切开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜(guā)切了一半(bàn)放(fàng)冰箱能留(liú)几天(tiān)可以的。

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切开(kāi)的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半(bàn)放冰箱(xiāng)能(néng)留几天

　　切开的南瓜是可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱里面(miàn)冷藏(cáng)的，也可(kě)以冷(lěng)冻，只不过在存(cún)放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖(wā)掉，这(zhè)样的做(zuò)法的目的是(shì)为了防(fáng)止水分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤之后(hòu)，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的南瓜(guā)的包好(hǎo)，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃的(de)时候，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉南(nán)瓜切面的一(yī)层就好了，这(zhè)样也不用担(dān)心变味。

切开的南(nán)瓜放冰箱可以放(fàng)多久

　　南(nán)瓜如果放置(zhì)在(zài)干(gàn)燥的地方能(néng)够(gòu)保存一年(nián)左右的(de)时间(jiān)，如果放置(zhì)在潮湿(shī)的地方，可以(yǐ)保管三个(gè)月左右(yòu)，南瓜是水果中(zhōng)比较(jiào)坚(jiān)固(gù)的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南(nán)瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容(róng)易变质(zhì)，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱(xiāng)，但最好提高(gāo)冰箱内的(de)温度，南(nán)瓜适(shì)合(hé)在十度以上的环(huán)境存放(fàng)。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易(yì)冻观摩和观看的区别和联系，观摩和观看的区别在哪(dòng)伤，南瓜(guā)在冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温下储(chǔ)存很长时间，不(bù)需要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会(huì)加速其变(biàn)质。

　　南瓜(guā)挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此(cǐ)在选择时(shí)也会有一定的差异，例如：金黄色(sè)的南瓜颜色暗(àn)黄，条纹(wén)清晰粗重，表明是成(chéng)熟(shú)的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明(míng)是(shì)成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色，只要是南瓜(guā)，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜(guā)切(qiè)成小块(kuài)，瓜(guā)皮很硬(yìng)，这样(yàng)的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般为金黄色，成熟时颜色(sè)较(jiào)深。

　　反之(zhī)，如果颜色较(jiào)浅，则证(zhèng)明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成熟的(de)标(biāo)志之(zhī)一。

　　3）看(kàn)外皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选择外形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮上(shàng)会有一些小斑点，这是(shì)因为，当南瓜在生长过程中，可(kě)能会被虫子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会(huì)分泌(mì)出黏(nián)液(yè)来保护(hù)伤口(kǒu)，经过一段时间，这些(xiē)黏液(yè)就(jiù)凝固成硬块，表皮上也会(huì)有小斑点，但(dàn)不(bù)影响食用。

　　另外(wài)，挑(tiāo)南瓜(guā)和挑冬瓜是一样的，表(biǎo)面涂上一层白(bái)霜(shuāng)会(huì)更好，这样(yàng)的南瓜可(kě)以保存更久，而且(qiě)味道也更甜美。

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