大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好不(bù)管(guǎn)是(shì)哪种螃蟹它都是会(huì)有公(gōng)母区分的，那么(me)大闸蟹是买公的比(bǐ)较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注(zhù)意有(yǒu)什(shén)么地(dì)方是不能吃要扔掉的呢？的(de)。

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大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好

大(dà)闸蟹吃公的好还(hái)是(shì)母的好

　　大闸(zhá)蟹(xiè)公的还(hái)是母的好(hǎo)吃(chī)都可(kě)以，主要根据(jù)自身(shēn)喜好进行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两者口(kǒu)感都是(shì)很好的，主要是(shì)母蟹有(yǒu)蟹黄，而(ér)公(gōng)蟹有蟹(xiè)膏，生活中可以(yǐ)根据自身喜好进(jìn)行(xíng)选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉(jué)得蟹(xiè)膏好吃的，那么可以选(xuǎn)择公蟹(xiè)。

大(dà)闸蟹(xiè)什么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的主要呼吸(xī)器官，里面(miàn)存在着(zhe)很多脏东西(xī)，蟹腮(sāi)长的(de)像眉毛一样(yàng)属于(yú)条状而且(qiě)还是白色(sè)，千万别把它当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠(cháng)一(yī)般分布在蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中间有一根黑色的东西就(jiù)是蟹肠(cháng)，里(lǐ)面都是(shì)排泄(xiè)物，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭开蟹盖的(de)时候，蟹黄里有(yǒu)一个长的似三角形的东西就是(shì)蟹胃，这里面(miàn)也(yě)是蟹的(de)排泄物，有很多脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳(ké)后可以看(kàn)到(dào)一层黑色(sè)东西，蟹心就在1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升(zài)黑色东西上面(miàn)，是(shì)一个(gè)六角形的白色片装，是最寒(hán)的东(dōng)西(xī)一般(bān)情况不(bù)要去吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不能吃

　　有的(de)大闸(zhá)蟹(xiè)腿上会长有毛(máo)，但是不小心会吃进嘴里面，这个是千万不能吃的，因为(wèi)含有很多细(xì)菌。

大(dà1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升)闸蟹可(kě)以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般香(xiāng)辣蟹(xiè)是用(yòng)海蟹(xiè)做的(de),但用河蟹,如大闸蟹味(wèi)道(dào)一(yī)样很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉(ròu)更清(qīng)甜鲜美,蟹(xiè)肉也更多一(yī)些,不(bù)像海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点,基(jī)本都是(shì)壳。

　　还有(yǒu),大(dà)闸蟹相(xiāng)比普通(tōng)河蟹(xiè),大闸(zhá)蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹(xiè)是不会上火的,大闸蟹(xiè)属(shǔ)于1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升寒性(xìng)的(de)食(shí)物,可以清热(rè)解毒,滋补(bǔ)肝(gān)肾,强筋(jīn)健(jiàn)骨(gǔ)。

　　大闸(zhá)蟹含有(yǒu)丰富(fù)的蛋(dàn)白质及微量元素,对(duì)身体有很好的滋补作用。

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