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黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　不(bù)可以的，黄鳝冰箱(xiāng)半年(nián)不(bù)可以吃的。

　　不建(jiàn)议吃(chī)了。

　　虽(蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗suī)然说(shuō)在(zài)冷(lěng)冻(零下18摄氏度)的条件下(xià)，大(dà)部分酶和微生物的活性都能(néng)受到(dào)抑制，但是(shì)与(yǔ)“耐热菌”类似(shì)，也同(tóng)样会有耐寒型细菌的存在，这类细菌即使(shǐ)是在(zài)温(wēn)度很低的情况下也同样能正常(cháng)繁殖，所以冷冻(dòng)保存时(shí)间过长时黄鳝(shàn)还是会有变质的可(kě)能性。

　　就算冷冻了5个月(yuè)的黄鳝没有出现变质的情况，但是经过长时间(jiān)的保存(cún)，黄鳝的营养和口感都(dōu)已经大大(dà)下降，此时(shí)继续食用的话价值不(bù)大，建议最好(hǎo)还是(shì)不要吃了。

黄鳝多了怎(zěn)么保(bǎo)鲜存(cún)放(fàng)

　　1、放在冰箱。

　　杀死的(de)黄鳝如果不及时食用的话(huà)，要(yào)放到冰箱的冷冻室里面保存(cún)，这样可以防止黄鳝的毒性增(zēng)强，不过也要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐(yán)具(jù)有杀菌的作用，因此，刚杀死的黄鳝可(kě)以撒上一些食(shí)用盐(yán)，然后再(zài)放置(zhì)在阴凉通风的地蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗方，也能够(gòu)保存一段时间不变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也(yě)可以把黄(huáng)鳝放在箱(xiāng)子里面，然(rán)后再放入一些冰(bīng)块，这样的作用是降低温(wēn)度，黄鳝在低(dī)温的(de)环境下可(kě)以保(bǎo)存比较长(zhǎng)的时间。

黄鳝(shàn)怎(zěn)么(me)保存(cún) 有什么保存又(yòu)保鲜(xiān)的(de)小妙招(蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗zhāo)？

黄(huáng)鳝的保存(cún)方法

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是一种(zhǒng)富(fù)含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)的食物，有滋养身体的养生功效(xiào)，新鲜黄鳝一旦死亡之后身(shēn)体中(zhōng)的组氨酸会快速(sù)的分解成有(yǒu)毒的组胺(àn)，黄鳝死亡时间越长，腐败进程越(yuè)快(kuài)、食(shí)用黄鳝的毒(dú)副作(zuò)用越大(dà)，即使放在冰(bīng)箱冷藏层也(yě)会很快(kuài)变质，唯有将黄鳝放进冰(bīng)箱的(de)冷冻层才能暂时中止黄鳝细胞分解、暂停(tíng)黄鳝(shàn)腐败进程。

　　 2、活(huó)黄(huáng)鳝

　　 活(huó)黄(huáng)鳝放于水桶或盆里，水量(liàng)能(néng)淹(yān)过黄鳝就(jiù)可以(yǐ)，放置于阴凉(liáng)处;如果装黄(huáng)鳝的桶或木盆太矮，在上面加个能(néng)通风的盖子(zi)防止逃跑，并(bìng)加点鸡蛋清在水(shuǐ)中维持其营养，黄鳝在水中(zhōng)不仅会(huì)正常生长(zhǎng)，还可以将身体里面(miàn)的杂质和废弃物(wù)排泄出来。

活黄鳝可以(yǐ)放(fàng)在冰(bīng)箱保存吗?

　　 一般(bān)是不建议将活黄(huáng)鳝放进(jìn)冰箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝是一种(zhǒng)喜温喜暗(àn)的(de)动物，而冰(bīng)箱冷藏层是恒温的(de)，将(jiāng)黄鳝放在冰箱(xiāng)会降低黄鳝(shàn)的(de)生命体征;家用(yòng)冰箱经常(cháng)需要打开，很不利于黄鳝的养(yǎng)殖;而且黄(huáng)鳝通体滑腻，如果钻进冰箱(xiāng)哪个角落(luò)抓斗抓(zhuā)不住，死在(zài)里面也没有人知道，到时候很(hěn)不好清理，所以(yǐ)是(shì)不建议将活黄鳝放在冰箱中保存(cún)的。

　　 小暑前后(hòu)的黄鳝最肥(féi)美(měi)，于(yú)是喜欢吃黄鳝的人一买就买很多保(bǎo)存起(qǐ)来(lái)，但(dàn)是黄鳝(shàn)的保(bǎo)存(cún)并不像普通蔬菜那(nà)么容(róng)易，它对生存的环境很挑(tiāo)剔，在保存期间要时刻关注黄鳝的(de)状态，如(rú)果(guǒ)一旦(dàn)发现有黄鳝死了，那么(me)就(jiù)不要再食用了，黄鳝(shàn)在死(sǐ)后会(huì)产生大量病毒，人吃了对身体非常有(yǒu)害。

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