)藤壶数量(liàng)少(shǎo)、味道鲜、采摘难度(dù)大(dà),因此价(jià)格(gé)也比较高。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价(jià)值高,也是全世界最昂贵的海产品(pǐn)之(zhī)一,一般生长在(zài)礁石缝隙或者黑(hēi)暗的(de)洞穴中,采摘者们需要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻(xún)找(zhǎo)鹅颈藤壶(hú),并 且赶在海浪拍(pāi)来之(zhī)前迅速离开,随(suí)着大量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少,而人们(men)的(de)食用量只增不(bù)减,导致(zhì)鹅颈(jǐng)藤壶的(de)价(jià)格越(yuè)来越高。

  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是地(dì)球(qiú)上(shàng)最贵的(de)海鲜之一,在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元,相当(dāng)于人民币的3000块钱。

  在西班牙的(de)某次海鲜拍卖会上,小小的鹅颈藤(téng)壶竟被排(pái)到1200欧元的高价,约合人(rén)民币9400块,空调制热和辅热哪个更暖和,空调制热和辅热有什么不同差(chà)不多1万块了。

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