切(qiè)开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几(jǐ)天(tiān)可以的(de)。

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切开的(de)南瓜(guā)可以放冰箱吗(ma)，南瓜切(qiè)了(le)一半放冰箱能(néng)留(liú)几(jǐ)天(tiān)

　　切(qiè)开的(de)南瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏(cáng)的(de)，也可以冷冻，只不(bù)过(guò)在存放之前需要先将南瓜里面的(de)瓜(guā)瓤(ráng)个挖掉(diào)，这样的(de)做法的目(mù)的是为了防止水分(fēn)的(de)流失，处理完(wán)瓜(guā)瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋(dài)把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面的一层(céng)就好(hǎo)了，这样也不(bù)用担心(xīn)变味。

切开的南(nán)瓜放冰箱可(kě)以放多(duō)久

　　南瓜(guā)如(rú)果放置在干燥的地方能够保(bǎo)存一年左右的时间，如果放置在潮湿的地方，可以保(bǎo)管三个月左右，南瓜(guā)是水果中比较坚固(gù)的食物，可以(yǐ)保存(cún)的时间(jiān)长。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完整的(de)南瓜(guā)可以在常温(wēn)下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱内的(de)温(wēn)度(dù)，南瓜适合在十度以(yǐ)上(shàng)的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入(rù)南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜在(zài)冰箱里放2~3个月(yuè)没问题(tí)。

　　南(nán)瓜实(shí)际上可(kě)以(yǐ)在(zài)常温下储存很长时间，不需要特别用到(dào)冰箱，放在冰箱里保存反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此(cǐ)在选择时也(yě)会有一定的差异，例如：金黄(huáng)色的南瓜颜色暗韵母带ao的字有哪些，带韵母ao的字有哪些字韵母带ao的字有哪些，带韵母ao的字有哪些字pan>(àn)黄，条纹清(qīng)晰粗重，表明是成熟的南(nán)瓜(guā)；

　　绿色(sè韵母带ao的字有哪些，带韵母ao的字有哪些字)的南瓜则要选择绿色(sè)的发黑，表明是成(chéng)熟(shú)的南(nán)瓜。

　　无(wú)论黄(huáng)色还是(shì)绿色，只要是南瓜(guā)，它的(de)棱角越深(shēn)，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看(kàn)瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块，瓜(guā)皮很硬，这样的南瓜，煮熟(shú)后，吃起来(lái)又嫩(nèn)又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄(huáng)色(sè)，成熟时颜色较深。

　　反之，如(rú)果颜色较(jiào)浅，则证明没有(yǒu)成(chéng)熟(shú)。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南(nán)瓜(guā)成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择(zé)外形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外(wài)皮上(shàng)会有一些小斑点，这是(shì)因(yīn)为，当南瓜在生(shēng)长过程中，可(kě)能会被虫子咬(yǎo)或刮(guā)伤(shāng)时，南瓜(guā)会分泌(mì)出黏液来(lái)保护伤口，经过一段(duàn)时间(jiān)，这些黏液就凝(níng)固成硬块，表皮上也会有小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的(de)，表面涂上一层白霜会更(gèng)好，这样的南瓜可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)更(gèng)久，而(ér)且味道(dào)也(yě)更(gèng)甜美(měi)。

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