大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜呢(ne)？保鲜袋冷冻(dòng)保存的。关于大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜呢以及大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的(de)大明虾怎(zěn)么(me)保存(cún)，大(dà)明虾怎样保鲜等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

大明虾是淡水还是海水(shuǐ)

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的(de)。它主要(yào)生活(huó)在浅海泥沙层，春季时会洄游产卵，可(kě)捕(bǔ)捞出虾籽，产卵后亲(qīn)虾就会出现死亡(wáng)，幼(yòu)虾长到秋季时会成为成虾，生长(zhǎng)繁殖(zhí)的(de)速度(dù)非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在(zài)通风(fēng)向阳，注(zhù)水排水方(fāng)便(biàn)，水源充(chōng)足无污染的地方(fāng)。建(jiàn)造(zào)好后还要先(xiān)进行消毒处(chù)理，保证无(wú)菌无毒。放养虾苗一般在春季的(de)3-4月(yuè)份，这时(shí)气候(hòu)比较适宜，利于虾苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂在浅(qiǎn)水处，同(tóng)时(shí)要经常巡塘，观察生(shēng)长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水(shuǐ)水源充足、无(wú)污染、沙质(zhì)底的淡水池塘(táng)或(huò)虾(xiā)塘(táng)为主。在虾苗放养前(qián)1周，一(yī)定要用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤(lǜ)，进水30厘米，亩施基肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培(péi)养(yǎng)基础饵(ěr)料。

大明虾怎么(me)保存(cún)才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备好加厚的保鲜袋(dài)，然后把新买来的虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须和头上的刺，以免(miǎn)扎(zhā)破袋子失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入(rù)保(bǎo)鲜袋(dài)子。

　　摆满(mǎn)袋子后(hòu)，在(zài)袋(dài)子(zi)外面再套(tào)上(shàng)3个同样(yàng)的保鲜(xiān)袋，用透(tòu)明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最(zuì)高(gāo)档8到10个小时，这(zhè)样(yàng)既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整(zhěng)齐(qí)的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿(ná)大点的水果刀轻轻(qīng)一撬(qiào)就都下来(lái)了(le)，而且还很完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来(lái)鲜活的(de)虾的肉(ròu)质口感(gǎn)是一样的，可以保存到来(lái)年(nián)有鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备一个饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺(shùn)装在(zài)空的(de)饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营(yíng)养也是十分丰(fēng)富，所以很多人(rén)平时都(dōu)非常喜欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为大(dà)家分享(xiǎng)活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)。

活的大(dà)明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时(shí)间保(bǎo)鲜风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里>

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫(diàn)底(dǐ)，把虾放入(rù)里面后，再在上面铺上一层(céng)湿(shī)纸巾(jīn)或湿毛巾，这么(me)做(zuò)是为了利用(yòng)冰箱内的冷气，让(ràng)湿(shī)纸巾或湿毛(máo)巾(jīn)保持(chí)一定的湿度，来保持(chí)基(jī)围虾的持久保鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚(gāng)买回来(lái)的(de)活(huó)虾稍(shāo)微用(yòng)凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒(hé)里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家三口吃的(de)话，用小一点(diǎn)的饭盒(hé)，过节日的话可(kě)以用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里，不要太满，但要没(méi)过虾(xiā)。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出(chū)，用保鲜膜把虾块包好，可(kě)以(yǐ)在(zài)冰箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处理(lǐ)

　　 1、新(xīn)鲜明(míng)虾用(yòng)清水冲洗干净，并沥(lì)干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明(míng)虾(xiā)的身体，右手拿(ná)剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在(zài)中指、无(wú)名指和小指上，用大拇指和食指(zhǐ)压住(zhù)虾身，使虾肚面向自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在(zài)虾肚中间有一条黑(hēi)色的(de)虾(xiā)肠，用剪刀(dāo)沿着(zhe)黑线边缘轻轻(qīng)划一(yī)下(xià)，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的第二个关节处，右(yòu)手取一根牙签，用牙签(qiān)插(chā)入虾的第二关节，轻(qīng)轻向(xiàng)上一(yī)挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺着虾(xiā)身把身体部位的虾(xiā)壳剥下(xià);

