怎(zěn)样判别干紫菜的(de)好坏？看的。关于(yú)怎样判别干紫菜的好(hǎo)坏以及怎样判别干紫菜的好坏(huài)，怎(zěn)样(yàng)区分紫(zǐ)菜(cài)的好(hǎo)与坏，怎样看紫菜的好(hǎo)坏，紫菜怎样判(pàn)别好不好，怎样判别紫菜好坏等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子常识(shí)：

干紫菜能够直接(jiē)吃吗

　　干紫菜(cài)是能够直接吃的。

　　如果干紫菜没有受潮仍是干(gàn)的状况(kuàng)，而(ér)且外(wài)观(guān)没(méi)有发霉的状况，便(biàn)是证明这种(zhǒng)干紫菜是(shì)能吃的(de)，往往干(gàn)紫菜在厨(chú)房放置半年也是能够吃的。

　　如(rú)果您调查干(gàn)紫菜外(wài)观(guān)没有问题(tí)，可是凉水浸泡后的(de)紫(zǐ)菜(cài)呈蓝紫(zǐ)色，阐(chǎn)明(míng)该(gāi)菜(cài)的枯燥、包装(zhuāng)前已(yǐ)被有毒(dú)物所污(wū)染(rǎn)，这种紫菜对(du速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉ì)人(rén)体有害(hài)，不能(néng)食用(yòng)。

　　还有一个状况便是干紫菜(cài)受潮了那就(jiù)不要吃了，尽管干紫(zǐ)菜速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉上(shàng)面还没有霉菌，可是离(lí)糜烂也就不远(yuǎn)了，这样的(de)干紫(zǐ)菜(cài)吃了(le)是(shì)会引起肠胃(wèi)问题(tí)的，所(suǒ)以不建议您食(shí)用。

怎样(yàng)判别干紫菜(cài)的好坏

　　1、看。

　　没有通过(guò)加工的优质的(de)干紫菜具(jù)有紫黑色(sè)光泽(有的呈紫(zǐ)赤(chì)色或(huò)紫褐色)，片(piàn)薄，包底无沙子等杂(zá)质，而(ér)残次(cì)干紫菜则(zé)外表光泽差，片张厚度不均匀，色(sè)彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干紫菜有一(yī)点海味(wèi)的幽香，而残次或陈年(nián)干紫菜则(zé)有怪味。

　　如果干紫菜(cài)闻起来有霉味、或(huò)腥(xīng)臭味，则质量一定有问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发(fā)后(hòu)简(jiǎn)直(zhí)看不到杂质，叶子比较规整(zhěng)。

　　如果干紫菜经泡(pào)发后变为(wèi)绿色则(zé)质量(liàng)很(hěn)差，极(jí)有可能是人工上色的。

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