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花儿(ér)为(wèi)什么这样红贾祖(zǔ)璋阅读理解(jiě)，花儿为什么这(zhè)样(yàng)红dj

　　朵的红色是热情的色(sè)彩，它强烈，奔放(fàng)，令(lìng)人精神振奋。

　　红紫烂漫(màn)的春天，活力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为(wèi)什么这样红？人(rén)们一边(biān)赞叹，一(yī)边不免提出疑问(wèn)，寻求科学的(de)解(jiě)释。

　　(①文章以问(wèn)句形式开(kāi)头有什么好(hǎo)处？)第一(yī)部分：赞(zàn)叹红花(huā)的鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什么(me)这样红”的问题。

　　【品味】开头以(yǐ)问句提出要说明的(de)问题(tí)。

　　花儿为什么这(zhè)样红(hóng)？首先有它(tā)的(de)物质(zhì)基础。

　　不论(lùn)是红花还是红(hóng)叶，它们的细胞液里都(dōu)含(hán)有由葡萄(táo)糖变成的花青素。

　　当细胞液(yè)是酸性时，花青素呈(chéng)红色，酸性愈强(qiáng)，颜(yán)色愈红。

　　细(xì)胞(bāo)液是碱性(xìng)时(shí)，花青(qīng)素呈蓝色，碱性较强，就成为(wèi)蓝黑色，三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛如墨菊、黑牡(mǔ)丹(dān)等便是(shì)。

　　而当细胞液是中性时，则(zé)呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红(hóng)蓝交辉，都(dōu)是花青素在不同的酸碱反应中所显示(shì)来的。

　　【段析(xī)】具体(tǐ)说明花青素这一物质基础(chǔ)对花朵呈现红色所(suǒ)起的决定作用。

　　【品味】以设问(wèn)开始(shǐ)后，用一句话概括回答，接着具体说(shuō)明。

　　以下几段都(dōu)采用了这种手法。

　　除了红花(huā)以外(wài)，还有黄色、橙(chéng)色(sè)的花。

　　橙(chéng)色与柑橘、南(nán)瓜等果实的色(sè)彩相似，而(ér)最典型的是胡萝(luó)卜，所以表现这种色彩(cǎi)的色素，就(jiù)被称为胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定花(huā)朵颜色的物(wù)质(zhì)基础(chǔ)。

　　【品味】以黄色、橙(chéng)色的花的物质基础是(shì)胡萝(luó)卜素为(wèi)例来侧面说明花青素的作(zuò)用(yòng)

花儿为(wèi)什么这样红 贾祖璋 赏(shǎng)析

　　朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振(zhèn)奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的春天，活力充沛，生(shēng)气(qì)蓬勃。

　　花儿为(wèi)什么这样红(hóng)？人们一边赞叹，一边不免(miǎn)提出疑问，寻求科学的(de)解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好处？)

　　第一(yī)部分：赞(zàn)叹红(hóng)花的鲜艳美丽，并由此提(tí)出“花儿为什(shén)么(me)这样红(hóng)”的(de)问题。

　　【品味】开(kāi)头以(yǐ)问句提(tí)出要说明的问题。

　　花儿为什(shén)么这样红？首先(xiān)有它的物质(zhì)基础。

　　不论是(shì)红花还是红叶，它们的细胞液里都含有由葡(pú)萄糖(táng)变成的花(huā)青素。

　　当细胞液是酸(suān)性时(shí)，花青素呈(chéng)红色(sè)，酸性愈强，颜色愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花青(qīng)弊轿素(sù)呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑牡丹等便(biàn)是。

　　而当细(xì)胞液是中性时，则呈(chéng)紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝交辉(huī)，都是花青(qīng)素在(zài)不同(tóng)的酸碱反应中所显示来的(de)。

　　【段析】具(jù)体说明花(huā)青素这一物质基础对花朵呈现红色(sè)所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始(shǐ)后(hòu)，用一句(jù)话(huà)概括回答，接着具体说明。

　　以下几段(duàn)都采用了这种手法(fǎ)。

　　除了(le)红花(huā)以外(wài)，还有(yǒu)黄色、橙色的花。

　　橙色(sè)与(yǔ)柑橘、南瓜等果实的(de)色(sè)彩相似(shì)，而最(zuì)典(diǎn)型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称为胡(hú)萝卜素(sù)。

　　【段(duàn)析】指出(chū)胡萝卜素也是(shì)决(jué)定(dìng)花朵颜色(sè)的物质(zhì)基(jī)础握链。

　　【品味】以黄色(sè)、橙色的花的物质基础是胡(hú)萝卜(bo)素为例来侧面说明花青素的段(duàn)卜(bo)孙作用

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