生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量(liàng)宁少勿多，水(shuǐ)温是要(yào)沸(fèi)水（100度），前面的时(shí)分(fēn)能够出水快点，到了后边茶(chá)味变淡的时分(fēn)能够盖下的(de)。关于生熟普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻以及生熟(shú)普洱(ěr)茶的(de)冲泡办(bàn)法和时刻，生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法视频，普(pǔ)洱生茶与熟(shú)茶的冲泡(pào)办法，熟普洱茶的冲泡(pào)办法大全，生(shēng)熟(shú)普洱茶怎样泡等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常(cháng)识：

生熟普洱茶能够一(yī)同寄存吗

　　生熟普洱(ěr)茶是能够一同(tóng)寄存的(de)。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙的(de)茶类，同一产地，同一(yī)材料制(zhì)造，却能(néng)发生两种不(bù)同(tóng)的茶(chá)叶口感(gǎn)，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的(de)茶香，回甘生津的(de)口感，赢得各地(dì)茶(chá)友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶(chá)熟(shú)茶的(de)茶(chá)友都(dōu)理解,生茶熟(shú)茶是两种彻底不(bù)同的(de)香气,而茶叶又(yòu)是吸(xī)味物(wù)质,假如兼并(bìng)寄存(cún),是会在(zài)香(xiāng)气上有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生(shēng)茶和普洱熟茶是质量风格天壤之别的两种茶(chá)品(pǐn),应禁(jìn)止将生茶和熟茶混合寄(jì)存(cún)在一(yī)同。

生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多(duō)，水温是要沸水（100度），前面的(de)时(shí)分(fēn)能(néng)够(gòu)出水快点，到了后边茶味变淡(dàn)的时(shí)分能够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时开盖(gài)，特(tè)别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶(chá)结束时(shí)不(bù)要接着(zhe)泡，开盖等茶凉点(diǎn)再(zài)泡。

　　2、熟茶(chá)泡(pào)法：洗茶(chá)二遍，用紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用(yòng)厚壁(bì)壶(hú)或出茶(chá)前用涨(zhǎng)水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈(chén)年普(pǔ)洱茶泡法(fǎ)不必太讲(jiǎng)究,浓有浓的(de)味道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 　　众所周知(zhī)普洱茶有生茶(chá)和熟(shú)茶两种，其(qí)间普洱熟(shú)茶茶性温(wēn)文，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保(bǎo)健功用，被世人喜欢(huān)。

　　下面(miàn)就为咱们介绍普(pǔ)洱熟茶(chá)的(de)泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的(de)泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱(zán)们先选(xuǎn)择泡普洱茶所需(xū)求的(de)用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具(jù)及(jí)普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水(shuǐ)烫(tàng)热茶具，首要(yào)起(qǐ)温壶温杯的效果，一起能够(gòu)涤(dí)具，随后放(fàng)入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶(chá)具容量(liàng)1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗嘉祥县属于哪个市 济宁嘉祥是不是很穷茶叶中的杂(zá)质，并且(qiě)唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际状况把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道(dào)。

　　倒(dào)沸(fèi)水冲泡10秒左右，出茶(chá)水到公(gōng)正杯中，滤网放到公正杯上，过滤(lǜ)碎(suì)茶，然后(hòu)再(zài)别(bié)离(lí)均匀(yún)的分入小杯中，温了就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好(hǎo)要倒入公正杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在(zài)壶里太长时(shí)刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风(fēng)味十(shí)足(zú)，所以(yǐ)夏天的时(shí)分能够弄得冷一些,或(huò)许是冰过今后(hòu)再(zài)喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡(pào)能(néng)够(gòu)稍短(duǎn)些，泡久了(le)能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人员须以最平缓(huǎn)、最天然的心态为品茗(míng)者服务，在茶艺界中，常(cháng)有“一人得神、二人得趣(qù)、三个得味”之(zhī)说(shuō)，这正(zhèng)好是(shì)泡茶人心(xīn)态的表(biǎo)现。

　　独(dú)自一人无(wú)任何环境及附加的外在要素影(yǐng)响，故(gù)可泡(pào)出最佳茶质供自我品茗享用……而一(yī)些心(xīn)理(lǐ)素质不太好的茶(chá)艺人员(yuán)无(wú)法以安(ān)静(jìng)的(de)心态(tài)冲泡，或则水温太高，或许慌(huāng)张致使投茶量(liàng)失衡，无法泡出最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡(pào)茶人(rén)的心境(jìng)是普(pǔ)洱茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤的口感会跟(gēn)着他的心(xīn)境改动而(ér)改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人(rén)员自己的心境是最重要的要素。

