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芦柑可以(yǐ)做陈皮吗(ma)

　　芦柑是可以(yǐ)做陈皮的。

　苏州是几线城市呢　芦柑皮(pí)晒干一般可以做陈(chén)皮食(shí)用。一(yī)般橘子、柚子、橙(chéng)子(zi)等是可以做陈皮食用，芦(lú)柑(gān)皮是其中的一类，也可以做陈皮(pí)食用。

　　芦柑皮具有理气化痰、健胃除湿、降低(dī)血压等功能，是(shì)一种很好的(de)中药(yào)材。

　　另外芦柑皮(pí)中含有大(dà)量的维生素C和香精油，富含糖类、矿(kuàng)物质、有机(jī)酸及维生(shēng)素(sù)等多(duō)种(zhǒng)人体所需的营养成分，具有清热(rè)泻火的功效。

芦柑怎么挑甜(tián)不甜(tián)呢

　　1、看(kàn)芦柑表皮。

　　优质芦柑(gān)：果皮软硬(yìng)适(shì)中，表(biǎo)皮毛孔大小适中，表皮略粗糙（粗糙(cāo)的芦柑口感比光滑的略甜），饱(bǎo)满而不空肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果(guǒ)皮过(guò)硬、一捏(niē)就瘪瘪的。

　　2、选择(zé)芦(lú)柑上面有小枝且残留叶子的(de)较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表(biǎo)皮颜色应呈(chéng)现橙红色，颜色深(shēn)的芦柑比浅色芦柑(gān)口感甜，品质较(jiào)次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻(wén)气味。

　　好的芦(lú)柑透过果皮能(néng)闻见(jiàn)阵阵清香。

　　5、看(kàn)大(dà)小(xiǎo)。

　　太大可能是过度生长，没什么味道，太小肯(kěn)定是没长成熟，所以大(dà)小要适中。

如(rú)何(hé)正确(què)挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄点红点，还要(yào)挑母(mǔ)的芦(lú)柑它的脐是凹进去的。苏州是几线城市呢p>

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