竹荪(sūn)是煮15分钟(zhōng)左右的。关于(yú)竹荪煮多久以及竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久可(kě)以(yǐ)吃(chī)，竹荪煮多久才熟透(tòu)，泡好的竹(zhú)荪(sūn)煮多久，火锅竹荪煮多(duō)久，竹荪多久可(kě)以煮(zhǔ)熟(shú)等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的知识答案：

竹荪煮(zhǔ)多(duō)久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前先(xiān)用(yòng)淡盐水泡发(fā)大约10分(fēn)钟，并剪去菌(jūn)盖头封闭(bì)的一端，同(tóng)时要去除(chú)竹(zhú)荪(sūn)的花(huā)朵部(bù)分网状(zhuàng)部分，只保(bǎo)留茎部，否则会有怪味，竹荪也(yě)是野生菌(jūn)，所以需(xū)要(yào)沸水煮大约15分钟(zhōng)左(zuǒ)右才可以吃，煮得时间(jiān)越久越入味。

　　鲜竹(zhú)荪的处理方法其实也不难，只(zhǐ)要把(bǎ)它比(bǐ)较难清(qīng)理的地方都要注意(yì)去洗干净就好了(le)，很难洗的(de)缝(fèng)缝(fèng)可以用牙刷(shuā)去刷，只要(yào)能清洗干净(jìng)就好了。

　　在处理的时候(hòu)，去掉根部(bù)泥土后，放入(rù)水槽(cáo)中用清(qīng)水洗净，拿刀切除根部(bù)粗(cū)老的部分(fēn)，切口保持(chí)圆滑平整，并剥除笋箨、笋衣，或(huò)者将(jiāng)笋装入蒸锅中。

　　直到它变得透但却又不烂、能够(gòu)撕开为止，这时候就要立即(jí)把它捞起来，然后用冷水冷却，冷(lěng)却的时候务必(bì)要(yào)做到彻底(dǐ)的冷却，否则荪色会变(biàn)暗。

竹(zhú)荪用冷水还是(shì)热水(shuǐ)泡(pào)

　　都可以。

　　不(bù)管是用冷(lěng)水还是热水都(dōu)是可(kě)以(yǐ)用来泡竹荪的(de)，两者唯一的区说明方法有哪些及作用答题格式，三年级说明方法有哪些及作用别(bié)就(jiù)是冷(lěng)水泡竹荪所需(xū)要的时间比较长，而(ér)热(rè)水泡竹荪所需(xū)要的(de)时间比(bǐ)较短(duǎn)，建(jiàn)议可以根(gēn)据个人方便的(de)时间来进(jìn)行选择。

　　但是(shì)需(xū)要注意(yì)的是(shì)不建议用太烫的(de)水(shuǐ)来浸泡竹荪，建(jiàn)议使用40-60℃左(zuǒ)右的温水是比较(jiào)合适的(de)，而且浸泡的时间也不(bù)宜太长，不然就会破坏竹荪中所含(hán)的营养物质，导致竹荪的(de)营养价值下降。

竹荪(sūn)的功效与禁忌(jì)

　　功效(xiào)：

　　补充营养：竹荪中含有(yǒu)丰富的蛋白质、氨(ān)基酸(suān)、维(wéi)生素和矿物(wù)质，而(ér)且其中的氨基酸符合(hé)人体所需要的氨基(jī)酸比例，食(shí)用(yòng)后(hòu)可以为人体补充多种营养(yǎng)物质，能够维(wéi)持人体(tǐ)组织器官(guān)的正常生(shēng)理功能，并(bìng)促进(jìn)人体的新(xīn)陈代谢(xiè)。

　　润肺止咳：竹荪归肺经(jīng)，且性质(zhì)偏凉(liáng)性，食用(yòng)后(hòu)能够降低肺内(nèi)的(de)热(rè)气(qì)，起到清肺(fèi)热、降肺气的作用，因此对于一些(xiē)因为肺气上(shàng)行(xíng)、肺气亏虚所导致的咳嗽(sòu)咳(ké)痰、久咳不止(zhǐ)等症状来(lái)说，可以(yǐ)适当(dāng)地(dì)吃一些竹荪，可以起到(dào)润肺止咳的作用。

　　清热利湿：竹(zhú)荪味甘、微(wēi)苦，偏凉性，食用后(hòu)可以有效地(dì)降低人体内的(de)热气(qì)，起到清热利湿的(de)作用，因此对于一些因(yīn)为体内(nèi)火气过大而出现的口(kǒu)舌生疮、口干(gàn)舌燥、咽喉肿痛等症状来(lái)说，都(dōu)可(kě)以通过吃(chī)竹(zhú)荪来进行缓解。

禁忌(jì)

　　1、脾胃虚(xū)寒者：竹荪(sūn)的(de)性(xìng)质偏寒性，食用(yòng)后会对脾(pí)胃造成较(jiào)大(dà)的(de)刺(cì)激，因此(cǐ)在吃的(de)时候一定要适量食(shí)用，而且(qiě)对于(yú)一些本身脾(pí)胃比较虚(xū)寒的人群来说，建议最(zuì)好是根据(jù)自身(shēn)的(de)肠胃情况来(lái)决定少吃或不(bù)吃，以免食用后出现肠胃不适的(de)症状。

