大闸(zhá)蟹吃公的好(hǎo)还(hái)是母的好，大闸(zhá)蟹公(gōng)的好还是(shì)母蟹好不管是(shì)哪种螃蟹(xiè)它都(dōu)是会(huì)有公母(mǔ)区(qū)分的，那么大(dà)闸蟹是买(mǎi)公的比较(jiào)好(hǎo)吃还(hái)是(shì)母的(de)好吃一些(xiē)？在(zài)吃大闸蟹的时候(hòu)要注(zhù)意有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的(de)好，大(dà)闸蟹(xiè)公的好(hǎo)还是母(mǔ)蟹好

大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好

　　大闸蟹公(gōng)的还是母(mǔ)古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读的好吃(chī)都(dōu)可以，主要根据自身(shēn)喜好(hǎo)进行古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读(xíng)选(xuǎn)择(zé)。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者(zhě)口感都(dōu)是很(hěn)好(hǎo)的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生活中可以根据自身喜好(hǎo)进行(xíng)选择(zé)，觉得蟹(xiè)黄好吃的(de)，那(nà)么可以(yǐ)选择(zé)吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃的，那么(me)可以选(xuǎn)择公(gōng)蟹。

大闸蟹什(shén)么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主(zhǔ)要呼吸器官，里面存(cún)在(zài)着很多(duō)脏(zàng)东西，蟹腮长的(de)像眉毛一样属于条(tiáo)状而且还是白(bái)色，千万(wàn)别(bié)把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布(bù)在蟹黄(huáng)和蟹肉之间，中间(jiān)有(yǒu)一(yī)根黑色的东西(xī)就是(shì)蟹肠(cháng)，里(lǐ)面都是排(pái)泄(xiè)物(wù)，是不能吃(chī)的(de)。

　　3.大(dà)闸蟹蟹(xiè)胃(wèi)不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄(huáng)里有一(yī)个长的(de)似(shì)三角形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏东(dōng)西，不(bù)能(néng)吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸蟹(xiè)蟹(xiè)壳后可以看到一层黑色东西，蟹心就在黑(hēi)色东西(xī)上面，是一个六角形的白色片(piàn)装，是(shì)最寒的东西(xī)一般情况不(bù)要去吃，会对(duì)胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能(néng)吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长有毛，但是(shì)不小心会吃进嘴里(lǐ)面，这(zhè)个是千万不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以做(zuò)香(xiāng)辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用(yòng)海蟹做(zuò)的,但用河蟹,如(rú)大闸蟹味道一(yī)样很棒。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除了两个(gè)夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸(zhá)蟹会上火吗(ma)

　　吃(chī)大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于(yú)寒性的食物,可以清热(rè)解毒,滋(zī)补肝肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹(xiè)含有丰富的(de)蛋白(bái)质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。

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