　　只需在往常心态下(xià)，选择最适合的器皿和(hé)品茗艺境，在投茶量适合不改动的状(zhuàng)况下(xià)把握水温文(wén)浸(jìn)泡(pào)时刻，还(hái)可依个人口感，彼此和谐中(zhōng)和后，争夺(duó)以(yǐ)最天然(rán)的(de)心态泡出(chū)最优质的口感，唯有融入其间(jiān)，方(fāng)能乐在其间(jiān)!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学(xué)多才的传统文明，特别(bié)是久经干载长胜不衰(shuāi)且盛名远扬(yáng)的的(de)普洱茶，文(wén)明(míng)精华更是撒播至今且又到达巅峰盛世品饮之(zhī)际。

　　作为一种传统文明的精力享用就(jiù)应该(gāi)在高(gāo)雅的环境中进行(xíng)的，品(pǐn)茗之境须和其文明氛围和谐(xié)一致，如(rú)高(gāo)雅古典的(de)装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷(qǐng)刻，细(xì)细感(gǎn)触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的每(měi)一个部位，滋润一切的味蕾(不同部位的味蕾感觉出(chū)的茶(chá)汤的味道，一(yī)般(bān)是不相同的’)，领会普洱(ěr)茶的光滑和(hé)甘厚;入喉时可领会普洱茶的顺柔(róu)软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需求留(liú)意(yì)的(de)事项

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)冲泡(pào)水温：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮水时(shí)不宜过渡(dù)欢腾或欢(huān)腾的次数太多，这样水中的氧(yǎng)气过少会影(yǐng)响茶(chá)叶的(de)活(huó)性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用水的选择：最好用(yòng)纯(chún)水或山(shān)泉水(软水为(wèi)佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有这(zhè)些水，凡契(qì)合国家规定饮(yǐn)用(yòng)水目标的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置茶(chá)量：茶(chá)水份额为(1克：50克(kè))，或(huò)置茶量为容器容(róng)量的2/5左右(yòu)。

　　或(huò)许依据泡(pào)茶的器皿和品茗人数的(de)多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到(dào)。

　　别(bié)的，还应(yīng)先(xiān)区分(fēn)泡的(de)是紧压茶或(huò)是散(sàn)茶，一(yī)般(bān)散茶可多投一点;而紧压茶(chá)因紧(jǐn)压投茶量上可相(xiāng)对略少一点，但凡事(shì)都适皆最佳!现(xiàn)在(zài)市场上的普洱茶一(yī)般(bān)茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶居多，所以在泡这(zhè)类茶的时(shí)分要先用茶(chá)锥(zhuī)或许茶刀撬成(chéng)小块(kuài)，然后能够用(yòng)紫(zǐ)砂罐放好(hǎo)备用，也(yě)能够(gòu)喝的时分(fēn)在撬开(kāi)。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻：视茶叶的状况而(ér)不同，一般紧压(yā)茶能够稍短些，散茶(chá)能够(gòu)稍长些，投(tóu)茶量多能(néng)够(gòu)稍短些(xiē)，投茶量(liàng)少能够稍长些(xiē)，刚(gāng)开始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也(yě)能够依(yī)据各(gè)人口感而(ér)定，常喝浓茶重口(kǒu)感的可多泡一(yī)会;反则(zé)缩短;别的(de)还可依据水温(wēn)文冲泡次数而定，水(shuǐ)温(wēn)太高(gāo)，可缩(suō)短浸(jìn)泡时刻(kè)，而头几泡一般快冲快泡(pào)，后边则可跟着(zhe)冲泡次数的添加而(ér)延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡法不只能够更好的泡出一壶(hú)好茶，更是(shì)喜好普洱熟茶者的(de)一种日子品尝，更是一(yī)种安静(jìng)慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般(bān)的生普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖(gài)碗，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和(hé)异物洗去，才干充沛释放出普(pǔ)洱茶的(de)真味(wèi)。

　　再冲入沸(fèi)水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正杯中，再(zài)将茶汤分斟(zhēn)入品(pǐn)茗杯，先闻其香，观其色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂(táng)，香气(qì)共(gòng)同陈香，叶底褐红色(sè)，味(wèi)道浑厚回甜，饮后令人心旷(kuàng)神(shén)怡。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选(xuǎn)用矿泉水或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱(tuó)、砖)分(fēn)层处悄悄撬取，可按喝茶人数(shù)多少决(jué)议取茶数量。

