大闸蟹(xiè)吃公(gōng)的(de)好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是(shì)母蟹好不管(guǎn)是哪(nǎ)种(zhǒng)螃(páng)蟹它都是会有公母区分的，那么大闸蟹(xiè)是买公的比较(jiào)好吃还是母的(de)好吃一些？在吃(chī)大闸蟹的时候要注意有什(shén)么地方(fāng)是不能(néng)吃(chī)要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是(shì)母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公(gōng)的厦门是几线城市呢还是母的好吃都可(kě)以，主(zhǔ)要根(gēn)据自(zì)身喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)母(mǔ)蟹和公蟹(xiè)两者口感都是很好的，主(zhǔ)要是母(mǔ)蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可(kě)以根(gēn)据自(zì)身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母(mǔ)蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大(dà)闸蟹什么地(dì)方不(bù)能(néng)吃(chī)

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是(shì)大(dà)闸蟹的主要呼吸(xī)器(qì)官，里面存在着很多脏东西，蟹(xiè)腮长(zhǎng)的(de)像眉毛一样属于条状而且(qiě)还(hái)是白色，千(qiān)万别把它当(dāng)做肉一起吃了(le)。

　　2.大(dà)闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠(cháng)一般分布在(厦门是几线城市呢zài)蟹黄和蟹肉之间，中间有一根(gēn)黑(hēi)色的东西就是蟹(xiè)肠，里面都(dōu)是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹盖的时(shí)候，蟹黄里(lǐ)有一(yī)个长的似三(sān)角(jiǎo)形的(de)东西就是蟹胃，这里(lǐ)面(miàn)也是蟹的(de)排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹(xiè)蟹心不能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后可以(yǐ)看到(dào)一层黑色东(dōng)西，蟹(xiè)心就在黑色东西上面，是一个六角形的白色片装(zhuāng)，是(shì)最寒的东(dōng)西一(yī)般情况不要(yào)去吃，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是千万不能吃的(de)，因为含有(yǒu)很多(duō)细菌。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹吗(ma)

　　能(néng)做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是(shì)用海蟹(xiè)做的(de),但用(yòng)河蟹,如大闸蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉也更多一些,不像(xiàng)海(hǎi)蟹吃进(jìn)嘴里除了两个夹子(zi)肉多点,基本(běn)都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃(chī)些(xiē)。

大闸蟹(xiè)会上火吗(ma)

　　吃(chī)大(dà)闸蟹(xiè)是(shì)不会上火的,大闸蟹属(shǔ)于寒性(xìng)的食物(wù),可以清(qīng)热解(jiě)毒,滋补肝肾,强筋(jīn)健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的(de)蛋白质及微量(liàng)元素,对身体有很好的滋补作用。

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