桂林磨浆米线？桂林(lín)闫(yán)氏(shì)大(dà)米、力(lì)源大米、天湖香米的(de)出浆(jiāng)都比较(jiào)高(gāo)的。关于桂林磨浆米线以(yǐ)及桂林(lín)磨浆米线，桂林(lín)大米(mǐ)品(pǐn)牌等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

桂林是(shì)属(shǔ)于贵州省吗

　　桂林是不属于(yú)贵(guì)州省的(de)。你有一双会说话的眼睛什么歌曲 你有一双会说话的眼睛是谁唱的

　　桂林不属于贵州(zhōu)省的,贵(guì)州(zhōu)桂林(lín)不是一个(gè)地方的。

　　贵州是一个(gè)省的称呼,它的(de)首府(fǔ)是贵阳(yáng)市,贵州省南部紧(jǐn)挨(āi)着广西壮族(zú)自治(zhì)区,桂林市(shì)是广西壮族自治区(qū)管(guǎn)辖的(de)一个地级(jí)市(shì)。

桂林磨浆(jiāng)米(mǐ)线

　　桂林闫氏大米、力源大(dà)米、天湖香米的出浆都比较(你有一双会说话的眼睛什么歌曲 你有一双会说话的眼睛是谁唱的jiào)高。

　　米又称大米，是禾本目禾本科(kē)稻属植物的果(guǒ)实，稻谷经脱壳(ké)、碾磨粗皮后(hòu)的成品，可食用。

　　大米是(shì)人类的主要(yào)粮(liáng)食之一，也是亚洲人的主要粮食之一，全世界约有(yǒu)二分之一的人口(kǒu)食用大米，常见当作主食的地区在亚洲和各地唐人(rén)街。

　　大(dà)米中含碳水化合物75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维(wéi)生(shēng)素等(děng)。

桂(guì)林米线米(mǐ)浆配方

　　桂林米粉是桂林地方小(xiǎo)吃中的精品，俗有(yǒu)“到(dào)桂林不吃桂林米粉，不算到桂(guì)林”之(zhī)说(shuō)。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作方法是：先将米淘净，用清水浸泡几天，然后将米(mǐ)磨成米浆，放到屋外(wài)晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲(jìn)捣(dǎo)煮熟后的粉团，使(shǐ)之变得极有(yǒu)筋(jīn)力、不易断碎(suì)，最后用压榨机将粉团压榨成一根根韧性极好的米粉条(tiáo)，再(zài)卷(juǎn)成小团(tuán)（每团(tuán)约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有(yǒu)卤菜粉、牛腩(nǎn)粉、生菜粉(fěn)和马肉米粉(fěn)等几(jǐ)种。

　　使用时(shí)根据各人所好，佐以不(bù)同的配料(liào)，做法也有所不(bù)同。

　　无(wú)论何(hé)种(zhǒng)做法做成(chéng)的桂林米粉肉香鲜(xiān)无比，令人胃口大开。

　　尤其是马(mǎ)肉米粉(fěn)，有桂林米粉之(zhī)冠之称(chēng)，其风味独特，闻名遐迩(ěr)，做法是：将团好(hǎo)的(de)米粉分成几份，（一般2两米粉(fěn)分为10小份）。

　　然(rán)后放(fàng)到马骨头(tóu)汤中烫热，用粉勺(sháo)连粉带汤装入特制(zhì)的小碗中(zhōng)，将腌腊好的马肉切成薄片(piàn)铺在粉面上，加(jiā)入卤(lǔ)汁、香菜(cài)、大(dà)蒜丝(sī)、葱(cōng)花、香料、熟(shú)油等，一碗味道鲜美、香气四溢的马肉米粉(fěn)便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉(fěn)味道绝佳，因其碗(wǎn)小（一碗(wǎn)只有一箸左右），所以顾客一餐往往能吃十几碗，甚至(zhì)几十碗，当看(kàn)到自己面前用过的小(xiǎo)碗堆成小塔时(shí)，方(fāng)知自己的胃口(kǒu)不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马肉米粉作为(wèi)游览桂林的一个重要项目之一，可(kě)以说，桂林米粉也(yě)和甲(jiǎ)天下的桂林山水(shuǐ)一样，名扬四海了(le)。

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