　　若人(rén)少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶(chá)叶放入茶(chá)壶，然(rán)后注入热水(shuǐ)(除可醒(xǐng)茶之外，它一起还具有(yǒu)进步茶叶净度的效(xiào)果(guǒ))后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普洱茶的(de)冲泡适合(hé)运(yùn)用大(dà)一点的(de)茶具以更好的表现(xiàn)出普洱茶(chá)的(de)色(sè)、香(xiāng)、味等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫(zǐ)砂壶的透气*和保温*也可作(zuò)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅灵活，也(yě)不失为(wèi)冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最(zuì)好(hǎo)选用大(dà)一点的、晶滢剔透(tòu)的(de)玻璃杯最好，初学者(zhě)最好选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办法，其实新(xīn)、老普洱茶的冲泡办(bàn)法应该(gāi)有所不同(tóng)，普洱(ěr)茶的冲泡最好是(shì)用(yòng)盖碗(wǎn)或(huò)用紫(zǐ)沙壶，假如没有这两样(yàng)东西还能够(gòu)用能够当壶又能够当(dāng)杯(bēi)的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻不欲太长(zhǎng)，一般是经过两(liǎng)遍的(de)洗茶进程之(zhī)后，刚开始冲(chōng)水后时刻不(bù)要(yào)超越20秒出汤，后(hòu)边能够渐渐的延伸(shēn)时(shí)刻到淡中止，新茶冲泡(pào)的(de)时分尽量不要(yào)嘉祥县属于哪个市 济宁嘉祥是不是很穷盖盖子，削减涩味(wèi)，老茶能够(gòu)盖盖子，因(yīn)为(wèi)在时刻的改动上现已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条(tiáo)件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风(fēng)透气的环(huán)境中后发酵寄存(cún)。

　　干(gàn)仓贮存(cún)普洱茶不会发霉，尽管(guǎn)转(zhuǎn)化较(jiào)为缓慢，但(dàn)能坚持普洱茶(chá)的真性(xìng);湿(shī)仓则是指(zhǐ)茶商为了获取(qǔ)赢利，把茶叶放(fàng)在(zài)通风不(bù)畅、湿(shī)度较(jiào)高的(de)环境加速(sù)陈(chén)化。

　　而这样做，不(bù)光(guāng)会损坏茶叶的(de)质(zhì)量，更(gèng)导(dǎo)致保藏(cáng)价值(zhí)的(de)损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽(hū)然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温度(dù)假如过高，温差改动太忽然，将会(huì)影响茶汤水性给(gěi)予口感(gǎn)的生动性，乃至仓(cāng)内温度太高，构成炽热，会将本来的(de)普洱(ěr)生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收杂气异味的，撒一(yī)把枯(kū)燥茶叶，会吸清空气中的异味，因此(cǐ)，应力求贮放环境(jìng)清洁无杂味，一旦吸(xī)收了火油、香(xiāng)水等气味(wèi)便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实(shí)。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是自古以(yǐ)来一种(zhǒng)传统包装(zhuāng)的材料和方法，有(yǒu)助于(yú)普洱茶于后发酵(jiào)时，过滤杂味以保证清(qīng)醇的成效(xiào)。

　　常有人将已打开了的嘉祥县属于哪个市 济宁嘉祥是不是很穷普洱老茶(chá)，改用(yòng)较低残次量的塑料纸重包(bāo)，时刻一久(jiǔ)，就会宣布异(yì)味，直接损坏了普洱(ěr)茶(chá)档次(cì)。

　　 　　以(yǐ)上(shàng)便(biàn)是普(pǔ)洱茶的仓储条(tiáo)件(jiàn)需求留意的几个方面。

　　只需(xū)能够把(bǎ)握(wò)储藏茶叶(yè)地址的温度和湿(shī)度的改(gǎi)动规则(zé)，量体裁衣并采(cǎi)纳(nà)恰(qià)当调(diào)整办法(fǎ)，就可认(rèn)为(wèi)普洱(ěr)茶发明一个洁净卫生、有利于正常醇化的外(wài)部(bù)环境(jìng)，还(hái)能够(gòu)恰当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们(men)能够(gòu)从(cóng)普洱茶饼外(wài)形(xíng)要求形状匀整(zhěng)规(guī)矩;棱角规整，不(bù)缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条(tiáo)索规(guī)整(zhěng)紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红(hóng)色为正常(cháng)。