　　 7、左手握(wò)虾，右手把(bǎ)虾头去(qù)掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾(xiā)仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾(xiā)头不(bù)要丢掉(diào)。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样(yàng)虾完全与空气隔绝，也(yě)不会串味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用(yòng)刀或(huò)剪子将(jiāng)瓶子破开，一瓶正好可(kě)以(yǐ)做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便(biàn)、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串(chuàn)味。

　　由于(yú)虾与空气隔绝，虾肉和(hé)新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大(dà)小(xiǎo)正合适，拿出来(lái)吃的话正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻法

　　 先(xiān)买来加厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买(mǎi)来(lái)的(de)虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后(hòu)，在袋子外面再套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封(fēng)好(hǎo)，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱(xiāng)调至最高档8到10个(gè)小时，这(zhè)样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋(dài)，用水(shuǐ)泡一(yī)下即可。

　　 *这种方(fāng)法的(de)缺点是保鲜袋容(róng)易破(pò)，保鲜袋破(pò)了以(yǐ)后虾(xiā)就不新鲜了，会(huì)变干、也容易串味，时间(jiān)长了(le)口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法(fǎ)

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐的(de)码在保险盒里，不用放(fàng)水，盖好(hǎo)盒盖(gài)，保(bǎo)证没(méi)有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻(qīng)一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的(de)`虾和刚(gāng)买来鲜活的(de)虾的肉质口感是(shì)一样的，可以保存到(dào)来(lái)年有(yǒu)鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒的大(dà)小要合(hé)适，一般的外(wài)卖(mài)餐盒和饭店的打包盒大小就差(chà)不(bù)多，大(dà)概能装(zhuāng)一(yī)斤虾(xiā)，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在(zài)水里面煮一下(xià)，然后把虾捞(lāo)上来，把水沥干后，用保鲜袋装(zhuāng)好，放在冰(bīng)箱里(lǐ)面(miàn)冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都(dōu)适合长期保(bǎo)存，保存时(shí)间可长达一年，而且(qiě)口感和鲜(xiān)度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存时间不宜太久，一(yī)般(bān)七天左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻(dòng)鲜虾切忌(jì)反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻虾肉就粉了没(méi)有弹性了，而且(qiě)虾(xiā)皮(pí)会(huì)变黑。

　　取(qǔ)出后用自来水迅速解冻，然后控(kòng)水后(hòu)，愿意水煮、油焖(mèn)就自由发挥(huī)了(le)。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的(de)虾(xiā)一只一(yī)只放(fàng)在塑(sù)料(liào)瓶里，装满后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱里保存。

　　因(yīn)为冰(bīng)箱里放的东(dōng)西多且杂，这么放就(jiù)不会串味(wèi)了，制作方法也(yě)很简单(dān)方便。风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里>

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了(le)避免虾(xiā)刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也(yě)可以提前(qián)把不吃的地方剪掉，然后再用(yòng)保鲜(xiān)袋把虾多缠几下放到冰箱里保(bǎo)存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食(shí)品级真空包装(zhuāng)袋和包装机的话完(wán)全可以选择(zé)这种方法！因为不论是(shì)瓶子(zi)还是保鲜膜难免会有空气(qì)在里面，有(yǒu)空气就难(nán)免会(huì)有(yǒu)细(xì)菌，把空气(qì)抽空之后细菌(jūn)的(de)含(hán)量也会(huì)大大(dà)减少，所以(yǐ)被细菌感染的(de)几率也会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾(xiā)是(shì)一(yī)种甲壳类节肢(zhī)动物，大多生活在(zài)江湖或者海水中(zhōng)，常(cháng)见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝(bèi)类(lèi)是一种软体动物，主要分(fēn)布在(zài)海洋中，常见的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个(gè)品种，但基于(yú)人类的本(běn)质，我们(men)对这两(liǎng)样(yàng)一(yī)律(lǜ)来(lái)着(zhe)不拒，因为两者都(dōu)是美味！我们通常(cháng)说的(de)贝类一般会(huì)有贝(bèi)壳(ké)，然后(hòu)所有的器官都在贝(bèi)壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护(hù)它大部分(fēn)躯体，但是(shì)头部还有四(sì)肢是露在(zài)外面(miàn)的，且虾的外壳是一风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里(yī)节一节的(de)并不像(xiàng)贝壳(ké)只有(yǒu)一大(dà)块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里