绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡以(yǐ)及(jí)一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等问(wèn)题，小编将为你整理(lǐ)以下的(de)知(zhī)识答案：

绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千余年的栽(zāi)培(péi)史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸(suān)；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类，其(qí)组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热(rè)解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力(lì)在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的(de)绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候也没(méi)必要把豆子一(yī)起吃进去，就可以(yǐ)达(dá)到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功(gōng)在内，所(suǒ)以(yǐ)说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑效果较(jiào)差，但清(qīng)热解(jiě)毒(dú)作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他食(shí)品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等(děng)生理活性物质(zhì)，对人类和(hé)动物的生衣服为什么晾完会臭，衣服为什么晾完会臭呢理代谢(xiè)活动具有重要的促进作用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里面的汤，放在白色(sè)的大碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆中的(de)类黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能(néng)力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这(zhè)样做实(shí)在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热(rè)毒(dú)，它的清热解(jiě)毒功效(xiào)比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议(yì)绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤(tāng)，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用(yòng)；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看软不软，如果软了(le)再下锅煮，就很容易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂(làn)。

　　如(rú)果(guǒ)还不(bù)够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我们就(jiù)来(lái)举例(lì)计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是(shì)不加糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本(běn)身就属于一种低(dī)热量的食(shí)物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何(hé)时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大卡以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的(de)热(rè)量，绿豆粥的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡等(děng)问(wèn)题，小编将为(wèi)你整理以下(xià)的知(zhī)识(shí)答案(àn)：

绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物(wù)绿豆的种子(zi)，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年(nián)的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷(lín)脂中(zhōng)有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木(mù)中毒(dú)者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热之力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的时候也没(méi)必(bì)要把(bǎ)豆子一起吃(chī)进去(qù)，就可以达到(dào)很好(hǎo)的(de)清(qīng)热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在(zài)内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食(shí)品(pǐn)一(yī)起烹调，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和(hé)水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等生理活性物(wù)质，对人类(lèi)和动(dòng)物的(de)生(shēng)理(lǐ)代谢活动具有重(zhòng)要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤(tāng)为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这(zhè)时(shí)的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化能力及(jí)食疗(liáo)功效，并(bìng)且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这(zhè)样(yàng)做实(shí)在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能衣服为什么晾完会臭，衣服为什么晾完会臭呢解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大(dà)量(liàng)抗氧(yǎng)化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入(rù)保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看软不(bù)软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿(lǜ)豆(dòu)煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其(qí)所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题(tí)，下面我们(men)就来举(jǔ)例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合(hé)减(jiǎn)肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加(jiā)糖的情况(kuàng)下，本(běn)身(shēn)就属于一(yī)种低热(rè)量的(de)食(shí)物，减肥人群(qún)食(shí)用后不(bù)仅不会发胖，还(hái)有助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆是(shì)排(pái)毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕(rú)动，有利于(yú)肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的(de)功效，平(píng)时任何(hé)时候(hòu)饮用(yòng)都是可(kě)以(yǐ)的。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 衣服为什么晾完会臭，衣服为什么晾完会臭呢