　　2、过敏：竹荪属于一种(zhǒng)食用菌类(lèi)，具有一定的过敏性，食用后容易出现过敏的症(zhèng)状，因(yīn)此对于一些过敏体质(zhì)的(de)人群来(lái)说，在食(shí)用竹荪之前最好是先(xiān)做好过敏源测试，确(què)定(dìng)不(bù)过(guò)敏后(hòu)方可继续食用，以免出现身体(tǐ)不适的症状。

竹(zhú)荪有(yǒu)哪些营养价值

　　一、含有丰富的营(yíng)养物质，可以补充(chōng)人体所(suǒ)需要的能量。

　　二(èr)、具有明显的防病作用和(hé)机体调节(jié)功(gōng)能。

　　三、含有(yǒu)丰富的蛋白质，可以维持(chí)钾钠的(de)平衡。

　　四、含(hán)有丰富的(de)微量元素(sù)，维持人体正常的新陈代谢。

　　五(wǔ)、含有丰富的粗纤维(wéi)，可以适当的促进肠胃(wèi)的运动，在(zài)一定(dìng)程度(dù)上提高机体消(xiāo)化(huà)吸收(shōu)的能力。

竹荪(sūn)煮(zhǔ)多久才能(néng)熟？

　　烹饪前，应将干切片用盐浸泡10分钟，并将菌盖封闭端切掉。

　　另(lìng)外(wài)竹荪的(de)花瓣要去(qù)掉一部分(fēn)，只保留叶和(hé)茎，否则会有(yǒu)异味。

　　吃火锅的(de)话，要煮久(jiǔ)一点。

　　那(nà)么(me)竹荪要(yào)煮多说明方法有哪些及作用答题格式，三年级说明方法有哪些及作用久呢？

　　1.竹(zhú)荪可以煮多久吃(chī)？

　　干片(piàn)烹饪前，用盐浸泡10分钟(zhōng)，切去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的部分花瓣(网(wǎng)状(zhuàng)结构的一部分，花瓣是竹荪(sūn)香气集中(zhōng)的区域)要(yào)去掉，只保留叶和茎，否则会有异味。

　　竹荪(sūn)也是野生菌，需要开水冲泡(pào)15分钟才能食(shí)说明方法有哪些及作用答题格式，三年级说明方法有哪些及作用用。

　　竹荪不(bù)怕煮，煮的时间(jiān)越长，味道越好。

　　慢慢(màn)煮。

　　吃火(huǒ)锅的话可以(yǐ)煮一会儿。

　　不容易老化，口感好。

　　2.竹荪的营养成(chéng)分

　　竹荪(sūn)竹荪含有碳水化合物、蛋白质、碳水(shuǐ)化(huà)合物、矿物质和(hé)维生素。

　　每100克(kè)竹荪干(gàn)品含粗蛋白(bái)19.4克，粗蛋白(bái)2.6克，碳水化合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳(tàn)水化合(hé)物(wù)16种，其中磷酸(suān)是竹荪美味的物(wù)质条(tiáo)件(jiàn)。

　　竹荪的糖度——对称糖度和不对称糖度丰富(fù)多(duō)彩，有膳食(shí)纤(xiān)维(wéi)、D-半乳(rǔ)糖、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹(zhú)荪竹荪的成分可以补充人体必(bì)需的(de)营(yíng)养元素，增强人(rén)体免疫力和抗病能(néng)力(lì)。

　　竹荪竹荪是食疗(liáo)中(zhōng)的上(shàng)品(pǐn)，能止痛、补(bǔ)气(qì)血(xuè)、降血压。

　　长期服(fú)用还可调节中老年(nián)人的血糖，治疗痢疾、牙痛、支气管炎、败血(xuè)症、风湿病、妇(fù)科病等。

　　竹荪(sūn)的糖分具有显著的调节(jié)机体和预防疾病的作用，因此(cǐ)越(yuè)来越(yuè)受到人们的(de)重视。

　　3.竹荪怎么处(chù)理？

　　其实鲜竹(zhú)荪(sūn)的(de)解决(jué)并不太难。

　　如果只(zhǐ)有难(nán)清理的地方必须清理，清理不了的接缝可以用软毛牙刷(shuā)或者其他专用工具刷。

　　要是它们(men)能被(bèi)清洗就好了。

　　比(bǐ)较实用的解决方法是去除根部的泥土，放入(rù)不锈钢水槽(cáo)中，用冷(lěng)水(shuǐ)冲洗(xǐ)。

　　拿刀把根部又粗又老(lǎo)的部分去掉，保持伤口圆润平整，把笋和(hé)笋皮剥(bō)下来。

　　或者把竹笋放(fàng)入油(yóu)锅，直到(dào)越来(lái)越透(tòu)明但不碎，可以(yǐ)撕(sī)下来(lái)。

　　这时我们需要马上(shàng)把它(tā)捞出(chū)来，然后(hòu)用(yòng)冷水冷藏(cáng)。

　　在冷藏的(de)情况下，一(yī)定要保证完全冷藏，否则太阳颜(yán)色会比较暗，非常容易(yì)造(zào)成熟后松散变质的情况(kuàng)。

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