　　外(wài)表有霉花，霉(méi)点的(de)普洱茶(chá)均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内质区(qū)分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓(nóng)，红褐色(sè)。

　　如(rú)汤色(sè)红浓剔透是高质量普(pǔ)洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤(tāng)色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色(sè)或浅，或(huò)暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味(wèi)是(shì)一种(zhǒng)蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后(hòu)发酵进程(chéng)中，多种化学(xué)成分在(zài)微生物和(hé)酶的效(xiào)果下，构成的新物质发(fā)生的(de)一(yī)种归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔(láng)香等，总归是(shì)令(lìng)人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境(jìng)地也便(biàn)是咱们常说(shuō)的普洱茶的(de)陈韵。

　　所以陈香味与霉味是(shì)不同的。

　　如有霉味，酸(suān)味，或(huò)其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽(shuǎng)滑(huá)，甜(tián)美。

　　指刺激性不(bù)强，没有(yǒu)涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进口今后舌根(gēn)有显着(zhe)的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生理期降(jiàng)临不适合(hé)喝普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　每逢女(nǚ)人(rén)生理期(qī)降暂(zàn)时(shí)，经血会消耗掉不少体内(nèi)的铁质，若仍(réng)是习惯性喝(hē)普洱茶，普(pǔ)洱(ěr)茶茶叶鞣酸(suān)会(huì)阻止咱们的肠粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后下降人体(tǐ)对铁(tiě)质吸收，构成铁质或补血(xuè)药(yào)中的铁结石发生沉积的现象(xiàng)，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期不适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶(chá)叶中咖(kā)啡碱浓度含量(liàng)高，若是(shì)孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏(zàng)负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺(quē)乏，膂力不行，促进产期期间(jiān)，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺乳期(qī)不适合喝(hē)茶

　　 　　生产(chǎn)后(hòu)想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱(ěr)茶，这期(qī)间要是喝下(xià)很(hěn)多茶水，茶中含有的(de)高浓度鞣酸会被(bèi)粘膜吸收，然后影响乳(rǔ)腺(xiàn)的血液循(xún)环按捺乳(rǔ)汁的分泌，构成奶水分泌缺(quē)乏。

　　有时茶叶(yè)中咖啡碱(jiǎn)可经(jīng)过乳汁影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效果(guǒ)四(sì)：更年期不(bù)适合(hé)饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇(fù)女，除了头晕和浑身(shēn)乏力之外，有时还(hái)会呈(chéng)现(xiàn)心(xīn)跳加速“脾(pí)气欠好睡觉质(zhì)量差等现象，若(ruò)再(zài)喝太多普洱茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的(de)成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动脉硬化的(de)成效

　　 　　茶多酚(fēn)显(xiǎn)着按(àn)捺(nà)体内胆固醇、甘(gān)油三脂(均为(wèi)血脂首(shǒu)要成(chéng)分(fēn))含量的上升(shēng)，并能促进脂类化(huà)合物从粪便(biàn)中排出，还能发送毛细血管壁(bì)的弹性，因此，对防治动脉(mài)粥硬(yìng)化、高(gāo)血压(yā)及肥胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大都(dōu)是(shì)因人(rén)体(tǐ)代谢失调、过(guò)多(duō)堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦身(shēn)成效是(shì)因(yīn)为茶多酚(fēn)、叶(yè)绿素、维生素C等我种有用成人的归(guī)纳效果。

　　茶多酚能(néng)去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻止(zhǐ)胆固(gù)醇的消化和吸收，维生(shēng)素C有促(cù)进胆固醇分泌的效果(guǒ)，因此喝(hē)普洱茶能够(gòu)到达(dá)抱负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂)，是指下降血液(yè)中胆固醇(chún)的含量(liàng)，防(fáng)治高血(xuè)脂(zhī)(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往(wǎng)一起(qǐ)引起(qǐ)胆固醇的升(shēng)高，所以普洱(ěr)茶的瘦身效果(guǒ)相同对降脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多(duō)酚不(bù)只能去脂(zhī)肪(fáng)并且还(hái)具有显着地按(àn)捺(nà)血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标明(míng)，茶色素(sù)(儿茶素氧化而成)具(jù)有(yǒu)显着(zhe)的抗血凝、促进纤溶(róng)、避免血(xuè)小板的(de)粘附(fù)聚集及按捺动脉滑(huá)润(rùn)肌细(xì)胞(bāo)增生(shēng)等(děng)效果(guǒ)

