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小西红柿可以(yǐ)放冰箱保鲜吗

　　小西红柿(shì)是可以放冰(bīng)箱保鲜的(de)。

　　西红柿可以放入冰(bīng)箱保鲜,不过(guò)正确的保鲜(xiān)方法是将(jiāng)西红柿放入保鲜袋中装(zhuāng)好,

　　将(jiāng)保(bǎo)鲜袋密封好(hǎo)以后放入(rù)冰(bīng)箱中,以免西红(hóng)柿在保(bǎo)鲜(xiān)过程中丢失水分(fēn)。

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　　1、看(kàn)颜色。

　　颜色暗红(hóng)有光(guāng)泽，这种圣(shèng)女果会非常甜。

　　人们常称：水果型圣女(nǚ)果。

　　生(shēng)吃口感非(fēi)常好(hǎo)，售价会比(bǐ)较高些，且它的含糖份相(xiāng)应也高。

　　颜色比上一种(zhǒng)略红(hóng)艳明亮些的，这种圣女果也会(huì)比(bǐ)较(jiào)甜。

　　市(shì)场上比较(jiào)常见。

　　颜色明暗不(bù)一(yī)的(de)。

　　这种就得(dé)从中挑选(xuǎn)出甜或酸(suān)或(huò)没什(shén)么甜感(gǎn)的圣女(nǚ)果。

　　2、看形状。

　　上面第一种暗(àn)红色的(de)圣女(nǚ)果，基本上就定位是水(shuǐ)果型的，所以不用(yòng)挑选，99%的(de)都非常甜。

番茄如何挑甜(tián)

　　1、看颜色。

　　如(rú)果是正常成熟的(de)西(xī)红(hóng)柿，它不会是通(tōng)红的，根(gēn)蒂周围(wéi)是(shì)呈青绿色(sè)的，因为(wèi)这个部位长期晒不到(dào)太阳光。

　　而如(rú)果西红柿颜(yán)色特别红，整个果实均(jūn)为红色，则(zé)很(hěn)有(yǒu)可能(néng)是催熟的，所以这样的西(xī)红柿不建议大家购买。

　　2、看形状。

　　正常成熟的西(xī)红柿它(tā)都(dōu)是(shì)非常饱满(mǎn)圆润的，形状(zhuàng)也比较(jiào)规则，没有(yǒu)明显的(de)凸(tū)起(qǐ)。

　　而如果(guǒ)遇到(dào)有明显凸起、形状畸(jī)形的西红柿(shì)，大家一定不要购买，因(yīn)为这(zhè)样的西红柿很有可能是打了激素催熟的，这样的西红柿不但汁水(shuǐ)少、口(kǒu)感差(chà)，不好吃也不健康。

　　3、看果(guǒ)蒂(dì)。

　　我们买西(xī)红柿的时候最好选择果蒂比较(jiào)小(xiǎo)的，因为果蒂(dì)小(xiǎo)的西红(hóng)柿里面的硬筋少，口(kǒu)感会更好。

　　而果蒂(dì)越大，里(lǐ)面(miàn)的筋膜就越多，吃起来(lái)硬邦邦的，口(kǒu)感要差(chà)一些(xiē)。

　　4、看斑点。

　　买西红柿的时候，最(zuì)好选择表面有(yǒu)均匀分布的白(bái)色斑点的。

　　这种有斑(bān)点(diǎn)的西红柿(shì)是沙瓤(ráng)的，汁水也多，口感会更加沙甜好(hǎo)吃(chī)。

　　5、摸软硬。

　　自然成熟的好的西(xī)红柿摸起来是(shì)有(yǒu)一定软度和弹性(xìng)的，而(ér)如果西红柿摸起来(lái)很(hěn)硬，则很有可(kě)能(néng)是催熟(shú)的，这(zhè)样(yàng)的西(xī)红柿没味道、不好吃、口感15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟差，大家记得不要(yào)购买。

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