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芦柑(gān)可(kě)以做陈皮(pí)吗四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震>

　　芦柑是可以(yǐ)做(zuò)陈皮的(de)。

　　芦柑皮晒干一般可以(yǐ)做陈皮食(shí)用。一般(bān)橘子(zi)、柚子、橙(chéng)子等是可(kě)以做陈皮(pí)食(shí)用(yòng)，芦柑皮是其(qí)中的一类，也可以做陈皮食用。

　　芦柑皮(pí)具有理气化痰、健胃除湿、降低血压(yā)等功能，是一种很(hěn)好的中药材(cái)。

　　另外芦(lú)柑皮中含有大量的维(wéi)生素C和香精(jīng)油，富含糖类、矿物质、有机酸及(jí)维生素等(děng)多(duō)种人(rén)体所需的(de)营养成分，具(jù)有(yǒu)清热泻火的功效。

芦柑(gān)怎么挑甜(tián)不甜呢

　　1、看(kàn)芦柑表皮。

　　优质芦(lú)柑：果(guǒ)皮软(ruǎn)硬适(shì)中，表皮(pí)毛孔大小适中，表皮略(lüè)粗糙（粗糙的芦(lú)柑口(kǒu)感比光滑的略甜(tián)），饱满而不(bù)空肿。

　　劣质芦(lú)柑：果皮(pí)过硬(yìng)、一捏就瘪四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震瘪的。

　　2、选择芦柑上面有小(xiǎo)枝且(qiě)残留叶(yè)子的较为(wèi)新鲜。

　　3、看(kàn)芦柑颜色。

　　好(hǎo)的芦柑表皮(pí)颜(yán)色应呈现(xiàn)橙红色(sè)，颜色深(shēn)的芦(lú)柑(gān)比浅(qiǎn)色芦柑口感甜，品质较次(cì)的芦柑颜色泛青。

　　4、闻(wén)气味。

　　好的(de)芦柑透过(guò)果皮(pí)能(néng)闻见阵(zhèn)阵清香。

　　5、看大小。

　　太大(dà)可能是(shì)过度生长(zhǎng)，没什么味道，太小肯定是没长成熟，所以大小要适(shì)中。

如何正确挑(tiāo)选(xuǎn)新鲜甜美的芦柑

　　芦柑(gān)应该挑颜(yán)色黄(huáng)点红点，还要挑母(mǔ)的芦柑它(tā)的(de)脐是(shì)凹(āo)进去的。

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