　　 　　二、防治(zhì)冠心病(bìng)的(de)成效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普(pǔ)洱茶对(duì)防(fáng)治冠(guān)心病(bìng)有用。

　　据统(tǒng)计材料(liào)标(biāo)明(míng)，不(bù)喝(hē)普洱茶的冠(guān)心(xīn)病发病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常(cháng)喝普(pǔ)洱茶的(de)(喝三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的(de)加重，与冠(guān)状动脉供血缺乏及血栓构成(chéng)有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及(jí)茶多本酚(fēn)在煎煮进程中不(bù)断氧化构(gòu)成的茶色素(sù)，经动(dòng)物体外试验(yàn)均提示有显着的抗凝、促进纤溶、抗血(xuè)栓构成(chéng)等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血压(yā)的(de)成效

　　 　　高血压指收缩压或(huò)扩张压增(zēng)高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光(guāng)导致(zhì)冠心病，与高血(xuè)压(yā)联系也非常亲近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚、维生素(sù)C和维生素(sù)P等都是防治高血压的(de)有用成分。

　　特(tè)别茶多酚发病毛细血(xuè)管的功用(yòng)及儿茶素(sù)类化全物和茶黄(huáng)素(sù)对(duì)血管严重素I转化的活性显着按捺造(zào)用(yòng)等(děng)，都能直接下降血(xuè)压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧化进程已证(zhèng)明(míng)是人(rén)体变老的机制之一，选用(yòng)一些具(jù)有搞(gǎo)氧化效果的化(huà)合(hé)物维生(shēng)素C。

　　维生素E能推迟(chí)变老(lǎo)。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较(jiào)多(duō)的维生素C与E，并且茶多酚还起重(zhòng)要效果。

　　历来(lái)被视为抗变(biàn)老药(yào)的(de)维生素(sù)E，其(qí)抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼(jiān)含茶(chá)多酚，其抗氧化的效果高过(guò)74%，别的，普洱茶(chá)的氨基酸和(hé)微量元素等也(yě)有(yǒu)必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指对各种(zhǒng)恶(è)性肿瘤的防(fáng)治效果。

　　我国防备科学院曾对140余(yú)种(zhǒng)茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体(tǐ)外的科(kē)学试(shì)验(yàn)、很(hěn)多数据(jù)的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要(yào)对人体致癌(ái)性亚硝(xiāo)基化(huà)合物的构成(chéng)具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多(duō)酚类(lèi)化合(hé)物和儿茶(chá)素物质某些(xiē)能(néng)活(huó)化导致癌特的酶系，面具还可直接和亲(qīn)电子终究致癌代谢物(wù)起效果，改动其(qí)活性，然后削减对原致癌基因的(de)引发和促进，使(shǐ)终究致癌物的数(shù)量削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮普洱(ěr)茶都的癌症发病(bìng)率较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中的化学成(chéng)人(rén)还能够使一个在开展癌(ái)症(zhèng)进(jìn)程中的重要分子中(zhōng)止动作。

　　这意味着普洱(ěr)茶(chá)的抗癌(ái)才能要比科(kē)学家猜测的还要强并(bìng)愈加多样化。

　　多粮(liáng)类则(zé)首要是间接地经过增强机休的免疫功用来到达杀伤肿(zhǒng)瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助消化的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中的(de)咖啡(fēi)碱和黄烷醇类化合特能够添加消(xiāo)化道的活动，因(yīn)此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶之(zhī)解酒成(chéng)效，因为肝脏在酒精水解进程中(zhōng)需求维生素C效(xiào)果(guǒ)催化剂(jì)。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥补维生素C，有(yǒu)利于酒精在肝脏内解毒(dú)。

　　另一方(fāng)面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱的利尿(niào)效果，使(shǐ)酒精而(ér)处于(yú)状况的大脑中枢(shū)、因(yīn)此起(qǐ)到解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成(chéng)效

　　 　　现(xiàn)代研讨(tǎo)标(biāo)明(míng)，因为普洱茶中所含的咖(kā)啡碱和茶碱经过肾脏的(de)微血(xuè)管，添(tiān)加(jiā)肾(shèn)血(xuè)流(liú)量以(yǐ)及按捺肾小(xiǎo)管水(shuǐ)的(de)再吸收(shōu)等机制，然后起到显(xiǎn)着的利尿效果。

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