绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克(kè)45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热(rè)量是多(duō)少大卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在(zài)所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂(zhī)酰丝(sī)氨酸等成分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴(kě)健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在(zài)皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样(yàng)熬(áo)出来的(de)绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆(dòu)子一起吃进去(qù)，就可以(yǐ)达到(dào)很好的清热功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以(yǐ)说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果(guǒ)较差，但(dàn)清(qīng)热(rè)解毒(dú)作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其(qí)他(tā)食品一起(qǐ)烹调(diào)，疗效更好，如(rú)绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和(hé)水煎液中(zhōng)含有生物碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植(zhí)物甾醇等生(shēng)理活性物质(zhì)，对(duì)人类和动物的生理代谢(xiè)活动具(jù)有(yǒu)重(zhòng)要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色(sè)的(de)大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不(bù)少人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇(piē)出(chū)来扔(rēng)掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒(dú)，它的清(qīng)热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成(chéng)分(fēn)，如类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆(dòu)与水的比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入保(bǎo)温瓶中，倒(dào)入(rù)开(kāi)水盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看软不软苹果xr重量为多少g，如果(guǒ)软了(le)再下锅煮，就很容易(yì)在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的(de)话，其(qí)所含热(rè)量(liàng)约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的(de)一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非(fēi)常适合夏(xià)季饮用。

　　很多(duō)人担心(xīn)绿豆汤的热量问(wèn)题(tí)，下面我们就来举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及(jí)其它辅料的话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖(táng)的情(qíng)况下，本身就(jiù)属(shǔ)于一种低热量的(de)食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒的圣品，其(qí)中(zhōng)所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功效(xiào)，平时任何(hé)时候饮用都是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)等问(wèn)题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答(dá)案：

绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国(guó)已(yǐ)经有两千余(yú)年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸(suān)等多种氨基(jī)酸(suān)；在(zài)所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克含蛋白(bái)质(zhì)22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其(qí)组成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的(de)绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可(kě)以(yǐ)达(dá)到很(hěn)好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功(gōng)在内(nèi)，所(suǒ)以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果(guǒ)较(jiào)差(chà)，但清(qīng)热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其他食品(pǐn)一起烹调(diào)，疗效更好(hǎo)，如(rú)绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促(cù)进(jìn)代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的籽粒(lì)和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类(lèi)和动物的生(shēng)理代谢活动具有重要的促进(jìn)作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮与金属离(lí)子发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔掉，这(zhè)样做(zuò)实在可惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒味甘(gān)，能(néng)解热毒，它(tā)的(de)清热解毒(dú)功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建议(yì)绿(lǜ)豆(dòu)与水(shuǐ)的(de)比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如(rú)果软了(le)再下锅(guō)煮，就(jiù)很(hěn)容易(yì)在较(jiào)短时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需(xū)要继(jì)续泡(pào)，这(zhè)样(yàng)泡好(hǎo)的(de)绿(lǜ)豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含(hán)热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适(shì)合(hé)夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不加糖、油以及(jí)其(qí)它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下(xià)，本身就属于一种低热量(liàng)的食物(wù)，减肥人群食用后(hòu)不仅(jǐn)不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的(de)高纤(xiān苹果xr重量为多少g)维可(kě)以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮用都是可(kě)以(yǐ)的。

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