怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜(tián)呢？看形状(zhuàng)，选择(zé)“母榴莲”的。关于(yú)怎样样挑榴莲(lián)才甜(tián)呢(ne)以及怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢，怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜(tián)一点，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的(de)榴(liú)莲又(yòu)好吃又甜，榴(liú)莲怎(zě放里面睡觉是什么样的感觉，放在里面睡觉是一种怎样的感觉n)样选才甜等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾(shí)以下(xià)的(de)日子常识(shí)：

榴莲是热性(xìng)仍是凉性

　　榴莲是(shì)热性的。

　　榴莲归于性热的生(shēng)果。榴莲自身归于(yú)热(rè)带生果(guǒ)，性热味甘，且糖分(fēn)含量较高，多吃简单(dān)上火。

　　榴莲的养(yǎng)分价值比较高，榴莲中含有较为丰厚的(de)膳食纤维、蛋(dàn)白质和维生素等，有必定的促进胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含有较为丰(fēng)厚的脂肪、多种矿(kuàng)物质(zhì)等，具有弥补人体养(yǎng)分(fēn)的效果。适量的(de)食用榴莲(lián)还能够影响(xiǎng)胃(wèi)液和唾液排泄，具有开胃、促进胃口的(de)成效;还有必定(dìng)的(de)散寒成效，能够在必定程度(dù)上缓解痛经等(děng)症状。

怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状，选(xuǎn)择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行的买家(jiā)在购买榴莲(lián)时会放里面睡觉是什么样的感觉，放在里面睡觉是一种怎样的感觉选择“母(mǔ)榴(liú)莲(lián)”，其通(tōng)体比较(jiào)匀称、丰满，乃(nǎi)至(zhì)榴莲(lián)外(wài)表会呈现许多鼓包(bāo)，并且底部是平的，这样的榴莲(lián)它(tā)外(wài)皮薄，果肉多，并且滋味甜(tián)美，这(zhè)是(shì)因为它(tā)外壳里边包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴(tiē)合(hé)，所以其外表看(kàn)上去比较圆润。

　　而那些形(xíng)状较长(zhǎng)、比较小的榴(liú)莲便(biàn)是咱们(men)所说的“公榴莲”，其果肉较(jiào)小，皮就会(huì)厚一些，并(bìng)且“公榴莲”的口感(gǎn)也不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首(shǒu)先要(yào)调查榴莲(lián)外壳的色彩，假如是青色的话(huà)，阐明榴(liú)莲(lián)并没(méi)有熟透，假如榴莲的色彩(cǎi)呈黄褐色的话，代(dài)表熟过头了，这两种色彩的榴(liú)莲都不(bù)要购买(mǎi)，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳(ké)色(sè)彩为(wèi)黄中(zhōng)带青为佳，并且(qiě)在榴(liú)莲底部有(yǒu)轻轻裂(liè)口的最好，可是也不要彻底裂开，悉数裂开不仅是熟(shú)过头口(kǒu)感(gǎn)欠好，并且果肉很(hěn)简单遭(zāo)到污染。

　　也能(néng)够经过捏榴莲外壳上的(de)刺来判别榴莲的口(kǒu)感，假如捏榴莲外壳上相邻的两根(gēn)刺，能捏得动，代表(biǎo)其老练度高，能够购买，假如(rú)刺又尖又长、还不简单捏(niē)得动，阐明榴莲的果肉(ròu)少(shǎo)皮厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个(gè)轻轻裂(liè)开的榴莲，细心闻(wén)一下，假(jiǎ)如闻到一丝生味(wèi)，代表此榴莲还没有熟透，假如闻着(zhe)有酒味，阐(chǎn)明这个(gè)榴莲老(lǎo)练过(guò)头了，此榴(liú)莲不(bù)光滋味欠好，在(zài)口感(gǎn)上还会稍(shāo)微发苦(kǔ)。

　　闻到(dào)只要(yào)甜(tián)美味的话，就(jiù)阐明这(zhè)个榴(liú)莲的老练度是刚刚好(hǎo)，能够定心购买。

　　其实榴莲(lián)的口感和(hé)滋味仍(réng)是由其种类决议(yì)的，像(xiàng)猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤(fèng)榴莲(lián)等都是(shì)榴莲中的尖端，而咱们常吃的榴莲是(shì)泰(tài)国金枕(zhěn)头榴莲，它(tā)只能算(suàn)是榴莲中入门等级，因(yīn)为(wèi)其产量大(dà)、口感清淡、价格适中简(jiǎn)单被老百(bǎi)姓承受(shòu)。

怎样选(xuǎn)择榴莲又香又甜

　　这样(yàng)选择榴莲(lián)又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲是有香味的，一种浓郁又不腻(nì)的(de)滋味，就好(hǎo)像是榴莲味的牛(niú)奶，醇醇的感觉。

　　你也能(néng)够依据的榴(liú)莲的(de)气味判别它是(shì)不是熟了、有没有坏。

　　因(yīn)为不老(lǎo)练的榴莲是有一股青、涩(sè)的滋味(wèi)的，便是刚刚修剪(jiǎn)过的青草的滋味，而坏了的榴(liú)莲呢，就(jiù)会有很浓的酒(jiǔ)精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩

　　经(jīng)过辨识果实的(de)巨细(xì)和(hé)外观(guān)色彩，也能够辨(biàn)识榴莲(lián)的老练度，就(jiù)像挑西瓜(guā)相同。

　　一般来(lái)说体型比(bǐ)较大的榴莲老练度会好(hǎo)一些，从外(wài)壳色彩看，一般老练的好榴莲(lián)呈较(jiào)通透的黄色，假(jiǎ)如青(qīng)色比较多则证明不行老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外表布满了(le)密密的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的(de)顶端，假如稍用力就能(néng)够让它们互相(xiāng)挨近，阐(chǎn)明此榴(liú)莲较软，皮(pí)薄(báo)，老练度较好，假如感觉(jué)手感十分坚实，底子无法捏动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三(sān)宝宦官(guān)郑和(hé)率船队三下(xià)南洋，因为出海时(shí)刻太长，船员(yuán)们思乡(xiāng)心切(qiè)，乡愁(chóu)浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和(hé)在岸上(shàng)发现一种奇特果子，就带回几个同大伙一同品味，许多船(chuán)员(yuán)吃后(hòu)对这种生果称赞不已，竟把思放里面睡觉是什么样的感觉，放在里面睡觉是一种怎样的感觉(sī)乡的想(xiǎng)法(fǎ)一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种果(guǒ)子(zi)叫什(shén)么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连同(tóng)音，后来人们就将它(tā)称为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的(de)华人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄(jì)予一种思(sī)乡之情。

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